Sült lazac tésztában recept
Kalória: 980
Fehérjék / 100g: 16
Szénhidrát / 100g: 5
Lazac - a tengeri halak. A tengeri halak, mint tudjuk, egy gazdag forrása az omega-3 zsírsavak, amelyek nélkülözhetetlenek a testünk és a csecsemő- és felnőttkorban, és idős korban. A tengeri halak tartalmaz szinte semmilyen káros koleszterin, ami azt jelenti, hogy a rendszeres használata az élelmiszerekben biztosítja számunkra a védelmet az érelmeszesedés, a magas vérnyomás és más betegségek. Red hal nagyon finom, a legfontosabb, hogy képes legyen főzni rendesen. Tehát, amikor utoljára megengedhetünk magunknak lazac alatt lime zöld szósszal.
Ma megsütjük lazac tésztában, előre pácolt azt citrom és kapor.
Hozzávalók.
Elkészítéséhez az étel lesz szüksége:
- lazac (a farok rész);
- citrom;
- kapor;
- fűszerek főzés halételek;
- só;
- tojás;
- liszt;
- tej vagy víz (a tészta).
Recept a nap: grillezett lazac tésztában.
Tiszta hal a mérleg, mossa folyó víz alatt, és obsushivayut egy papírtörlővel. Majd vágjuk részeket.
Része citrom karikákra vágott további bemutatását étel, és a többi része Gyümölcscentrifugálás. By the way, a citromlevet facsart könnyebb, ha tesz egy citromot a mikrohullámú 30 másodpercig. Majd hűtsük le és nyomjuk ki a levét.
Kaprot apróra shinkuem, darál együtt fűszerek és adjuk hozzá a citromlevet. Egy tálba összeadja a lazac és a pácolást is az előkészített keverék gyógynövények és a citrom. pácolás ideje 30 perc.
Amíg a hal pácolt, hadd készül a tésztát. Csirke nyers tojást habverővel együtt sóval, hozzátéve, lisztet és a tejet (vagy víz).
Hígítsuk a tésztát, amíg az összhang a tejfölt félig folyékony. Csomók a keveréket nem kell.
Darabokat a pácolt lazac sügér tésztában.
Ezután a halivadékok egy forró serpenyőben növényi olaj a két fél. Mindkét oldalán 2-4 percig.
Tálalás előtt ételek, grillezett lazac tempura kell önteni a citromlevet, és díszítsük egy szelet citrommal. Tálaláskor a köret zöldség vagy saláta.