A lazacok kiválasztani a leghasznosabb a hering hal
A hal nem semmi az úgynevezett „élelmiszer az agy”: valójában ez áll az esszenciális zsírsavak omega-3. A tudósok szerint, ezek a „jó” zsírok - egy erős gyulladáscsökkentő szer, amely segít a test megelőzésében a különböző betegségek - a látásvesztés, hogy az Alzheimer-kór. Azonban nem minden fajta hal baj, mint a többszörösen telítetlen omega-3. A vezetők a tartalom ezen tápanyagok kell tekinteni lakói hideg vizekben. Ismerkedjen.
Lazac - ez a legnépszerűbb fajta hal, amely tekinthető a leggazdagabb forrása az omega-3.
Szinte minden szupermarketben, megtalálja ezt a halat hűtött és fagyasztott. Azonban a mi íróasztalok halak gyakran kap termesztett szakosodott gazdaságok.
Ez a kereskedelmi név néhány halfaj hering család: a tényleges szardínia, hering és néha.
Szardínia - a lakosság az Atlanti-óceán. Ezt megelőzően a táblázat kapnak többnyire formájában konzerv vagy fagyasztott étel.
Ha konzerv szardínia olaj előállított valamennyi szabályának betartását és nem túl sós - ők is kiváló forrása az omega-3 zsírsavak. Különösen, ha hagyjuk túl sok olajat egy ón.
A híres hal, illatú, mint az uborka, úgy viselkedik, mint a lazac: él a tengerben, és jön kapsz a folyóba. Ez a kis hal megtalálható az értékesítés friss vagy fagyasztott.
Ez joggal tekinthető az egyik legjobb hal sütés és sütés: az ő kis csontokat, és nagyon gyors előkészítése. A tartalom az omega-3 Friss szaga kissé elmarad a drágább hal.
A polcokon megtalálható nemcsak sózott hering és a készítmények a mellét, hanem friss fagyasztott halat. A heringet, szinte minden évben a Csendes- és Atlanti-óceánon.
Hering tartják ízletesebb és csendes-óceáni - zsíros. Rajongók hal lehet vitatkozni az érdemi íze, de a hering tartják az egyik legjobb forrásai a zsírsavak Omega-3. Ebben az esetben ez sokkal olcsóbb és egyszerűbb, mint a lazac vagy a szardínia.
Ahhoz, hogy a teljes ellátás a használata hering, megvenni fagyasztott és süssük a sütőben anélkül, hogy zsír. A sózott vagy füstölt hering, sajnos, túl sok só, ami jelentősen csökkenti annak pozitív hatása van az egészségre.
Ez a cím nem csak egy drága összetevőt nagy európai ételeket, hanem több féle hering hal megtalálható szinte minden tengeren.
Hazánkban a legismertebb „szardella” - egy hamsa, él a fekete, Azovi, a Földközi-tenger és az Atlanti-óceánra. Hamsa megvásárolhatók fagyasztott, sózott vagy szárított.
Javaslatok annak használatát ugyanazok, mint a hering: választhat a friss-fagyasztott és óvatosan kezeljük a halat sóval, amely a felesleges só.
A legértékesebb forrásai az Omega-3 - a zsíros halak élnek a hideg vizekben. Legismertebb a lazac, de értékes zsírsavakat lehet beszerezni olcsóbban fajta hal: hering, szardella, szaga és sprotni.