Hogyan kell főzni a kenyér, fokhagymás, bazsalikomos paradicsom - bruschetta paradicsommal - főzés
Juicy pogácsákat darált vagy görgethető húsdarálóval hús - egy univerzális tál egy kiadós ebéd vagy vacsora. Változatossá a menü, hozzátéve, darált gyógynövények, mint például a bazsalikom. Továbbra is megtalálja a megfelelő köret - és eredeti étel elő a mediterrán stílusban.
Próbálja meg főzni buja szelet bazsalikommal és sajttal. Marha Flesh világosan kitűnik a film, öblítés és pat száraz. Lapozzunk át a húst egy húsdaráló. Keverjük össze a kapott őrölt húst tojással és fehér tekercs, tejbe áztatott. sózzuk, borsozzuk. Az apróra vágott hagymát és a fokhagymát, és kisütjük a forró olajban. Vágjuk apróra a gyógynövények bazsalikom. Tegye a hagymát, fokhagymát és a bazsalikomot és a darált alaposan kezet gyúrjuk, amíg homogén lesz.
Mozzarella vágjuk közepes méretű kockákra. Nedves kézzel alakja darált ovális, kissé lapított sütemények. Minden tolja néhány sajt kockákra. Késztermékek névjegyzékbe lisztet. Melegítsük elő a serpenyőben növényi olaj és sütjük a pogácsákat, amíg aranybarna. Serve, tedd a saláta leveleket, és díszítsük egy szelet paradicsomot. Köretként fit krumplit.
Nagyon ízletes és lédús hamburgert kapott és az apróra vágott. Számukra megfelelő darab hátszín. Tisztítsa meg filmjeiből és kövér, megmossuk és pat száraz. Vágjuk apróra a húst egy nehéz és nagyon éles késsel. Tapasztalt szakácsok működhet két fejszék - így a folyamat jelentősen felgyorsult. További juiciness adjunk a súlya marhahús vesezsír, arra is szükség van, hogy tiszta és jól öblítsük le.
Egy tálban a darált marhahús, adjunk hozzá egy kis fehér kenyér tejbe áztatott. Az apróra vágott bazsalikom, és keverjük bele a szelet tömegét. Hozzá apróra vágott és vajban sült, vöröshagyma, valamint a sót és a borsot. Nedves kézzel alakítják pogácsákat. Enyhén verte a tojássárgája, ecsettel őket kész termékek és feltekerjük, a zsemlemorzsát.
Egy serpenyőben melegítsük fel a ghee. Tegye a szelet, és kisütjük, amíg aranybarna közepes lángon. Termékek teljes mértékben ki kell pörkölt. Ennek ellenőrzéséhez nyomja le őket faspatula - eredő húslé teljesen átláthatónak kell lennie. Serve szelet, osszuk el a la carte ételeket, körítve bazsalikom és hozzátéve, hogy krumplipürét.