5 receptek lencse gyerekeknek
Lencse nagyon hasznos a gyermek teste. Ez a valós forrás vitaminok és mikroelemek (kalcium, kálium, foszfor, vas, mangán, cink, réz, bór, jód).
Baba bevezetni lencse (mint minden hüvelyes) lehet 7 hónap.
Receptek lencse gyerekeknek
Leves vörös lencse
- Lencse (piros) - 1 verem.
- Ábra - 2 evőkanál. l.
- Hagyma - 1 db
- Paradicsom (közepes méretű) - 2 db
- Broth (vagy víz) - 1700 ml,
- Só (ízlés szerint)
- A fekete bors (őrölt, ízlés szerint)
- Kömény (őrölt) - 1/2 teáskanál ..
- Borsmenta (száraz) - 1/2 teáskanál ..
- Citromlé (takarmány)
- Kekszet (takarmány)
- növényi olaj
Rice és a lencse, alaposan öblítse. Hagyma tiszta, apróra vágott. Paradicsom héja és magvak, apró kockákra vágjuk.
Fry hagymát egy kis mennyiségű növényi olajat. Adjuk hozzá a paradicsomot, egy kicsit tesz ki együtt. Hozzáadjuk a lencsét, rizst, és keverjük megsütjük 5 percig.
Öntsük a levest, és főzzük közepes lángon, amíg főtt lencsét, körülbelül 20-30 perc. Amikor a lencse kész, vegyük le a tűzről, óvatosan őrölni mindent egy turmixgépben, ismét fel a tűz, és hozza a levest, hogy a forraljuk (ha túlságosan vastag, akkor hígíthatjuk forró forralt víz / húslevest, amíg a kívánt konzisztencia).
Ready leves íze fűszerek ízlés szerint. Tálaljuk citromlevet és a kekszet.
Fasírtok a lencse és kuszkusz paradicsomszósszal
- Lencse - 1 köteg.
- Kuszkusz - 1 köteg.
- Hagyma - 2 db
- Paradicsom saját lében - 300 g
- Petrezselyem (friss) - 100 g
- A fekete bors (őrölt, ízlés szerint)
- Só (ízlés szerint)
- Olívaolaj - 3 evőkanál. l.
- Fokhagyma - 4 a fogat.
- Muskátdió (száraz, mártással) - 1 tk ..
Öblítsük ki a lencsét. Tedd az edénybe, adjunk hozzá 2 csésze vizet. Ízlés szerint sózzuk. Forraljuk fel, és főzzük alacsony lángon 10-15 percig (teljessé válásáig). Víz kell maradnia egy kicsit. Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a kuszkusz és keverjük meg. Fedjük le és hagyjuk 15 percig.
Finomra vágott hagymát, megsütjük, amíg aranybarna az olívaolaj. Öntsük a paradicsomlé. Add fekete bors és só ízlés szerint. Mix, tartsa a tűz 1-2 percig. Vegyük le a tűzről. Adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet, és keverjük össze. Mindezek hozzá a lencsét kuszkusz. Keverjük.
Forma pogácsákat. Kisütjük egy serpenyőben olaj nélkül 1 percig mindkét oldalán. Célszerű csinálni egy serpenyőben tapadásmentes bevonattal. Ez szolgál a hideg és a meleg.
Így a mártást. A paradicsom saját lében eltávolítani bőr. Tedd őket egy vödör. Az oldathoz hozzáadtunk fokhagyma, szerecsendió, evőkanál olívaolaj, fekete bors és só ízlés szerint. Mi grind egy turmixgép, tedd a tűz, és forraljuk fel. Tartsa alacsony lángon 1-2 percig, kikapcsol. A szósz hidegen.
Pie paradicsommal és lencse
- Hagyma - 1 db
- Paradicsom (minor) - 8 db
- Lencse - 1/2 verem.
- Növényi olaj - 3 evőkanál. l.
- só
- Cukor - 1/2 tk ..
