Használata fekete ribizli
Használata fekete ribizli foltos volt néhány évszázaddal ezelőtt. Bokrok fekete ribizli nőnek szinte bármilyen udvar, és a falvakban, így minden. Ezek szerény bogyók termesztik elsősorban a használt főzés.
Fekete ribizli lehet használni nem csak a szezonban, de a termés a tél, mint a fekete bogyók megtartja az összes vitamint, amíg tavasszal.
Az emberek, a fekete ribizli a népi orvos, egy forrása a vitaminoknak és ásványi anyagokat. Népi receptek feketeribizli hozott generációról generációra évszázadok óta.
Tehát mi a használata a fekete ribizli a test? És hogy a fekete ribizli kárt? Milyen betegség gyógyítható segítségével feketeribizli? Próbáld megérteni.
Összetétele fekete ribizli
Nyugodtan mondhatjuk, hogy a fekete ribizli - a bajnok a C-vitamin tartalma: 200 mg per 100 g bogyók, és ez még inkább, mint a citrusfélék. Ez az ingatlan és mi, mint a fekete bogyó. Sőt, a fagyasztott ribizli tárolt annyi aszkorbinsavat, míg a tavasszal.
Szintén a C-vitamin tartalmazott a fekete ribizli és más vitaminok biotin, vitaminok B csoport, K, PP, E.
Kevesen tudják, hogy csak 15-20 darab fekete ribizli képesek biztosítani a szervezet napi C-vitamin
Nem kímélték a természet fekete ribizli és ásványi anyagok:- A vas a megelőzésére vérszegénység;
- Kálium javítja só anyagcseréje és a szív funkcióját;
- A magnézium javítja működését izmok, beleértve a szívet;
- Foszfor hasznos látás;
- A kalcium erősíti csontszövet;
- A cink szerepet játszik számos anyagcsere-folyamatokat.
- flavonoidok;
- pektinek;
- Szerves savak - almasav, citromsav, borostyánkősav;
- Az illóolajok;
- illékony;
- A béta-karotin;
- Anthocyanidins.
Használata fekete ribizli is rejlik, alacsony kalóriatartalmú - mindössze 44 kcal 100 g Így köszönhetően a tulajdonságokat mérgek és salakanyagok, valamint az alacsony kalóriatartalmú, fekete ribizli is lehet nevezni egy jó segítő a súlycsökkentés érdekében.
Érdemes megjegyezni, hogy az érték a szempontból az orvostudomány minősül nemcsak bogyók, hanem gallyak, levelek, és még a rügyek a növény.
By the way, nagyon kevesen tudják, de a levelek fekete ribizli tartalmaz több C-vitamint, mint a bogyók. Főzetek a levelek ribizli kiváló eszköz javítja az immunitást a tél.
USE Feketeribiszke
Egy másik hasznos tulajdonsága a fekete ribizli levelek - vízhajtó, és a főzet a levelek fekete ribizli szedésére kiegészítőjeként természetes orvosság a cystitis és pyelonephritis.
Gazdag kémiai összetétele lehetővé teszi a használatát fekete ribizli olyan betegségekben, mint például:- köszvény;
- Szív- és érrendszeri problémák
- Emésztőrendszeri betegségek: fekély, gyomorhurut alacsony savtartalom a remisszió, hasnyálmirigy-betegség;
- reuma;
- Anyagcsere-betegség;
- Bőrgyógyászati betegségek.
A bogyók a fekete ribizli híres az a tény, hogy nem rosszabb, mint a tabletták levezetni a méreganyagokat a szervezetből, normalizálják az anyagcserét és az egész emésztőrendszert.
Will fekete ribizli hasznos a cukorbetegeknek: Ez a bogyó hatékonyan csökkenti a vércukorszintet.
Kedvezően ribiszke és hat az érfalra, koleszterin szint csökkentése és hogy növeljék a rugalmasságát. Ebben a tekintetben, javítja az agyi vérkeringést, a memória és a figyelem.
