Drunken cseresznye sütemény recept
Friss cseresznye már önmagában is lenyűgöző, és az íze és a színe neki mit összehasonlítani. De Cherry jó, nem csak a „természetes” formában. Meg van fagyva, hozzá desszertek, pácolt, hogy a bor, sütni neki piték és főzzük dzsemek és lekvárok. És mi van a híres cseresznye befőtt! Kínálunk egy recept meglepően finom csokoládé torta „Részeg cseresznye”, amely alkalmas az ünnepünk és haszontalan leánybúcsú. Tehát, ha azt tervezi, egy nyaralás, vagy szeretné, hogy kényeztesse magát és szeretteit egy finom desszert, akkor ez a recept, akkor nagyon szívesen. Ezen túlmenően egy torta Drunk cseresznye lehet a hagyományos termékek.
Csokoládé torta cseresznye sütött keksz egyik Korzh magassága kilenc vagy tíz centiméter. Ahhoz, hogy egy finom, légies sütemény recept és főzési technika szigorúan be kell tartani.
Cherry cake
Ez részeg cseresznye teszi ezt a különleges és fűszeres. Milyen jól „részegen” bogyók, annyira sikeres jön ki, és a torta is.
- 500 g cseresznye kimagozott
- pálinka cseresznye likőr
Cherry cake kell készíteni előre. Ehhez ki kell választani, és dobja ki az összes rohadt és férges bogyók, és a maradék egész cseresznye vegye gödrök. Cseresznye volt „részeg”, szükség van a pálinkával meglocsoljuk legalább tizenkét órán át (ez jobb csinálni este). Ha a bogyók túl savas, akkor ajánlott felvenni a brandy két vagy három evőkanál cukrot. Ehelyett, akkor pálinka, vodka vagy likőr, de a pálinka - a legalkalmasabb erre az alkalomra italt.
keksz sütemény
Hagyományosan, a torta „Részeg cseresznye” használják a klasszikus keksz recept. De lehet főzni és sütemény szóda vagy sütés olaj vagy tejföl keksz sütemény.
egyszerű torta
- 700 g cukrot
- 10-12 tojás
- 1 evőkanál. kanál kakaó
- 3 evőkanál. liszt
- 1 evőkanál. whisky kanál
- 2 órán át. Spoon dezintegráns
- egy kis vanília
Hogy előkészítse a torta, verte egy mixer a cukor és a tojás egy bolyhos hab. Adjuk hozzá a kakaóport és a vanília, keverjük össze alaposan. Pour whisky, gondosan megszórjuk a lisztet és a sütőport és verte újra minden egységes bolyhos tömeget. A tészta sütésre kész tortát. Következő, zsír osztott forma, melynek átmérője 28-30 cm vajjal, és megszórjuk kevés liszttel is. Öntsük a tésztát a formába, és hozott egy fél órán át egy előmelegített sütőben 160 fok alatt a második szintre.
Fél órával később, távolítsa el a formában, távolítsa el a fedélzeten, és kiterjed a torta egy nedves ruhával. Ebben a formában, helyezze a legalacsonyabb szinten a sütőben további 30 percen át ugyanezen a hőmérsékleten. Fél óra múlva, távolítsa el a kész torta, és miután lehűlt teljesen, óvatosan vágja le a felső részt. Ezután távolítsa el kanál közepén torta, hagyva falvastagsága két centiméter.
Klasszikus keksz recept
Külön a sárgáját a fehérek. Mash a sárgáját a cukorral homogén masszává fehér. Add nekik a lisztet, a kakaóport és alaposan keverjük össze. Hűtött fehérjék habverővel egy szilárd hab (az éles csúcsok). Óvatosan, egy evőkanál, adjuk hozzá a liszt keveréket a fehérek: fel fehérjéket, óvatosan keverjük össze, és új tételt. A tésztát kell egy buja és „lélegezni”. Pour batter előkészített és serpenyőben sütjük (kb negyven perc) közepes lángon, amíg a minta a „száraz fogpiszkáló." A kész kihűlt süteményt, és távolítsa el a közepén.
Piskóta tejfölös
- 3 csésze liszt
- 2 csésze tejföl
- 1 csésze cukor
- 3 tojás
- 0,5 óra. L. szóda
- 2 órán át. L. kakaópor
Keverjük össze a tejszínt a cukorral és a tojás. Keverjük össze a lisztet a kakaót és a szódabikarbónát. Adjuk hozzá a száraz keveréket a folyékony masszához, és gyúrjuk a tésztát. Bake egy kikent formában (26 cm átmérőjű) körülbelül ötven perc.
torta
Míg a sütemény megsült, előkészíti a krémet. Van szüksége a krém olvasztott vajat. Ez a recept használatát foglalja magában krém sűrített tej, de ez a torta állíthatunk elő más vajkrém.
Recept krém sűrített tej
500 g vaj;
3 evőkanál. kakaó kanál;
1 doboz sűrített tej.
előállítás:
Cherry brandy eltávolítani, és helyezzük egy szitán (körülbelül tizenöt perc). Enyhén verte a megpuhult vajat, és továbbra is keveréshez, fokozatosan (evőkanálnyi) olaj felöntjük cukrozott sűrített tej. Végén a tejszín, adjuk hozzá a kakaópor. A krém kész, tegyük a cseresznye és a keksz morzsákat. Ha szükséges, akkor öntsük hozzá a tejszínt 2-3 evőkanál brandy a cseresznye.
Recept krém Charlotte
- 200 g vaj
- 1 evőkanál. kovásztalan tej
- 1 evőkanál. cukor
- 2 evőkanál. evőkanál liszt
Először meg kell készítenie a puding. Tej öntjük tolstodonnuyu serpenyőbe, öntsük bele a cukrot és felforraljuk. Liszt hígítani egy kis mennyiségű hideg tejet, amíg homogén (csomómentes) folyékony iszap, hígítjuk forró tejjel, és öntsük egy fazék tejjel és cukorral. Cook át nagyon kis lángon, folyamatos keverés közben, amíg forró. Ready puding teljesen kihűlni. Enyhén habverővel az olvasztott vajat, és tovább verjük, fokozatosan öntsük hozzá a vajat puding.
Máz a torta
Ez a torta fedezhető bármilyen csokoládé mázzal. De azt javasoljuk, hogy használja jegesedés recept tejföllel.
- 50 g vaj
- 3 evőkanál. evőkanál kakaó
- 2 evőkanál. tejföl
- 3 evőkanál. kanál cukor
A tejfölt és a cukrot, tedd a tűz, és forraljuk fel. Ezután adjuk hozzá a vajat és főzzük a jegesedés, amíg az olaj fel nem oldódik.
következtetés
Töltse ki a közepén a krém piskóta, és fedjük le a hegyét levágják. Díszíteni a tortát csokoládéval és cseresznye. A torta kell készíteni előestéjén az ünnep, és ez így van jól átitatott, ne tedd a hűtőbe azonnal. Hűtőszekrényben a torta egy pár órával a várható ünnepe.