- Élesztő - 3 g
- Víz - 120 ml
- Flour - 1 köteg.
1/2 Art. lencsét megfőzzük 1 evőkanál. vízben 15-20 percig forralás után. Só nem szükséges. Lecsepegtetjük.
Élesztő kevert 1 / 2h. l. cukor, öntsünk 50 ml meleg vizet, keverjük meg, és tegye meleg helyre. 1.. Szitál lisztet egy tálba. Adjunk hozzá egy csipet sót. Add 2st. l. növényi olaj. Enyhén keverjük össze a liszttel. Hozzáadunk 70 ml meleg vízzel és keverjük össze. Tedd jön élesztőt. Gyúrjuk egy puha, nem ragaszkodnak a kezében a tésztát. A tésztát fedjük be egy törülközővel, és tegye meleg helyre megközelíteni. Jön a tésztát egyszer obmyat.
Hagyma vágva 1/4 gyűrűt. Fry 1st. l. növényi olaj, amíg meg nem puhul. A sütés vége hozzá a lencsét kész. Vegyük le a tűzről, sózzuk ízlés szerint.
Paradicsom a felére csökken, csökkenti a sót.
Sütőedénybe vystelit papír sütéshez. Tedd fel a paradicsomot vágja le. Tetejét a lencse és a hagymát. Jön a második alkalommal roll a tésztát körül egy kicsit alakú, és tedd a tetejére alkotnak, és bedugta a szélén a nyomtatvány aljára.
Süssük előmelegített sütőben 190-200gr, sütési idő függ az egyes lemezek, de nem kevesebb, mint 30 perc. Top kell elvörösödik.
Készülj a tortát a sütőből, távolítsa el a lökhárítók formája, tegye az edényt, és fordítsa meg a süteményt egy tál a nyomtatvány aljára. Óvatosan távolítsa el az alján a forma és a papír sütéshez.
Vörös lencseleves karfiollal
- Vörös lencse - 1 köteg.
- Káposzta - 300 g
- Sárgarépa - 1 db
- Hagyma - 1 db
- Növényi olaj - 3 evőkanál. l.
- Paradicsom - 2 db
- Víz - 1,7 l
- Só, bors, fűszerek - ízlés
Apróra vágott hagymát és sárgarépa, sült növényi olaj.
Öblítsük le a lencsét, hogy a pörkölt hagyma sárgarépa felöntjük forró vízzel, és adjuk hozzá a lencsét.
Karfiol felöntjük sós forrásban lévő vízzel, és tartsa körülbelül 5 percig, majd osszuk rózsákra.
15-20 perc főzés lencseleves hozzá káposzta.
Kockára vágott paradicsomot, pre-elszámolási őket a bőr, add a leveshez. Forraljuk fel, és főzzük a készségét minden összetevő. Só és bors ízlés szerint.
Tálaláskor szórjuk meg gyógynövényekkel.
Sticks lencse
Öblítsük ki a lencsét, fedjük le vízzel, sózzuk, adjunk hozzá egy csipet szódabikarbónát és 1 cm gyömbér. Cook-át alacsony lángon, lefedve 15-20 percig.
Most a föld együtt a maradék folyadékot, gyömbérrel és gyógynövény merítés turmixgépben vagy darálják. Megjegyezzük, hogy a lencse nem volt száraz, és nem volt folyadék, szüksége van egy nagyon képlékeny konzisztenciát tartani a forma, de ez nem volt száraz. Forming a zúzott lencse kolbász.
Roll ki a tésztát egy vékony rétegben, és vágott négyzetek a megfelelő méretű, hogy lezárja az egyik raz.Stavim lencse kolbász a kemencében 170 fok. 20 perc elteltével a lencse tapad kész. Meghintjük gyógynövények, amennyiben szükséges.
És a baba enni lencsét? Gyakran felkészítse a gyermeket?
Azt nem tudom, mit kell főzni? Olvassa el az 5. szakasz receptek