Sütemények készült burgonyatésztába káposztával
Az oldalakon a lapunknak, találkoztam egy csomó különböző sütemények: kelt tészta joghurt, sovány. És szeretnék megosztani veletek egy receptet pite készült burgonyatésztába. Remélem tetszeni fog nekik.
Nagyon szeretek dolgozni burgonyás tésztát. Ez termel egy gyengéd és lágy tészta, húsos, pitét.
Ma szeretnék mondani néhány titkot a teszt. Ezen kívül, azt használja főtt burgonya, még mindig kell hozzá nyersen. Ő adja az új jegyzet ismerős íz, ami sütemény még ízletesebb.
Előállítására piték, szükségünk van:
főtt burgonyát - 1 kg
nyers burgonyát - 2-3 db.
- Káposzta - 0,5 kg
- hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- tojás - 3 db.
- só, fűszerek
Felkészülési idő - 2 óra
Kezdeni, forraljuk a burgonyát héjában.
Tisztítsuk meg, dörzsöljük át egy durva reszelő. Ott is fogjuk dörzsölje nyers burgonya.
Add a tojás, liszt és só és jól összekeverjük.
Mi jár a tölteléket. Finoman fogjuk vágni a káposzta.
Hagymát és a sárgarépát három egy reszelő. Minden növényi olajban megsütjük, amíg meg nem puhul.
Forraljuk tojás, foszlány. Mi továbbra is hozzá, hogy a már kész káposzta.
Alkotják a pogácsákat. Hogy könnyebb farag sütemények, kezet kell nedvesíteni hideg vízzel.
Fry pogácsákat, fedett közepes lángon pároljuk.