Focaccia a multivarka
összetevők:
- Búzaliszt - 300 g
- száraz élesztő - 6 g
- cukor - 2 tk
- Fokhagyma - 2 gerezd
- Só - 1 teáskanál
- Szárított bazsalikom - 1 evőkanál. l.
- Szénsavas víz - 180 ml
- Olívaolaj - 1,5 evőkanál
- paradicsom - 4-5 (kisebb a jobb Cherry)
Főzni kenyér focaccia a multivarka:
Egy tálba, csatlakozzon a száraz összetevőket - liszt, só, cukor és élesztő. Az elegyet egyenletességét. Add szénsavas vizet, és gyúrjuk a tésztát.
Mi összhang érdekében a tészta rugalmas, csúszó a labdát, és távolítsa el a meleg helyen 1-1,5 órán át. Ezalatt az idő alatt a tészta növeli mintegy 2 alkalommal.
Amíg a tészta kel, hogy a fokhagyma, tisztítsa meg a két gerezd apróra vágott vagy hagyja őket a sajtó. Hozzáadjuk a fokhagymát olívaolajban és állítsa betölt.
Mi vegye ki a megkelt tésztát a tálba, óvatosan nyomja le, és bevezeti egy palacsinta, ami átmérőjű alkalmas a multivarka.
Bowl Multivarki zsír vaj vagy margarin, átterjedt a torta tésztát. Finger (kisujj jobb) készítsen bemélyedést felületén a focaccia. Vágott paradicsom fél vagy negyed, rendezni őket a felszínre, és enyhén préselik bele a tésztába. Keni a torta fokhagymás vajjal, elterjedt a megmaradt apróra vágott fokhagymát. Meghintjük tört száraz bazsalikom.
Multivarki zárja le a fedőt, és kapcsolja be a „fűtés” üzemmódban 15 percig. Ezután run „batch” módban. Focaccia sült multivarka 1 óra. Fél óra múlva az elejétől a sütés focaccia óvatosan fordítsa át a másik oldalra, hogy van egy szép kéreg mindkét oldalon.
Továbbra is sütni, amíg a végén a program. Amikor a program befejeződött, nem rohan, hogy távolítsa el a focaccia a csészéből, várja meg, amíg lehűl.
Tálaláskor a snack focaccia vagy kenyeret enni, hanem a főétel.
További receptek a helyszínen:
