Hús fóliában kiwi
Hús fóliában - meglepően egyszerű étel. De az egyszerűség a szépség, az elegancia és az egyediség a kapott húst. Nehéz olyat találni, aki képes ellenállni a ízletes húsdarabot a sütőből, főtt olaj nélkül. megtartotta varázsát, gazdagság, és amelynek diétás tulajdonságait. Sült hús lehet szolgált forró, és mint egy kezdő.
Kínálunk egy eredeti recept hús, sült fólia.
Hogy előkészítse a húst a fólia, akkor szükség van egy darab hús fiatal sertés, marha vagy borjúhús.
Kiwi mossuk, hámozzuk, és vágjuk apró szeletekre.
Hús öblítsük le hideg vízzel. Só és bors ízlés szerint. Egész felületén a húsdarabok, hogy vágások, zsebek. Az egyes „zseb”, hogy egy szelet egzotikus gyümölcs. Top kabát egy darab húst megmaradt pépet kiwi. Tűzdelt húst tegye a hűtőbe egy éjszakán át pácoljuk.
A pácolt húsdarab élelmiszer-csomagolást a fólia és sütjük 80-100 percig egy kemencében hőmérsékleten 180-200 ° C-on
Hús főtt ily módon rendkívül kényes és egyedi ízét.
Mivel a pác helyett kiwi kipróbálhatja áfonya, vörös áfonya, ribizli.
A készítmény a 2-3 kg hús van szüksége 500 gr. kiwi.