Írja le, hogyan Greenfinch só és pácolt őket a téli

Greenfinch - feltételesen ehető gombák kapcsolatos Fúró triholomam. Ezt hívják úgy, annak a ténynek köszönhető, hogy van egy világos zöldessárga színű, a kupak. Még olyan hőkezeléssel greenfinches színe nem változik.

Írja le, hogyan Greenfinch só és pácolt őket a téli

Különbségek ehető gomba „mérges”

Különböztesse a gomba annak nem ehető „kettős”, szürke-sárga blewits lehetnek a következő jellemzők: Hat Greenfinch nő akár 15 cm átmérőjű, és van egy konvex púp a közepén, a belsejében a sapka nézett szorosan elhelyezett halványsárga lemezek, sugárzó, egyedi „liszt” szag. Leg gomba jellemzően meglehetősen rövid, 2-3 cm-es, rugalmas és vastag szerkezetűek. Színes lábak zöldes vagy sárgás árnyalat. A gyümölcshús fehér gomba sárgás idővel, ami arra utal, hogy a Greenfinch tartalmazhat toxinokat. Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan pácolást Greenfinch, hiszen a pácolt és a folyamat. A legfontosabb dolog - legyen óvatos, és ne feledje, hogy ezzel a gomba nagy mennyiségben veszélyes lehet.

Megtanulják, hogyan kell pácolást Greenfinch és hogyan kell tisztítani őket a betakarítás után

Ahogy só Greenfinch télen?

Annak érdekében, hogy egy ízletes snack, akkor kell ezeket az összetevőket:

Szóval, mondja meg, hogyan kell főzni Greenfinch. Ahhoz, hogy indítsa el a gombát úgy forraljuk 5 percig sós vízben, ecet. Miközben főzni, hogy a keverék sózás gyógynövény. Will vágott kaprot és a fokhagymát. Azt add hozzá a babérlevelet és a borsot. Share gombát egy tésztaszűrő, és hagyjuk, hogy a lefolyó víz. Lehűlés után a gyógynövények Greenfinch. Most bomlanak gombát egy előre sterilizált üvegekbe.

Írja le, hogyan Greenfinch só és pácolt őket a téli
Fontos: ha kell, verem szorosan ahhoz gombák egymással. Top elalvásért greenfinches sót. 4 nap múlva a gomba lesz kész. Ez táplálékra kell tárolni a hűtőszekrényben. Most, hogy tudjuk, hogyan kell pácolást Greenfinch helyesen. Tálaláskor a gombát, a tábla is fűszerezett őket olajjal és ecettel.

ecetes Greenfinch

Pácoljuk őket a téli legyen egy ilyen recept. Szükséged lesz ezeket az összetevőket: Greenfinch, kapor, só, szegfűszeg, ecet, fahéj, fekete bors bors, szegfűbors. A tisztítás után és öblítő a gombát forraljuk sós vízben 30 percig. Amíg a gomba hőkezeléssel feldolgozott, tesszük a pác. A 2 liter vizet, hogy 3 evőkanál só, 20 borsó fekete bors, szegfűszeg - 2 db, némi fahéj. Van is hozzá szegfűbors. Lehűlés után gombák bomlanak őket előkészített üvegekbe, és adjunk hozzá eceteszencia (1,5 liter kapacitású teáskanál). Greenfinch töltse ki a pác, és zárja az üvegeket műanyag fedéllel. Ennyit a téli táplálékot kész. Tartsuk meg kell hűteni. Jó étvágyat!

Írja le, hogyan Greenfinch só és pácolt őket a téli

Kapcsolódó cikkek