Lehetetlen nem megjegyezni előnyeit fekete ribizli a szívizomban: köszönhetően a magnézium és a kálium részeként a normális szívritmust, és a vérnyomást.
Azonban, miután a stroke vagy a szívroham fekete ribizli italt nem lehet, mint egy része a fekete ribizli a K-vitamin növeli a vér alvadási, és vele együtt a vérrögképződés kockázatát!
Savak és illóolajok, hogy a használata a fekete ribizli bogyók a kozmetikumokban, mint fehérítőszerként.
Fekete ribizli - nagy fertőtlenítő. A gyümölcslé a fekete ribizli, elvált vízzel keverve, lehet használni gargarizálásra angina és mandulagyulladás.
Antioxidánsok az összetétel feketeribizli hatékonyan versenyeznek a sejt degenerációt megakadályozásával rosszindulatú daganatok.
KÁR feketeribizli
Használata fekete ribizli annak köszönhető, hogy gazdag kémiai összetételét. Azonban ez annak köszönhető, hogy a károk és a feketeribizli.
Tehát, ez a növény nem lehet használni az emberek egy tendencia, hogy formában vérrögök, és thrombophlebitis. Ez azzal magyarázható, nagyszámú K-vitamin, amely növeli a véralvadást.
Egy másik gyógyszer ellenjavallt feketeribiszke - gyomorhurut az akut stádiumban, mivel egy része a szerves savak ugyanis fokozzák a gyomor savasságát.
Mint minden növény, fekete ribizli allergiát okozhatnak, és az éretlen bogyók vezethet emésztési zavarok.
előállítás feketeribizli
fekete ribizli bogyók lehet szárítani, fagyasztva, őrölni cukorral, főzzük őket dzsemek és lekvárok. Természetesen, a fagyasztott és szárított formában, nem vetjük alá hőkezelésnek, bogyók több hasznos.
Ezen felül, akkor szüret bogyók és levelek. A levelek gyűjtött összegyűjtése után fő betakarítási, mossa és elterjedt egy vékony rétegben egy tálcán, a terített papírt. Száraz levelek legyen az árnyékban. A szárított öntési tárolható papír táskák vagy üvegekbe.
Cukormáz fekete ribizli jobb kis tételekben, úgy, hogy nem ragadt össze, majd a rögzített speciális tartályban, amely kényelmes helyet a fagyasztóban.
Hogyan száradni fekete ribizli
Szárított ribizli bogyók, mint a friss levegő, kiterítve tálcák és otthon a sütőben. Ha szárított bogyók szabadban éjjel kell beírni a tető alatt, és a nap felé fordult időközönként. Szárítás bogyók lehet a tetőtérben, az erkélyen, a tetőn, nem üti a nyílt napfény.
A száraz fekete ribizli a kemencében, meg kell lebomlanak bogyók vékony rétegben egy tepsibe, és tegye a sütőbe hőmérsékleten 40'S. Ajtó nyitva marad ideje. Ha a bogyók szinte podvyalyatsya hőmérséklete növelhető a 70-es. Ribizli szárítószekrényben körülbelül 3 órán át. Ez után lehet dobni a bogyók üvegekbe és távolítsa el hűvös helyen.
Ribizli, dörzsölte a cukor
Megtartja hasznos tulajdonságai, és ribizli cukorral, dörzsölte arányban 1: 2 (1 kg bogyók 2 kg elfogyasztott cukor).
Bogyók kell mosni ribizli, mell, eltávolítása romlott, és a szakaszon. Ezután, keverjük a tömege cukor és expandált üvegedényekben.
Meghintjük ribizli tetején egy „sapkát” a cukor - így a bogyók maradnak hosszabb
A tárolt ribizli, dörzsölte a cukorral, amíg a rugó a hűtőbe az alsó polcon. Használjon olyan élvezet, mint akkor a tea és igazságos. Összesen 3 evőkanál feltöltésére napi vitamin és hanyatlás kezdődött.
Általában fekete ribizli - Népi doktor, képes visszaállítani az erejét a test után az átadott betegségek, valamint javítja az immunitást.