Wings sör - a legjobb sör a világon
Mi lehetne finomabb ínycsiklandó ropogós szárnyak sört? De főzzük őket nagyon egyszerűen. Vegyünk néhány a legérdekesebb recepteket.
Recept One: szárnyak édes szósszal
Minden szárny mártott be a mártást, tedd egy tálba, és tedd a hűtőbe 2-3 órára.
Ready jobb szárnyait egy tál, így nem is felszívódik a felesleges zsírt. Ha szeretné, hogy a szárnyak fordult puha, fedjük le őket egy tálba, vagy csomagolja fóliával, és ha inkább egy száraz - hagyja fedetlen.
Recept két: fűszeres szárny
A szárnyak töltse pác kapott, feltéve, hogy egy és fél órán át szobahőmérsékleten keverjük.
Tedd a szárnyak a grill és grill is prések. Daubed felszíni szárnyak maradék pác. A szárnyak lehet főzni a grill, vagy sütni a kemencében 180-200 fok. Ha sütés a sütőben grill alatt ajánlott fel a tálcát vízzel, hogy megakadályozza a túlzott szárítás a szárnyak és védi a kemence alja a zsírtól és a zsír. A főzési idő - körülbelül egy óra.
Harmadik Recept: szárnyak ketchup
Szükségünk lesz 1 kg szárny, 3-4 evőkanál. kanál ketchup, só, babérlevél, fűszerek, mint kívánatos. Kérésére a szárnyak kell előre mossa, vágjuk 3 rész ízületek, szárazra papírtörlővel.
Tedd a szárnyak egy fűtött serpenyőben növényi olaj, só ízlés szerint. Fry fedetlen körülbelül 10 percig, majd öntsük szárnyak ketchup. Akkor adjunk hozzá fokhagymát ketchup (vagy az elkészült ketchup és fokhagyma), jól keverjük össze, és hagyjuk, hogy sült a fedél alatt zárva körülbelül 20 percig. Rendszeresen meg kell keveredni, a szárnyak nem perzselt.
5 percig, amíg főtt felvehet egy babérlevelet ízét. Ha azt szeretnénk, hogy Éles szárnyak, megszórjuk borssal. Azt is hozzá semmilyen fűszer az ízlése.
Recept Four: sör szárnyak fűszeres mártással
Ahhoz, hogy használni a pác a szójaszósz, olívaolajat, só és fűszerek ízlés. Pour pác szárnyak pácolja 2 órán át. Civakodás szárnyak egy tepsibe a kemencében 200 fok 20-30 percig.
Az egész titka ez a recept mártással. Ez a következőképpen állítjuk elő:
Vegyük 3 nagy paradicsom, paprika 2 1 erős paprika, só, olívaolaj. Törölje a paradicsomot és a borsot a bőrről, finomra őrölni (lehet egy mixer). Melegítsük fel a serpenyőbe egy kis mennyiségű olívaolajat, öntsük a mix és főzzük folyamatosan keverjük, amíg teljesen elpárolog a felesleges folyadékot, amíg a szósz besűrűsödik. Só ízlés szerint.
Sauce szolgálnak elkülönítve a szárnyak, hogy így kényelmes volt, hogy a dip.
Recept ötödik: szárnyak ostrenkie
Másfél kilogramm csirkeszárny van szükségünk: 3-4 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál só, 1 teáskanál őrölt paprika, 1 teáskanál szezámolaj, 1/3 teáskanál őrölt fekete bors, 2-3 evőkanál ..... kanál szójaszósz, ½ órán át. kanál száraz őrölt gyömbér, 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj.
Cut szárnyak a phalanx, tedd egy tálba. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, és alaposan keverjük össze. Pácolja 20 percig. Ezután, elterjedt egy rétegben az alján a forma a sütéshez, és tegye előmelegített sütőben 180 ° C-on fél órán keresztül.
Tálaljuk kedvenc szósszal, de ezek a szárnyak jók nélkül szószokat.
Recept Six: csirkeszárny méz
Előmelegített serpenyőben növényi olajjal, elterjedt szárnyak, felszabadítva őket a felesleges szósz. Győződjön meg arról, hogy minden egyes szárny feküdt külön, ellenkező esetben nem derül ki, lédús és ropogós.
Minden háziasszony saját recept ropogós szárnyak, de bármit is választhatnak, hogy lesz egy kiváló snack sör.