Croque Monsieur 1
Croque Monsieur - egy jó ötlet, hogy a gyors és finom reggeli. Ez - a leggyakoribb francia szendvics sajttal és sonkával.
A név abból a francia „croquer”, ami azt jelenti, hogy rágcsál, összeroppant és hozzátette: „Monsieur”, azaz, uram oroszul.
Van egy csomó lehetőség, de azt javaslom, a legtöbb „klasszikus”, ha ezt annak lehet nevezni. És mint egy gyors reggeli, majd az összes hozzávalót egyszerű és megfizethető. bíró magad
összetevők
- 30 g vaj
- 4 szelet kenyér
- 2 szelet sonka
- 4 szelet sajt
előkészítés
Kezdetnek, akkor kell, hogy olvad a serpenyőben vajat. És ez az olaj a kisütéshez mindkét oldalán a kenyér szeleteket. Vettem kenyeret a kenyérpirító, de használható bármilyen, a rendelkezésre álló otthonában. Amikor bekapcsolja a fogót használnak (Van egy speciális műanyag), illetve alkalmazkodni valami mást, hogy ne megég.
Miután Khlebushek pirított mindkét oldalon, fedjük le két szelet sajt, amint az a fotó.
Azután, hogy a sonka. Kívánatos, hogy ez legyen az azonos méretű a kenyeret. Ha az alak nem így van, akkor azt gyorsan korrigált csuklómozdulattal, amit meg is tettem.
Aztán megint - sonka sajt, és a felső - kiterjed a sült kenyeret. Kiderült, két szendvicset. Majd helyezzük át őket a serpenyőben, grill és megsütjük mindkét oldalán 2 percig, hogy olvad a sajt. Ha nincs ilyen edények, meg lehet csinálni, ha rendszeresen, de száraz (és az olaj égnek), vagy tegye jól előmelegített sütőben 5 percig.
Elkészítéséhez Kakas M. igényel 10 perc. Vegyük le a serpenyőt, és azonnal - az asztalra. Ez az, amit érint croque monsieur. Madame Croque?
Mert szükség van külön sütjük egy tojás, tükörtojás és tedd a tetején a croque monsieur.
Azt mondják, hogy ez a hasonlóság sapka ...)))
Itt van, amit egy pár vált.
Amikor a lányom először megpróbálta a croque monsieur, azt mondta, hogy a nagymamám is teszi ezt az ételt, de kéri, hogy „forró szendvics”. Azt lehet mondani, hogy a forró szendvics funkciók egy finom összeroppant, és a memória Franciaország.)))