Cukkini paradicsomszósz a téli előállítására természetvédelmi fokhagymás receptek
Recept № 1
- Fiatal zöldségek - 5 kg;
- Cukor - 2 csésze teljes;
- Növényi olaj - 220 gramm;
- Sol - egy evőkanál;
- Házi paradicsom - 2 liter;
- Adzhika otthon - 1 csésze;
- Pirospaprika - teáskanál;
- Fokhagyma - fej;
- Petrezselyem - közepesen sugárzó;
- Ecet - 155 gramm.
Recept № 2
- Squash - 2 kg;
- Paradicsom - 1 kg;
- Sárgarépa - 3 db (közepes);
- Hagyma - 3 nagy fej;
- Pepper - 2 vastag;
- Növényi olaj.
Szeletelt szelet zöldség sütjük a vajban. Pepper, csíkokra vágják, megsütjük apróra vágott hagymát és a reszelt sárgarépát. A jar fel a zöldségeket rétegesen. Utántöltő ételek paradicsom forraljuk sodort össze a cukorral és a sóval. Paradicsom forró töltés előforma. Az ilyen sterilizált saláta 30 percig, majd hengerelt burkolatok.
Recept № 3
Elkészítéséhez szüksége van:
- Squash - 1,5 kg;
- Paprika (piros húsos) - 2 db;
- Egy keserű Perchina;
- Fokhagyma - 4 szegfűszeg;
- Növényi olaj (szagtalan) - polstakana;
- Cukor - fél csésze;
- Só - egy evőkanál;
- Paradicsompüré - egy kis üveg (100 gramm).
Olaj, cukor, ecet és só egy serpenyőben össze. Paprika (és édes és csípős) csavar egy húsdaráló, forró paprika magokat jobb, ha nem tiszta. A fokhagyma is elfordulhatnak. Minden ehhez hozzátesszük, hogy a serpenyőben, tedd a tűzhelyre, és várja, mikor minden jön egy forraljuk. Forralás után a keveréket hozzáadjuk szeletekre vágott. Ez azt is öntsük a paradicsompüré.
Recept № 4
Ha összegyűlt túlérett példányokat, nem rohan, hogy dobja őket. Főzni finom Lecho cukkini paradicsommártással fokhagymás. Aki megkóstolta, nem is gondolta volna, hogy zöldséget tudtak nekonditsiyu.
Komponensek Lecho cukkini paradicsomos fokhagymás:
- Nagy cukkini - 2 kg;
- Pepper - 1 kg;
- Napraforgó (opcionális olíva) olaj - fél csésze;
- Paradicsompüré - 400 gramm;
- Több borsó fekete bors;
- Babérlevél - 5-6 db;
- Ecet (9%) - polstakana;
- -2/3 csésze cukor;
- Salt big - evőkanál;
- Víz - 1-2 csésze.
Hámozott zöldségeket kockákra őrölni. Pepper csíkokra vágva, össze ugyanabban a serpenyőben cukkini. Cukor hozzáadása só, olaj és víz. Pároljuk van Lecho szüksége 40 percig, alkalmanként megkeverve. Már a sütés vége hozzáadjuk a fokhagymát, fűszereket és ecetet. Hot lecsó bomlanak előre sterilizált kannák, csavaros kupakkal.
Recept № 5
- Squash - 2 kg;
- Paradicsompüré, cukor, növényi olaj - minden az üveg;
- Ecet - 1 evőkanál;
- Hagymával és paradicsommal - 10 darab az átlagos érték;
- Sárgarépa, bors - 4 dolog;
- Víz - 1 liter.
Tisztított és megszabadítjuk vetőmag zöldség, kockákra vágott. Add hozzá a vajat, a cukrot és a sót, jól összekeverjük. Paradicsompüré, vízzel hígítjuk, hozzáadjuk a Ugyanez itt. Minden úgy főzzük 10 percig. Ezután hozzáadjuk a reszelt sárgarépát és 1 percig főzzük. Eközben, apróra vágott paradicsom, hozzá a teljes tömege, valamint a ecet és főzzük 10 percig újra.
A kész snack paradicsomszósszal bővült a bankok és a roll up. Sterilizálás ehhez a recepthez nem szükséges.
Választja, akkor szeret főzni lehetőség, előkészítése és raduyte a háztartási és a vendégek.
