Királyrák receptek
A tengerek garnélarák ritkán éri el a mérete több mint öt centiméter. Azonban a trópusi óceánok, ezek tengeri lények „nőnek szokatlanul magas” akár 25-30 cm, valójában összehasonlítjuk legnagyobb édesvízi rákok. Ezek garnéla nevezik királyi. Egy kicsit rosszabb, méretüket tigris: ezek rákfélék a nyers formában világosszürke has sötét csíkokkal. A mi üzletek eladni nyers, kezeletlen vagy főtt és fagyasztott tengeri hal. Ez utóbbiak a héj, teljesen vagy részlegesen tisztított (farok). Itt fogunk beszélni, hogyan kell főzni garnéla.
Ezek halvány rózsaszín, anélkül, hogy a karom, kagyló és a fejek. Királyrákkal eltér a nővérei, hogy van egy rövidebb csőr és hatalmas húsos törzs, és a húsát édesebb. Egy ilyen termék a leforrázott forró vízzel, vagy csak szobahőmérsékleten felolvasztottuk. Ha megy hozzá a rákok ételek (levesek, pörköltek vagy paella), csináld a végén a főzés, hogy megőrizzék a finom íze, vagy garnéla egyszerűen „elveszett”, és akkor nem lesz hallható. Ennek része az ételek úgy kell teljesen tiszta. És ha meg akarja főzni a garnélarák a grill, be őket egy shish kebab vagy értékesíteni, mint egy falat szósz, majd hagyjuk, hogy elhagyja a farkát.
A nyers terméket, és a nyers
Ezek garnéla sötétszürke, sötétzöld színű, és természetesen, ők kezelik. Már a kezdet kezdetén meg kell forralni (vagy megsütjük a grill), majd elengedem a héj. Ezek könnyen tisztítható: a kés fogazott éllel a dia gerincre garnélarák a fejtől a farok. Páncél hrustnet a hason, és erőfeszítés nélkül eltávolítható együtt a lábak. Akkor meg kell, hogy vegye fel a sötét penge kötél nyelőcső és húzza ki a csomagtartót. Most tekintsünk mi készen garnéla. Receptek kapnak annak érdekében benyújtásának ételek az ünnepen - származó saláták egy külön edénybe. Akkor vigye alapul, és kiegészíteni a saját fantáziáját.
A konyhában a Délkelet-Ázsiában széles körben használják garnéla. Saláta receptek befolyásolhatják a kulináris hagyományok egy ország, de az alapelv ez: ne vigyük túlzásba a fűszerekkel. Végtére is, mint például a chili vagy cayenne megöli a finom ízét a tenger gyümölcsei. Ezekben a rákfélék előételek tökéletesen együtt paradicsom, paprika, saláta. Szójaszósz kis mennyiségben tökéletesen indul az ízét garnéla. Akkor össze őket halat és még egy főtt csirke.
Királyrák - előételek receptek
A nyersterméket elterjedt egy serpenyőben megsütjük, és addig, amíg a teljes forráspontú folyékony. Adjuk hozzá a mézet (nagy kanállal egy font garnélarák), továbbra is sütjük 3-4 percig. Öntés 2 leves kanál szójaszósz, adjunk hozzá 2 gerezd fokhagyma, áthaladt a sajtó, a citromlé, só, bors és sütjük egy további 7 percig. Melyet közvetlenül a pán - a hőt a meleg, de a jeges sört.
Királyrák - meleg halételek receptek
