Japán étel - krumplis palacsinta
Máj albán
- 4 az átlagos érték piros izzók (400 g)
- só
- gerenda sima petrezselyem
- 1 teljes óra. L. Szömörce (salátaöntet)
- 600 g bárány vagy marhamáj
- 3 evőkanál. l. liszt
- 8 Art. l. napraforgóolaj
- őrölt fekete bors
- 1 csipet cayenne bors
- 2 közepes paradicsom (200 g)
Hagyma tisztított, vágjuk vékony gyűrű, a sót és a cefre a kezét. 10 perc elteltével, öblítjük és a hagymát elhalasztja, amíg lefolyó vizet. Petrezselyem mosás, száraz, görcsökkel apróra vágjuk együtt Sumac keverjük hagymával. Máj hideg vízzel leöblítjük, törölje, távolítsa el a film és az ín, és csíkokra vágjuk, szélessége 1 cm-es darabokra, és 2,5 cm-es méretű. Készítsünk egy lapot a átszitált lisztet, és forgassa meg apróra vágott májat, rázza ki a felesleges lisztet. Melegítsük fel a serpenyőt napraforgóolaj. Máj sütjük részletekben 4 percig magas hő. Fried fektetni konyhai papír leürítése zsír. Szezon máj só, cayenne bors, és hozott egy fűtött lappal. Továbbá fel a hagymát. Öblítsük paradicsom, távolítsa el a száron, vágjuk 8 db, és tálaljuk köretként.
Új vitamin ital
- 3. A 2 liter. víz:
- 600 g tűlevelek,
- 120 g cukrot,
- héja és leve fél citrom.
Alaposan öblítsük le a zöld tű tű, vágjuk őket, tegyük forrásban lévő vízzel, hozzáadjuk a cukrot, héja és lassú tűzön, fedjük egy fél órát.
Húsleves törzs, ha hűvös, meglocsoljuk citromlével.
Egyél naponta főzés