Recept szilvalekvár pektin - minden orosz receptek
összetevők
Adagok: 50
- 1,5 kg szilva, távolítsa el magokat és a héj (Blanch)
- 150 ml vízben
- 1 tk citromlé
- 1,5 kg cukor
- 2 tasak 13 g pektint
előállítási eljárás
Előállítás: 30 perc> előállítás: 30 min> Teljes idő: 1 óra
- Keverjük össze egy csésze szilva, citromlé és víz. Forraljuk fel közepes lángon, keverés. Forralás után csökkentse földi tűz az alacsony és főzzük leeresztő 10 enyhíteni.
- Adjuk hozzá a cukrot, keverjük, és forraljuk fel újra, folyamatos keverés közben. Add pektin és forralunk, és főzzük pontosan 1 perc, nem több, egyébként a lekvár nem keményedik megfelelően.
- Vegyük le a tűzről. Spoon hab eltávolítására. Öntsük sterilizált üvegekbe, így egy 5 mm-es térben a tetején. Akkor töltse ki a dobozokat a tölcséren keresztül, ebben az esetben, hogy a tölcsért kell előre sterilizált.
- Törölje a szélén az üvegeket, és zárja le a fedelet. Sterilizálja a kanna forró vízben 5 percig, majd hagyjuk szobahőmérsékletre lehűlni.
sterilizáló üvegek
Hasonló receptek
szilvalekvár
Szilvalekvár fűszerekkel
Szilvalekvár a magok
szilvalekvár
Málna lekvár pektin
Szilva és körte lekvár
Szilvalekvár vagy lekvár
Illatos fekete cseresznye lekvár
Jam szilvából saját lében
Vélemények más nyelveken:
Az Ön véleménye:
Receptek gyűjteménye:
Receptek lekvár pektin
Kapcsolódó cikkek