pulykamell narancs, sült a kemencében - meleg ételek 1001 étel
Recept pulyka pácolt narancssárga
Hagyományos karácsonyi pulyka gyakran szolgált édes-savanyú vagy csípős szósz, és pulyka szelet szezámmagos szert jellegzetes ízű és nézd nagyon gusztusos. Nem kevésbé kiderül illatos és pulyka birs.
Törökország, pácolt narancs, vesz egy gazdag ízű és aromás illata köszönhetően fűszerezés Vegeta Natur, dijoni mustár, és persze, narancslé. A forró, akkor lesz egy teljes második edénybe, és fel lehet szerelni gyakorlatilag bármilyen körettel és / vagy saláta, és kitűnő hideg snack.
Törökország, pácolt narancssárga
Adagok száma: 4
Kalória: Srednekaloriyny
Kalória adagonként: 325 kcal
Kell főzni a pulyka, pácolt narancs, szüksége lesz:
Pulyka filé - 1 kg
narancs - 3 db.
fűszer szárított zöldség - 1,5 tk
olívaolaj - 3 evőkanál + 1 tk
Dijoni mustár - 2 evőkanál
saláta - takarmány
gránátalma mag, kapor - dekoráció
Hogyan kell főzni a pulyka, pácolt narancs.
1. filé pulykamell, öblítse le folyó vízzel, és pat szárazra papírtörlővel.
2. Nyomja össze a levet egy tál 2 narancs, és adjunk hozzá egy ízesítésére szárított zöldség és az olívaolaj, és jól keverjük össze.
3. Hely pulykamell egy erős műanyag zacskóba, és öntsük a pác. Szorosan nyakkendő a zsákot, és hagyja, hogy 4-5 órán át. Időről időre kapcsolja a csomagot a pác egyenletesen elosztva.
4. Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-on és a zsírt sütőedénybe olívaolaj.
5. Tegye pulykamell egy sütőedénybe, öntsük a pác, és obmazhte minden oldalról dijoni mustár. Forma pulyka tedd a sütőbe, és süssük 1 órán át.
6. Az elkészült mell hagyjuk kihűlni, és óvatosan szeleteljük. Rendezzük a tál saláta levelek rájuk - szeletelt sült pulyka és díszítjük gallyakból édeskömény és gránátalma mag oldalán Lay szelet narancs.