Uborka lengyel recept a téli
Mi mindannyian társítani az új évet? Persze, ez a fa, ajándékok, nyaralás asztalra és saláta „Olivier”. Furcsa módon, de a francia konyha régen fogott Oroszországban és a FÁK-országokban, és vált az egyik kedvenc a lakosság többsége. De ez most már megy a recept ez az étel, és az egyik összetevője ez a saláta - savanyúság.
Hozzávalók egy liter jar:
- uborka - 5-6 darab (méretétől függően a zöldségek);
- Hagyma - 1 fej (nagy);
- sárgarépa - 1-2 db;
- szegfűbors - 3-4 borsó;
- A tisztított víz - 1,5 csésze;
- Ecet - 100 ml;
- cukor - 1 asztal. kanál;
- Só - 1 tk. kanál.
Recept a nap: lengyel uborka a téli hónapokban.
1. Bow tiszta, öblítsük le hideg vízzel és vágjuk gyűrű közegben.
2. Sárgarépa mossa folyó víz alatt, héja és vágjuk vékony körökben. Ha tetszik az eredetiség, akkor vágott a gyökér vékony csíkokra. Ajánlunk kifejezni a kreativitást és szeleteljük a sárgarépát az eszköz használatával tisztítsa meg a zöldségeket meghámozzuk. Az eredmény egy vékony finom pántok esnek véletlenszerűen egy üveg savanyúságot lengyel és keresni elég szokatlan.
3 literes üvegben mosni és sterilizálni néhány perc komppal vagy öntsünk forró vizet. Ezután óvatosan szét őket sárgarépa, hagyma, uborka, közepes méretű és néhány borsó szegfűbors.
Itt az ideje, hogy előkészítse a pác. Ahhoz, hogy ezt a vízbe öntjük serpenyőben, adjuk hozzá kapható sót, cukrot és forralunk. Amint a tartalmát az edény forr, öntsük az ecetet. Pác kész. Töltsük fel a kapott ízesített pác a bankok. Fedjük le fedővel, és tegye a sterilizált 5-10 percig.
Tanács. Ez a recept lengyel, akkor pácolt és nagyon kis uborka a téli hónapokban. Egy ilyen előétel egy külön edénybe fogja díszíteni minden asztalra.
Amikor az időzítő lejár tekerjük fel a tartályt fémfedelekben keresztül kapcsolódórészek kulcs felborulhat bankok és pakolások nap körül. Ezután transzfer a megőrzése a betét egy hideg szobában.
Pickles lengyel kész. Hidd el, finom uborka még nem próbálta.
- Tök pácolt lengyel
- Paradicsom gyógynövények és fokhagyma a tél - Melitopol
- Uborka koreai a tél
- Konzerv zöldségek a téli
- A hazai felkészülés a téli: Konzervált uborka squash cukkini és koktélparadicsommal
- Uborka grúz a téli
- Uborka paradicsom a téli
- Uborka „bolgár”
