Rambután van kiválasztva gyümölcs tárolására, enni, amit készítünk
Rambután - egy egzotikus gyümölcs, megtévesztő megjelenés - tipikus haj tű a bőrt. A termék gyakorlatilag ismeretlen, bár a boltokban gyakrabban. Meg kell megismerni őt, mint rambutan gyümölcs nem csak finom és túl sok étel, hanem a tápanyagforrás. Mi annak tulajdonságait, hogyan kell enni rambutan és hogyan tálaljuk az asztalra?
Rambután honnan jöttem és milyen gyümölcsöt?
Ez a gyümölcs egy örökzöld fa a család Sapindaceae (a tartozik és a „saját” vadgesztenye), amely növekszik főleg a trópusi Ázsiában: Malajzia, Kína, Indonézia, Thaiföld (itt a gyümölcs még saját fesztivált!), És Indiában a Fülöp-szigeteken.
A név „rambutan” származik a maláj nyelv, és „szőrös”. Egyértelmű célzást, hogy a jellegzetes megjelenése a kis gyümölcsöket, kissé emlékeztet szilva vagy licsi, amelynek felülete van bevonva számtalan sárga-narancssárga szőrszálakat.
Mi a test és az ízét rambutan?
Vékony, bőrszerű héja körülveszi zselés gyöngyház fehér hús. Van egy nagyon kellemes édes ízű savanyú és homályosan, mint egy érett zöld szőlő. Íz rambutan lehetővé teszi számukra, hogy lakomára nyers és összetételének javítására desszertek és sok más étel. De keserű gödör. Azonban ez nem nagy veszteség, mert nem ajánlott rambutane csont. Ez ehető csak sült formában.
Hogyan válasszuk ki a rambutan, mint a gondozott?
Ez az egzotikus gyümölcs - nem olcsó élvezet, és vásárolni rambutan csak nehezen sok helyen. Ezért a pénz még nem volt hiábavaló, fontos, hogy tudja, hogyan kell választani a jobb rambutan. Íme néhány tipp.
Fontos megjegyezni, hogy a rambutan - egy nagyon romlandó termék. Ezért szükséges, hogy tárolja a hűtőben, és célszerű enni 1-2 napig. Az üzletekben lehet vásárolni konzerv rambutans szirupban. Ezek azonban általában nincs olyan üdítő, édes-savanyú ízű, mint a friss.
Rambutan: gazdagsága készítmény és hasznos tulajdonságokkal
- Orient Guest gazdag szénhidrátok és a fehérjék. amely serkenti az energia, különösen szükség van edzés után, vagy intenzív edzés. Táplálkozás együtt tisztító tulajdonságok lehetővé, hogy tartalmazza az étrendben legyengített rambutan, az egyének felépült betegségéből.
- A gyümölcs egy nagyon gazdag forrása aszkorbinsav. azaz a C-vitamin erősíti az immunrendszert védi a szervezetet a mikrobiális támadást, és egy erős antioxidáns, semlegesíti a káros hatásai a szabad gyökök, amelyek felgyorsítják az öregedési folyamatok a tumorsejtek és a fejlődés. Úgy véljük, hogy az erre a célra kell enni legalább öt gyümölcsöt naponta. Ma, a vizsgálatok folynak tanulmányozza az érték rambutan a rákellenes terápiában.
- Van benne és ásványi anyagokat. Tehát rambutan - ez az egyik vezető gyümölcs vasforrás - a szabályozó számos reakció, előforduló testünk, felelős a tárolás és a szállítás az oxigén vörösvértestek, és a kötődés a szén-dioxid, és helyezzük át a tüdőbe, ahol el van távolítva. A hatékonysága ezek a folyamatok nagymértékben meghatározza a lehetőségeket test és a lélek.
A cellulóz az egzotikus gyümölcsök is tartalmaz sok rezet. Nem véletlenül nevezik „elem az élet”. Megkönnyíti a vas felszívódását, részt vesz a fehérje szintézisben fontos szerepet játszik az enzimek termelését, pozitív hatást gyakorol az agyra és a szívre, és javítja az immunrendszert.
Rambután export a test sok mangán - nyomelem előállításához szükséges bizonyos hormonok, amely fontos eleme a vér és a csontok.
4. A gyümölcs- találunk galluszsavban. mutató gyulladáscsökkentő és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek. Nem csoda, hogy Ázsiában évszázadok óta, ez a gyümölcs ajánlott azok számára, akik szenvednek, különösen azoktól a problémáktól, az emésztőrendszer (például hasmenés vagy vérhas). Erre a célra szükséges enni nyersen. Gyümölcs finoman megszabadulni bélparaziták. Hasznos tulajdonságai rambutans társított javulás a munka a gyomor-bél traktusban, amelyek jelenlétével magyarázható diétás rost. Ez a körülmény is elfogadja fogyókúra emberek. Csak abban az esetben, hogy mi a kalória rambutan mintegy 60 kcal gyümölcs (80 kcal 100 gramm).
5. Mivel a magas víztartalmú gyümölcs tökéletesen oltja a szomjúságot.
Lehet rambutans ártalmas lehet?
Csak olyan mértékben, hogy ez kárt okozhat semmiféle „egzotikus”. A gyomor nem tetszik rambutan, és ő képes reagálni előre nem látható módon. Ezért jobban megismertessük szervezet ázsiai gyümölcs fokozatosan, mert Egyedi allergiás reakció a komponensek még mindig lehetséges.
Rambutans mint evés?
A gyümölcs úgy tartják, hogy egy nagyon egzotikus. Még ha azt látjuk, hogy a boltban, csak ritkán vásárolnak, mert nem tudják, mit kell tenni vele. Azonban annak ellenére, hogy félelmetes „karcos” a kép a gyümölcs nagyon kényelmes a fogyasztó számára. Elég ahhoz, hogy a metszést éles késsel finoman mossuk héja, hogy a zselészerű cellulóz, környezetvédelmi, mint már említettük, ehetetlen gödör rambutan.
Tálaláskor rambutan az asztalra a lehető hornyolt héja a kör közepén és eltávolítja az egyik fele, vagy vágja a bőrt, mint a szirmok mentén.
Főzés inspiráció: rambutan konyháinkban
A pépet rambutan csodálatos ízű nyers. A vágás után könnyen enni egy kanállal. Mit tud tenni a rambutanom?
- Hozzá desszertek. Bizonyára a gyümölcs örömére társaságában vanília fagylalttal.
- Gyümölcs saláták, például mangó, körte, ananász, méz és dió, azzal a kiegészítéssel, egy nagyon kis mennyiségű narancs likőr.
- Töltőanyagok a piték és torták.
- Kompót.
- A koktél ezek a gyümölcsök (hozzáférhető konzerv), málna és szeder kevert természetes joghurt és kis mennyiségű citromlé és benyújtott jeget.
- Dzsem, lekvár.
- Rambután (különösen a savas fajták) gazdagítja az ízét az edényeket baromfi, vagy sertés. Ebben az esetben érdemes egy kicsit tesz ki.
- Keleti ételek tésztával.
- A párt, minden bizonnyal ital felvidítani Rambután csók. Hogyan főzzük? Csak keverjük össze egy turmixgépben egy kis vodkát, Sprite (arányok függnek a beállításokat) és cellulóz rambutan lehet konzerv. Add a gyümölcs- és egyéb koktélokat és italokat.