Finom burgonya sütemények
Szia, kedves olvasók smashno.ru!
Gyermekkora óta, emlékszem milyen anyám főzött burgonya pite, és mi, a gyerekek, ül széklet, alig húzza az asztal szélére, kíváncsian nézte gyors kéz. Csak a bozontos tetejét kilóg feletti asztali annyira meglepett kis szeme igyekezett nem pislogni, hogy ne maradjon le egyetlen pillanatra e kulináris díva.
Az asztalon fehérített dia lisztet egy serpenyőben lélegzett gőz burgonya és így étvágygerjesztő illata káposzta ... Azóta a burgonya sütemények - az egyik kedvenc ételek, ők is nevezik zrazy burgonya, és ma én csak mondom, és megmutatja, hogyan készítjük őket.
zrazy recept burgonya káposztával
Felkészülés ez finom leggyakoribb termékek:
- burgonya;
- tojás;
- liszt;
- só;
- növényi olaj a sütéshez;
- A töltési - káposzta
Ahhoz, hogy a család a 4 jól kivenni az ízét a burgonya pite, vegye db 20 közepes burgonya, vízzel mossuk, ne add fel kaparás serpenyőben, és tegye a pörköltet.
Főzzük puhára, de nem forr. A főzet a teljes egyesítés, tisztítja a bőrt
és hagyja ki a burgonyát egy húsdaráló.
Készüljünk jeleket, mint a „Nafig kell forralni a” egységes „de egy húsdaráló csavar?” Azt mondanám, hogy a főtt burgonya héjában, jobban megőrzi a hasznos, és ad egy jó daráló homogén tésztát zrazy ki lágy és gyengéd. Általában egy ilyen recept.
Most a burgonya keverék sót ízlés szerint, törni két tojás és ömlött ki a héj a héj, elkülönítjük a fehér a tojássárgája.
Azonnal hozzáadjuk a tojások sárgáját a burgonyapüré,
és fehérjék össze egy csészét és egy kis habverővel habverővel vagy villával. Ezt követően, a proteineket - valamint a burgonya. Nos minden keverjük kezeli.
Ezután szitál szitán az asztalra 2-3 csésze liszt, dobja ki a burgonyát az asztalra, megszórjuk liszttel, és gyúrjuk tésztát kezet rendszeresen podsypaya Burgonya és burgonyaliszt.
A dagasztás szükséges hosszú ideig (10 perc), amíg a tészta már nem szétesni, és lesz elég rugalmas. Az összesen a vizsgálati darab szakadt le darabokat, és lemászott a golyók tojással, vagy egy kicsit több, tedd az asztalra, pritrushenny lisztet.
A cucc zrazy burgonya? Már volt egy káposztát, hogy egy kétliteres serpenyőben.
600 g sárgarépát dörzsölni egy durva reszelő, és külön-külön is megsütjük vaj. Hagyma is 600 g kis kockákra vágott, és a sült újra, amíg puha. Minden zöldség halmoztak egy serpenyőben, keverjük, hozzáadjuk néhány evőkanál házi paradicsom szósszal. só ízlés szerint, és tegyük forró sütőben 30-40 percig. Minden, káposzta kész.
cefre burgonya tészta labdát a kezében, így ez a forma torták. A középső feküdt egy desszert kanál káposzta.
A szűrőlepényt félbehajtott,
zaschipyvaem él, akkor sokkal kényelmesebb, ha az ujjak előtt csipet varrás tűzi őket lisztet.
Akkor csipetnyi széle tenyerébe lenyomva, és kiderül, egy lapos Patty.
Alakú burgonya megsütjük pogácsákat egy serpenyőben növényi olaj mindkét oldalán, amíg szép rózsás.
Pirított, amíg az egész tétel, félig piték nem lesz pontos - megpróbálja főzni egy kicsit (ez egyébként), néhány futott a konyhába, hogy húzza a háztartások -, míg a szakács lesz elfoglalva a kezét, és semmi védekező. A fennmaradó zrazy öntsük a tejfölt és hogy az asztalra - ez lesz még ízletesebb. Jó étvágyat!
Minden, amit jó, és az új receptek!
Nos, miután ezt a történetet, és a képek nem készít ilyen szép sütemény. -Szóval voltam egy rendezvényen Próbáltam rösztivel gombát. Gondolok elme elválasztást. Azt emésztik az összes élelmiszert. Igen, akkor nem lesz ugyanaz előtt a döbbent közönség, a két kéz tolja magát. És megkérdezni, hogyan kell ezt csinálni nem volt egy. De az íze emlékezett egy életen át! És most már világos és elérhető. Köszönjük! Most már tudom, mi a hétvégén fog lepődni!
Hogy milyen szerencsés. Még soha nem élt a faluban. Ezért ez az étel volt számomra titokzatos, vagy inkább nem tudtam kitalálni, hogyan lehet, hogy a tészta burgonyából készült. Itt még soha nem találkozott az emberekkel, akik azt kérdezték: „Hogyan teszel a tölteléket a torta?” De volt egy ilyen eset. Ha a lány lakott, ők sült kovásztalan rozs csak nyissa ki a kaput a kását. Ezért nem volt ötlete a pitét, és az első alkalommal, amikor megpróbált engem. Tehát mindannyian különbözőek vagyunk.