Főzni egy ínyenc hal - lépésről lépésre ételek elkészítésére, ez a recept kép - Cooking
Fish Gourmet - a főtt egy különleges recept lazac. Mivel a tejfölt kiderül nagyon puha és ízletes. Hasznos és gyors előkészítése, ínyenc hal és tökéletes a nyaralás asztalra, és a mindennapi.
Pick a recept
Tisztítsuk meg a halat a mérleg (ha van egy madár, nem filé). Levágta a fejét, farkát, az úszók és külön gorbusalazac a gerinc mentén a két réteg között. Vágja ki a gerincét, és távolítsa el a magvakat. Mossuk a kapott filé és darabokra vágni adagolt átlag.
Hámozzuk meg és apróra vágjuk a hagymát. Mosás, gyümölcshéj és lereszeljük a káros reszelt sárgarépát. Öntsük serpenyőbe megsütjük étolaj, és a hagymát és a répát, amíg aranybarna.
Külön-külön, előkészíti a szószt. Tegye a tejszínt egy kis serpenyőben, és melegítsük közepes lángon. Amikor a felforraljuk, adjunk hozzá egy teáskanál lisztet összekeverjük azonos mennyiségű lágy vajat. Minden gondosan Keverjük össze, és főzzük egy-két percig. Ezután távolítsa el a mártást a tűzről és hűtsük le.
Vegyünk egy mély formában vagy serpenyőben, és alaposan kenje meg a növényi olaj. Tedd fel egyenletes réteg párolt zöldség. Salt a halszeleteket, és tedd a zöldségeket. További alternatív réteg.
Edények legyen tiszta és száraz. Óvatosan távolítsa el a fehérjét a sárgáját a nem kövér vagy tojássárgáját tartozó fehérjék. Fat nem ostorral a fehérek, hogy egy stabil vastag hab. Ostor a fehérek, amíg kemény csúcs, fokozatosan hozzáadjuk a fele a recept cukor mennyiségét.
Majd habverővel egy külön tálban a maradék cukorral, tojássárgája. Adjuk hozzá a tojás sárgáját és a vanília olaj, jól keverjük össze. Óvatosan hozzáadjuk a kapott masszát fehérjék.
Szitálja a lisztet. Öntsük egy tálba a karneváli tömeg lisztet és a sütőport. Gyúrjuk egy lágy tésztát, ami a végén a tétel nem ragadhat kezét.
A negyedik rész a kapott tésztát kell helyezni a mélyhűtőbe Egy ideig főzzük két vagdalt hús.
Margarin Grease tepsiben átmérőjű 24 - 26 santtimetrov és egyenletesen oszlik meg az alján az ő tésztát, amely egy kis peremmel.
Len - a növény, amely már ismert jótékony tulajdonságait az ókori Rus. Lisztek, köszörülés lenmag. Ez tartalmaz egy ilyen étkezés rost, magnézium, kálium, B1-vitamin, B2, B6, növényi fehérje és még sok más lényeges test anyagok. Ahhoz, hogy a legtöbbet hozza ki a len étkezés, add meg a napi étrendet. A legjobb módja annak, hogy - készítsen ételek segítségével len étkezés. Ha elkészíti hasznos palacsinta len étkezés, kap egy finom étel reggelire. És azok, akik tapad az egészséges táplálkozás, tender palacsintát tetszeni fog.
- - 1 csésze liszt
- - 1, 5 csésze joghurt
- - 0,5 csésze len őrleményből
- - 0,5 teáskanál szódabikarbóna
- - 1 evőkanál almaecet
- - 1 evőkanál finomított olívaolaj
- -1 evőkanál finomított napraforgóolaj
- - só ízlés
- - 1 tojás
Öntsük a joghurtot egy mély tálba, adjuk hozzá a tojást. Alaposan habverővel. Szitálja a lisztet és add meg a joghurtot. Habverővel habverővel jól. Szitál lenlisztben, add hozzá a keverékhez, és alaposan keverjük össze.
Eloltani szóda egy evőkanál almaecetet, és add hozzá a keverékhez. Pour egy evőkanál olívaolajat. Minden habverővel habverővel jól.
Amikor a keverék előkészítése oladushek a lenlisztben kész, a hő a serpenyő is, és öntsük rá olajat. Get sütés oladushek. Nagy kanál, öntsük a keveréket a serpenyőbe. Fordítsa különböző oldala, hogy az elegyet folyt egy serpenyőben egy vékony réteg.
Amint lesz palacsinta lyukak, fordítsa fejjel lefelé a másik oldalon. Vegyük le az edényt egyszer oladushek pirított, és a hátoldalon. Öntsük a növényi olaj csak akkor, ha az első sütjük oladushek.
Ha egy serpenyőben kerámia, a többi palacsinta len liszt nélkül eltávolítható az olaj.
Ha úgy találja, hogy könnyebb, hogy készítsen egy keverék oladushek len liszt a mixer - használja ezt mixer.
Sült lazac alatt uborka mártással - eredeti és egyedi íze az étel előállítása lesz szüksége kevesebb, mint 60 perc alatt. Lazac helyettesíteni lehet más hal: sügér és pangasius.
- • 800 g lazacfilé;
- • őrölt fekete bors;
- • só;
- • 2 burgonya;
- • 2 fej vöröshagyma;
- • 0,5 citrom;
- • fólia és sütés sütés;
- • Növényi olaj.
- A díszítéshez:
- • ½ édeskömény gerenda;
- • 0,5 citrom;
- • ½ paprika;
- • 1 uborka.
- A mártáshoz:
- • 200 ml zsírmentes joghurt;
- • ½ uborka;
- • ½ édeskömény gerenda.
Ez az étel főtt nagyon gyorsan, és az íze és a design nem rosszabb, mint az étteremben. Kezdetben Pomo kapor és két részre osztani: az egyik kell vágni apróra, és a második hagyja díszítésére sült lazac. Lemon mossa és két részre osztani: az egyik tartalék, és a második összenyomható gyümölcslé.
Készítsük el a halszeleteket: én, szárítsuk meg, és enyhén meghintjük citromlével, majd dörzsölje fekete bors, megszórjuk kaporral. Hagyma tiszta és vágjuk vékony fél-gyűrű. Cook burgonyát héjában, tiszta és vágjuk apró kockákra.
Kenje meg a fólia a növényi olaj és feküdt krumpli és hagymakarikákkal, majd darab hal, jól fordulunk a sütés közben nem szivároghat lé. Spread egy tálcán, és tegye egy sütjük előmelegített sütőben 200 ° C-on 40 percig.
Míg sült lazac a sütőben, előkészíti a szószt neki. Uborka mosás, és dörzsölje egy durva reszelő, adjunk hozzá apróra vágott kapor és alacsony zsírtartalmú joghurt vagy joghurt, a hozzávalókat összekeverjük is.
Lazac ad egy kis hűvös, rózsaszín lazac, bővíteni és szétterítjük egy edénybe, öntsük az uborka mártással. Díszíteni a hal citromos szelet, kapor, uborka szeleteket és a forró paprika karikákat. Azok, akik szeretik a fűszeres ételek adhat a mártást néhány gerezd fokhagymát.