Tök palacsinta, egy recept, hogyan kell főzni
Add a kedvencekhez
Próbáltad a palacsintákat egy tök? Ha nem, akkor itt az ideje, hogy főzni egy finom reggelit, világos sárga „V”, hogy az egyik a maga nemében, és növeli az étvágyat, és a hangulat. Palacsinta gyönyörű, fényes, csodálatos illat. Inkább írhat receptet, ez fantasztikusan finom!
Tök palacsintát kapunk vékony, nagyon finom és puha hozzáadásával joghurt, de nagyon illatos, mert a fahéj és a szerecsendió. Biztos vagyok benne, hogy még a gyerekek is megeszik őket nagy örömmel, különösen, ha a fájl tök palacsinta jam vagy a méz. Azt is megteheti, adjunk hozzá egy kevés feltét, mint a cucc kreppelve túrós mazsolával. Szerettem őket, és csak úgy, meghintjük porcukorral.
összetevők
- 300 g sütőtök pépet
- búzaliszt 1 evőkanál.
- Soda 0,5 h. L.
- tej 0,5 Art.
- 0,5 kefir art.
- nagy tojás 1 db.
- Finomított növényi olaj 1,5 art. l.
- cukor 1 evőkanál. l.
- 1 só zseton.
- Fahéj 2 zseton.
- szerecsendió 1 zsetonnal.
Főzni palacsinta tök
- Sütőtök héja és kockákra vágott kb 1 cm-es. A pépet vízzel elárasztott úgy, hogy teljesen takarja azt. Forraljuk, amíg puha - 20-40 percig attól függően fajta sütőtök. Ha szükséges, akkor nem tud főzni és sütni egy tököt, vagy főzzük multivarka, mikrohullámú sütőben, vagy bármilyen más módon szeretne.
- Egyesített összes folyadék és megszakított főtt sütőtök, amíg sima alkalmazásával rúdmixer. Kaptam 250 ml sütőtök pürével.
- Míg püré lehűl, főtt palacsinta tésztába. Ehhez csatlakoztassa a tojás, a cukor és a só. Minden felvert révén a Corolla.
- Tojásmassza öntjük az előmelegített tej (hőmérséklet körülbelül 40 fok) és a joghurt. Ehhez hozzáadunk a lehűtött sütőtök püré, fahéj és a szerecsendió. Minden jól keverjük össze habverővel.
- Fokozatosan vezetik be az átszitált lisztet és a szódabikarbónát. Végén hozzáadott finomított növényi olaj. Az eredmény nem volt túl híg, de nem kemény tésztát, melyek lassan peregtek a tartály falára.
- Nos melegítjük palacsinta serpenyőben, zsírtól, akkor a növényi olaj és használja az üst öntjük vizsgálati mintát. Szétosztása, fordult a pán egy körkörös mozdulatokkal a levegőben, sült, amíg arany. Mint látható, a fotó, már jól szét a tésztát a serpenyőbe. De, ha elkészíti ezt a receptet először vezetett az első kísérlet. Talán a tészta állagát meg kell csípés, mert mindenkinek más a liszt, zsír író, sütőtök pürével és sűrűsége, stb Tehát, ha hirtelen a tészta tapad a serpenyőben vagy eltörik, hozzátéve, hogy ez a másik 1 tojás; .. Ha túl sűrű - öntsünk egy kevés tejet; Ha túl vékony - háttérkitöltési lisztet.
- Sütöttem a tököt palacsintát mindkét oldalán, amíg könnyű pír közepes lángon. Kibukik a levegőben. Ha nem tudja, hogyan, majd a spatula palacsinta nagyon finom.
Ezek a pirospozsgás palacsinta kiderült. Ők megtartják formájukat is, nagyon puha és illatos, különösen, amíg meleg. Élvezze tea!