Gyümölcsvelő hasznos tulajdonságait, összetételét és típusú gyümölcspüré
Gyümölcsvelő - püré fogyasztásra kész kínálat a friss, vagy előre bystrorozmorozhennyh gyümölcsök és bogyók, hőkezelt és aszeptikus körülmények között. A fő célja a gyümölcs püré - csalit gyerekek. Ezért cefrézés kizárólag ökológiai termékek.
Tipp Az eladás a különböző gyümölcsvelő alapuló egzotikus gyümölcsök, de kezdődik a szilárd táplálék a gyermek jobb gyümölcsökkel nőtt a régióban.
Összetétele gyümölcspüré lehet egykomponensű (alma, áfonya, szilva), vagy többkomponensű (alma, körte, eper, banán, szilva). Ezen kívül tört gyümölcs bázis jelen lehet további komponensek szerkezetének javítása és ízét. A legtöbb esetben, az ilyen adalékanyagokat használnak:
- aszkorbinsav;
- előkészített víz;
- congee;
- rizs, liszt, dara;
- kukorica vagy rizs keményítő;
- koncentrált gyümölcslé (alma, citrom);
- glükóz-fruktóz szirup;
- cukor;
- kalcium-citrát (E333).
Gyümölcsvelő - alapvető forrása a vitaminok és ásványi anyagok szükségesek a baba.
Összetételükben tartalmaz olyan hasznos komponensek:
- Vitaminok: B1, B2, B6, B12, C, PP, E, A, D, a béta-karotin;
- ásványi anyagok vas, foszfor, magnézium, kálium, jód, stb.;
- pektinek;
- tanninok;
- szerves savak;
- élelmi rost.
Gyümölcsvelő függően különbözőek a felhasznált gyümölcsök és bogyók, valamint arányuk. Lehet előállítani alapján egy vagy több komponenst egyszerre.
A főbb típusai a mártáshoz:
- gyümölcs - alma, körte, banán, szilva és sárgabarack;
- bogyók - cseresznye, ribizli, áfonya, málna, eper
- gyümölcs és bogyós - alma, áfonya, banán, málna, sárgabarack-alma.
Gyümölcsvelő kerülnek be a diétát a gyermekek, kezdve 6-7 hónap. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a felnövő test igényel sokkal nagyobb mennyiségű vitamint és ásványi anyagokat.
Minden gyümölcs vagy bogyó saját, egyedi jellemzői, ezért racionálisan bővíteni gyermek menü:
- Körte - ellátja a szervezetet a folsav és a béta-karotin, amely táplálja a hajat és a bőrt. Ezt szolgálja a megelőzés a vérszegénység.
- Sárgabarack - a kalcium és a foszfor, amelyek felelősek a megfelelő növekedéshez csontok és a fogak.
- Apple - felbecsülhetetlen élelmiszertermék. A 100 g almapüré a napi szükséglet a C-vitamin és a vas.
- Plum - kompenzálja hiányzó vitaminokat B csoport, a számát, amely függ működése a központi idegrendszerben.
- Raspberry - vitaminban gazdag PP, C, a réz és a cink. Megerősíti a gyermek testének szembeni ellenállást Staphylococcus aureus.
- Banán - gazdag kálium és vitaminok csoport B. Elősegíti a normál működés, a vese, a szív és a máj.
Tipp Egyes gyümölcsök léphetnek be az étrendbe a gyermek csak 10 hónap. Alaposan tanulmányozza az ajánlásokat az üvegeket krumplipürével és konzultáljon egy gyermekorvos.
bébiétel gyártók, hogy biztosítsa a fenntarthatóságot és a haszon, de lehet teljesen biztos, hogy hol és hogyan kell elkészíteni a termék nem lehetséges. Mindig van egy veszélye, hogy a peszticidek jelenléte és nehézfémek a krumplipürét. Ezért előnyben részesítik a jól bevált márkák.
Félve vásárlási termékek, anyák próbálja készíteni magának hasznos gyümölcs püré. Ez a lehetőség természetesen dicséretes, de a kockázat, hogy táplálja a babát telítő adag nitrát, ami lényegesen nagyobb a használatát gyári termékek.
Hogyan kell elkészíteni és benyújtani
Készítsük el a tört gyümölcs nagyon egyszerű. Meg kell forralni a szeletelt gyümölcsöt vízben és pyurirovat őket egy turmixgépben vagy elnyomják villát.
Gyümölcs püré állíthatók elő sok csodálatos finomságok a gyerekeknek:
Hogyan kell tárolni a
Felbontatlan jar püré tárolhatjuk + 22 ° C lejárati idő végéig körülbelül 24 hónap. Megnyitása után püré alkalmasan 24 órán át keverjük. Ha hűtőszekrényben.
kalória 60.2kKal
termék energia értéke (aránya a fehérjék, zsírok, szénhidrátok)
Fehérje: 0 g. ( ∼ 0 kcal)
Zsír: 0 g. ( ∼ 0 kcal)
Szénhidrát: 14,4 g. ( ∼ 57,6 kcal)
A energia arány (B | x | y): 0% | 0% | 95%
Az arányok a terméket. Hány gramm?
1 Óra. Spoon '17
Az 1 st. kanál '50
Az 1 csésze 350 g
Az 1 200, a bank