Az alma és az egészség, a tesztoldalam
Az alma egészségét
A táplálékkutatók és az orvosok úgy vélik, hogy az almák mindenkinek - mind az egészséges emberek, mind pedig a különböző betegségekben szenvedők számára - teljesen hasznosak. Az alma (különösen, a közelmúltban levágott) meglehetősen sok vitamint. Például az A-vitamin az almákban 50% -kal nagyobb, mint narancsban. Ez a vitamin segít megvédeni magát a megfázástól és egyéb fertőzésektől, és jó szemmel tartja a látását. Egészen ritka G-vitamin az alma nagyobb, mint bármely más gyümölcs. Úgy hívják, "étvágytalansági vitamin", és normális emésztést és növekedést biztosít. Az alma és a C-vitamin, valamint a B csoport gazdag. Az almák bizonyos gyümölcseinek érett gyümölcse, a jód 8-szor nagyobb, mint banán, 13-szor nagyobb, mint a narancs. Ezért az almákat hasznosnak tartják a golyva megakadályozásában. De minél több almát fekszenek, annál kevesebb vitamin válik. Valamilyen oknál fogva általában úgy vélik, hogy az almák sok vasat tartalmaznak, ezért gyakran ajánlottak azoknak, akiknek a betegségei ennek az elemnek a hiányosságához kapcsolódnak. Valójában az alma kevés vasat tartalmaz, de tartalmaz olyan anyagokat, amelyek a testet jobban elnyelik más élelmiszerekből, például tojásokból vagy májból. De a kalcium sok almát tartalmaz. Ezenkívül hozzájárul a kalcium más élelmiszerek jobb felszívódásához is. Emlékezzünk vissza, hogy a kalcium szükséges a csontok, körmök és általánosságban a test normális működéséhez. A pektinnek köszönhetően az almák nagyon könnyű és teljesen biztonságos lazító hatásúak. Az alma erősíti az edényeket és enyhíti a duzzanatot. Úgy gondolják, hogy az alma és az almalé rendszeres használata segít megelőzni az agysejtek megsemmisítésének folyamatát, ami a memória elvesztéséhez vezet. Az almákban vannak erős antioxidánsok, amelyek védenek bennünket a szívrohamok, agyvérzés és sokféle rák. A vitaminokkal ellentétben a tárolás során nem szünetelnek. Különösen sok ilyen anyag a gyümölcs bőrén. "Természetesen nem valószínű, hogy csak az alma segítségével lehet lefutni a betegséget, de más típusú terápiával kombinálva az alma almása jó eredménnyel jár" - ismerte el Irina Irina Mukhina, az onkológus. Az alma nem keverhető össze bármi mással, mivel ez gátokat vált ki a gyomorban, ami nemcsak kellemetlen, hanem nem is segít. Az alma vagy gyümölcslé terápiás bevitele és bármely más táplálék 30 perces szünete meglehetősen elegendő. Az emésztőrendszer bizonyos betegségeiben az almák bonyolíthatják a betegség lefolyását, de még ezekben az esetekben az orvosok nem javasolják, hogy teljesen elutasítsák az almát. Enyhén fajtákat lehet enni, héj nélkül sült vagy sütve, de mag nélkül. Érdemes alma dobozt fogyasztani? Úgy tűnik, hogy a kérdés furcsa. De az a tény, hogy a közelmúltban az elmélet egyre népszerűbbé vált, amely szerint a rák megelőzése érdekében az almákat együtt kell csontozni. A tudósok úgy vélik, hogy az alma magok biológiailag aktív anyagokat, vitaminokat és enzimeket tartalmaznak, amelyek megakadályozzák a rák előfordulását. Azt is hitték, hogy 5-6 alma vetőmag teljesen fedezi a napi követelmény jód. Ellenzői ennek az elméletnek még, de az orvosok is figyelmeztetnek a veszélyre, amely elrejtheti ezeket a barna magokat. Az alma csontokban rendkívül veszélyes anyagot tartalmaz - glikozid amygdalint! A gyomorban felbomlik a hidrogén-cianid, a legerősebb méreg felszabadításával. Ez különösen veszélyes a gyermekek számára. Megsemmisíti a cselekvés a méreg lehet pörkölés és a hozzáadott cukor. Véleményünk szerint a gödrök veszélye nagymértékben eltúlzott, mivel a toxikus anyagok teljes koncentrációja nagyon kicsi. De mindenesetre a gyümölcsmagvakkal való visszaélés nem lehet. Legfeljebb napi 5-6 alma vetőmagnak tekinthető. És mégsem ez a vége az almacsontokról folytatott beszélgetésnek. Vannak cianidok (mérgek, amelyek magukban foglalják a hidrogén-cianid-tartalmat), az ősi időkből. A kivonat a csontokból csodálatos tulajdonsággal rendelkezik a sima ráncok számára, ezért kozmetikumokban használják. A magok biológiai erejét aktívan használják a su-dzhok-terápia. Fordítás a koreai "su" - ecsettel, és "jock" - stop. A vetőmagokat azoknak a biológiailag aktív pontoknak alkalmazzák, amelyek a betegek kezének és lábának felelnek meg. A csontok megosztják energiájukat az érintett területen és elszedik a betegségeket. A Su-jok módszerek (az akupunktúrától vagy a terápiás masszázstól eltérően) mindenkinek használhatók: itt nincs szükség orvosi képzésre. A kezelés a gyógyszeres kezelés, fájdalom és mellékhatások nélkül történik.
