Liquor „Amaretto” otthon és részben a recept liquor
Print a receptet nyomtatni (új ablakban nyílik meg).
„Amaretto” - édes, közepes sűrűségű folyadékot sötétbarna színű ízét és aromáját mandulát. A gyártás az eredeti ital felhasznált sárgabarack magok vagy mandula, a vanília, a különböző fűszerek és gyógynövények. Ez az első alkalom ez a likőr kezdett készíteni több, mint 500 évvel ezelőtt, és azóta készítmény többször változott. Annak ellenére, hogy az íze az ital „egy kicsit keserű”, ami azt jelenti, hogy az ő neve fordítás az eredeti nyelven, ez a keserűség nem émelyítő, és nagyon kellemes.
Jelenleg a liquor tartják az egyik legnépszerűbb és legdrágább a világon. Azonban egy egyszerű, klasszikus recept, az ital nem nehéz főzni a saját kezét. Így, akkor nem kell tölteni egy jelentős részét pénzügyeiket, hogy megpróbálja ezt elképesztően finom italt.
- Vodka - 1 liter
- Cherry kövek - 100 g
- 350-400 g cukorszirup
- Vanillint - 1 g
Recept liquor „Amaretto” egy cseresznye kő
A klasszikus recept ital „Amaretto” csak élelmiszer alkoholtartalom 90-96%. Azonban otthon leggyakrabban használt vodka. Ha van egy jó, tiszta alkohol vigye - érték legyen kétszer kevesebb, mint a vodka.
Liquor „Amaretto” az otthon főzni nem nehéz. Csak azt kell, hogy megfelelően tartsa a műveletsornak.
Kezdjük a készítmény a festék. Az érintés-ig kell készíteni egy „karamell” - három kanál cukrot öntsük a serpenyőbe, vagy valamilyen más fém edények, és megsütjük, amíg barna.
Amikor a barna cukor olvadni kezd, akkor kell, hogy gyorsan öntsük a szirupot, és keverjük jól. Ha a karamell éget, akkor nagyon nehéz tisztítani az edényeket, és az ital íze keserű.
Mivel a lúg aromájával vetőmag, akkor hozzá kell adni az italhoz. Néhány darabot kell összetörni egy kalapács vagy a nyele egy konyhakéssel -, hogy leverjék a shell több részre.
Dobja őket egy üvegedénybe, és azonnal öntsük vodka. Az üveget lezárjuk, és tegye meleg helyen 3 órán át.
Öntsük brandy színű szirup és a vaníliás cukrot, jól keverjük össze, és tegye meleg helyen további 10 napig. Ne tegye egy italt a ragyogó napfény, különben el fogja veszíteni egyedi színt.
Fogyasztásra kész leeresztő jól szűrő, és öntsük üveg. A liquor készen áll a használatra!
Ennek része a liquor „Amaretto” tartalmaz B17-vitamint, amely erős antioxidáns és rákellenes tulajdonságokkal. Ezért lehet használják gyógyászati célokra. Ez likőr nagyon ízletes és illatos. Azonban ne felejtsük el, hogy ő is nagyon erős, ezért kívánatos, hogy inni csak mértékkel.
Lehetőségek, hogyan kell inni folyadékot „Amaretto”
Lehetőséget, hogyan kell inni folyadékot „Amaretto” nagyon sok - minden attól függ, a vágyak és a személyes preferenciák. A leggyakoribb módszer használata:
Liquor adhatunk kávét forró csokoládé és egyéb alkoholmentes italok. Az arányok mérik a szem és a személyes preferencia.
Akkor mix „Amaretto” lúgot Coca-Cola, tonik, és még a hétköznapi szóda.
A folyadékot is alkalmazhatók tiszta formában, mint egy külön italt - öntsük egy pohár jég. Sokan szívesebben iszik ital együtt narancslé, vagy hogy egy frissítő ital hozzáadásával néhány szelet lime vagy mentalevél. Gyakran használják főzéshez - adunk desszertek és fagylalt, így íze mandulát.
Lehet kísérletezni mit iszik ital „Amaretto” - ez lehet adni a különböző koktélok és új és egyedi receptek alapján.