Hogyan válhat egy szállító Danone
Irina Kuhtina, Beszerzési igazgató Danone, a titkait hatékony kezelése beszállítók, bonyolítja a munkát a válság, és hogy a különbségek a vásárlás a cég Ukrajna és az EU
Az Ön becslése, milyen jól szervezett közvetlen beszerzési folyamat a cég Danone?
Először is, azt kell mondanunk, hogy a közvetlen vásárlás - nyersanyagok - nagyon jól szabályozható, ez annak köszönhető, hogy a végtermék, és mi különösen a hírnevünket nyugszik.
Fontos része a beszerzési - szállító ellenőrzés. Van egy csoport nyersanyagellátók, amellyel a Danone világszerte működtet. Ez a nagy nemzetközi vállalatok jó minőségű és nagy biztonságot. Ők látnak el bennünket a gyümölcs töltelékkel, élesztő, műanyag palack.
Vannak még helyi gyártók. A választék nagyon nehéz, és több szintből áll:
1. Előre ellenőrzését az árakkal.
3. Homologation. Keresünk, hogy az összetevő szállító befolyásolhatja a végterméket. Elég érdekes trend - ugyanazt a terméket, de más szállítók drámaian megváltoztatja az íze joghurt. Vagy, úgy tűnik, a csomagolás ugyanaz az anyag, de más gyártótól származó, vezethet horpadás a szállítás során. Ezen túlmenően, a végtermék nem tudnak ellenállni a megadott eltarthatósági másik összetevő. Az ajánlat csak akkor engedélyezett a szolgáltatók, amelyeknek áruk nem változik a termék.
4. Pályázat. Mintegy 70% -a pályázatok nyersanyagok és csomagolóanyagok sor regionális szinten. Ukrán szállítók mehet a csoport egy nemzetközi tender, ha ez technikailag lehetséges határok tekintetében, a törvények és a kapacitást a vállalat. Azt hiszem néhány szállító akik növények Ukrajnában, hanem részt vesznek a csoport szállítások.
Hogyan ellenőrzik a szolgáltatók?
Ellenőrző beszállítók tartalmaz szabályozást mind a termékek és a szolgáltatások.
Ami az áruk - a termék tesztelése kezdete előtt együttműködés a szállító és az éves ellenőrzési, amit korábban említettem.
Szolgáltatások tekintetében - a szállítók bizonyos KPI (kulcsfontosságú teljesítménymutatók). Például a közlekedési lehet százalékában megbízások száma, a szállítmányok „just in time”, és a válasz sürgős megrendeléseket.
Amikor kiválasztja és együttműködés a beszállítókkal is figyelembe vesszük teljes birtoklási költség - TCO kínált termékek szolgáltatót.
Először is, ez megváltoztatta az építkezés a beszerzési stratégia részleg. Mi elsősorban a hatékonyságát, valamint a folyamatok és arra törekszenek, hogy a rugalmasság az ellátási láncban, hogy képes legyen gyorsan reagálni a piaci változások és a politikai helyzetet.
Vannak olyan kihívások, hogy ha szembe a beszerzési eljárás?
Ha beszélünk a nehézségeket, amelyek nemcsak a cég Danone, de a világ és a piacok általában. Szerte a világon, az üzleti alkalmazkodik az új helyzethez - „turbulencia”. Az elmúlt hét évben a legstabilabb dolog az üzleti életben - ez megváltoztatja. Ukrajna számára, a turbulencia különösen magas miatt a jelenlegi gazdasági és politikai helyzet. Ezt tükrözte a Danone - az ellátás biztonsága egyre jön veszély fenyegeti.
Elveszítjük a szállítók. Még a legmegbízhatóbb, azt gondoltuk, ezek meghiúsulhat. Ezért igyekszünk a kockázatok minimalizálása érdekében - egyes szállító van két tartalék. Azt is követi a módosításokat a terméket, ha szükséges, gyors volt, és nem volt hatással a folyamatos termelési termékeink.
Van-e különbség a Danone beszerzési szervezet Ukrajnában és a vállalat egészének?
Igen. Európában a központosított közbeszerzési Amszterdamban valamennyi uniós országban. Szerződések megkötésekor a globális, megrendelések feldolgozása egy irodában, mind a szolgáltatók - csoport, stb Tesszük ezt egy kicsit másképp van, ami logikus, mert nem vagyunk Európában és a jogi területen még nagyon sok más.