Palacsinta gombával táskák
Palacsinta „táskák” töltött
Azt már régóta ki akartam próbálni, hogy palacsintát „táskák”. Ez nagyon szokatlan megjelenés!
Ahhoz, hogy a palacsinta táskák, úgy döntöttem, a legjobb, vékony és puha élesztő palacsintát. És ez történt ugyanaz!
Kelt tészta palacsinta:
- 25 g friss élesztő;
- 1 evőkanál cukrot;
- 3-3,5 csésze tej, fele tej és lehet A víz felét (1,5-1,75 csésze);
- 2 ¼ - 2,5 csésze liszt;
- 2 tojás;
- 50-60 g vaj;
- csipet só;
- 1,5 evőkanál napraforgóolaj kanál.
Töltőanyagok a palacsinta:
- 200 g friss gomba;
- 1 egy fénysugár a zöld hagyma;
- napraforgóolaj a sütéshez gombák;
- sót.
Főzni palacsinta formájában zsákok:
Dörzsölje az élesztőt a cukorral.
Pour 1 csésze toplenkogo tejet, keverjük.
Szitál 1,5 csésze liszt, ismét keverjük össze, és tegye egy vízfürdőbe (egy tálban forró vízzel).
Amíg a tészta megfelelő (10-15 perc), külön a sárgáját a fehérek és megolvad a vaj.
Az jön sört hozzáadjuk a tojások sárgáját, meleg olvasztott vajjal, keverjük össze.
Ezután hozzáadjuk a maradék lisztet felváltva tej, 1 csésze liszt, keverjük, felöntjük 1 csésze tej, keverjük bagoly, majd 0,5 csésze liszt, keverjük, és az 1 csésze tej. Ha a tészta csomókat lehet egy kicsit, 10 másodperc, ostor, hogy egy mixer. És még hozzá, hogy a tészta növényi olaj - ez felelős azért, hogy a palacsintát könnyen eltávolíthatók a serpenyőbe.
Ismét tegye a tálba a tésztát egy meleg, legyen alkalmas. Közben előkészíti a gomba tölteléket palacsintát.
Tisztítsuk meg a bőr, véleményem szerint, és fogjuk vágni a gomba lemezeket.
Fry gombák növényi olajban, amíg puha és piros.
Finoman fogjuk vágni a tollak zöld hagymát.
Add hozzá a hagymát a gombát, sót és keverjük össze. Töltelék kész.
Itt az ideje, hogy ostorral a tojásfehérjét egy mixer, hozzá hab a tésztát, és keverjük össze.
A tészta kész, akkor sütni palacsintát!
Jó bemelegítés tiszta, száraz serpenyőben, zsír egy darab sótlan zsír és öntsünk egy merőkanál tésztát enyhén rázza a serpenyőt egyik oldalról a másikra, úgy, hogy egyenletesen elosztva. Lásd, ha a tésztát könnyen terjed, akkor kell hozzá egy kis tejet, vagy fordítva, csak öntsük a lisztet.
15-20 másodperc múlva, kapcsolja át a palacsinta spatulával a második oldalon. Itt vannak a finom, perforált, pirospozsgás, mint a nap, viszont a palacsinta ezt a receptet!
Kész palacsintát rakott egy tálban.
A frissen sült palacsinta ropogós élek, és amikor a palacsinta egy kicsit feküdni egy halom válnak puha a hőt. Most kipróbálhatja, hogy a zsákok.
Ró közepén a palacsinta gomba töltelék.
Elhelyezés a szélére palacsintát együtt.
És tekert előfőzött hosszú toll zöld hagyma, árukapcsolás a végét.
- Peach lekvár, vanília és a citrom
Amint azt már főzött barack lekvár, de ez a recept - egy újat. Ebben van valami, ami nem létezik.
A világ jön a meleg, szép őszi, de a bogyó szezonban folytatódik! Tegyük fel, hogy ahelyett, hogy a cseresznye.
Ó, hogy nyáron hűvös élvezni a friss, lédús saláta érett paradicsom, ropogós.
Már elő alma vaj, de most azt javaslom, hogy próbáljon ki egy új recept - száraz alma.
Az oldalon már van egy klasszikus recept málnalekvárt - bogyós gyümölcsök és cukor 1: 1, és ma már, hogy próbálja ki.
Hirdetmény az ételek egy hétig
Zöld Hét koktélok! 10/23/17 - 29/10/17
Hagyja, hogy a bíróság az ősz, és mi fog készíteni a zöld turmixokat! Végül is, ez kiderült, a napfény hiánya lehet pótolni az evés zöldek :)
10/25/17 - spenót turmix banán és körte
10/29/17 - Zöld koktél petrezselyem, banán és a kivi
Kedves olvasók! Ahhoz, hogy egy finom új recepteket a posta, iratkozzon fel a heti hírlevél New-receptek :)