A szokásos cukor mellett, amelyet különféle ételekhez adunk, laktóz (tejcukor), maltóz (malátacukor), fruktóz (gyümölcscukor) van. Mindezeknek a fajtáknak köszönhetően, figyelemmel a számukra, az emberek számára nagyon nehéz ellenőrizni a cukorfogyasztást, mivel a legtöbbet elkészített formában, mint szóda, instant italok, mártások, méz, gyümölcs stb. Fogyasztják. Nem mindenki tudja, hogy az alma eltitkolja azokat a phytoncide-okat, amelyek képesek a dizentéria, a Staphylococcus aureus, az A-csoportba tartozó vírusok és más mikrobák okozta fertőzéseinek megölésére. A phytoncidal hatás erősödik a széltől a magzat középpontjáig. A felszabaduló illékony anyagok meggátolják az egyéb gyümölcsök gyümölcseitől való romlást, és hozzájárulnak azok jobb érleléséhez. Az alma polifenolt tartalmaz, amely zsírokat táplál. A szakértők javasolják, hogy a kirakodási napokat vagy akár a hosszú étrendet alapozzák. Ez valóban nagyon hatékony módja a fogyásnak. Azonban ne vegyen részt túlságosan, különösen akkor, ha nincs egészséges gyomrod. Ne felejtsd el, hogy az alma elég sok savat tartalmaz. By the way, a diéta friss alma lehet időszakosan helyettesíteni sült. És ne felejtsük el, hogy az alma kalóriái még mindig jelen vannak - körülbelül 50-70 KCal / 100 g (a fajta függvényében). Ezért a böjt napok szervezésénél nem szabad több mint 1 kg-ot naponta fogyasztani. Az alma volt a maximális hatás, az "alma" nap jobb, ha nem inni teát vagy kávét. És ha forró italokat kell inni, forró, forralt vizet inni. A növényi rostpektin sikeresen megtisztítja a beleket, valamint a vért, így enteroszorbens, így az "alma" nap étrendkiürítés és a szervezet javításának módja.
Itt a válasz teljesen egyértelmű: minden bizonnyal azok, amelyek a dacha-ban nőnek, és nem vásároltak a boltban. És persze, hogy a hosszabb almákat tárolják, a kevésbé hasznos anyagok maradnak benne. Nagyon sok az oka annak, hogy miért van előnyös valamiféle Antonovka, és nem a külföldi Jonathan számára. Nos, először is, az importált alma fájdalommentes szállítás általában borított egy réteg viasz káros az egészségre, ami nem tűnik el teljesen után is aktív kefék és forró vodoy.Vo Másodszor, az összetételét déli fajták jelentősen rosszabb, mint hogy nőtt a középső sávban. Jelentősen kevesebb vitamint (különösen C-vitamint), hasznos szerves savakat, ásványi anyagokat és enzimeket tartalmaznak. Ez részben azzal magyarázható, az éghajlat és a fajtára különbségek, részben arra a tényre, hogy a déli alma általában szakadás éretlen, ezért költöztek jobb közlekedés és érett az úton. De sok hasznos anyag csak azokban a gyümölcsökben alakul ki, amelyek érettek a fán. By the way, ennek ellenére a cukor a déli alma sokkal nagyobb, mint a miénk (12-15% szemben 9-10%). És ez a test nem túl polezno.Krome kívül van egy igen érdekes elméletet, hogy testünk előnyös gyümölcsöt, nőtt az azonos éghajlati viszonyok, mint mi, és nem hozta messziről. A tudósok úgy vélik, hogy a testünkben genetikai szinten rejlő előnyben a helyi gyümölcs, ezért mindenféle külföldi (még ha ez az alma), a szervezet képes megfelelő választ, például a megjelenése az allergia.
A japán tudósok bebizonyították, hogy az almák tisztítása nagyon hasznos az egészségért. A legfrissebb kutatások szerint a gyümölcsöknek a bőrtől késsel történő tisztítása során az agy elülső lebenyének véráramlása drámaian megnő. Ez azt jelenti, hogy az almák napi takarítása az embert intelligensebbé teheti - a tudósok még nem mondhatják.