Hajdina gabona paradicsom és a hús
Talán ez az étel is tulajdonítható, hogy valóban kiadós és házi készítésű ételeket, úgynevezett «kényelmes étel». Megfelelően főzött kása, párolt zöldség hússal - kombinációja, amely képes meggyújtani az étvágyat, és erőt ad, miután egy nagyon kemény napi munka. Ezen kívül, azt mondhatjuk, hogy ez az étel könnyű túlélni a fűtést, ha hirtelen nem volt ideje, hogy élvezze azt csővezeték-meleg, bár még mindig ajánlott, hogy készítsen egy új tétel az élelmiszer minden étkezés előtt vagy ebéd.
Összetevők alapján 3 részletben:
- hajdina - 1,5 csésze;
- víz - 3 csésze;
- Pulyka filé - 300 g;
- nagyobb paradicsom - 1 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- fűszerek, só - ízlés;
- napraforgóolaj - 20-30 g
Recept hajdina kása zöldségek és hús
Hajdina feltétlenül megy keresztül, mivel gyakran előfordul far különböző szemét, fekete foltok, stb így egy bizonyos ideig meg kell újjászületni, mint a Hamupipőke. Ezután mossuk ki a far hideg vízzel többször. Töltse fel a tiszta víz, figyelembe véve a víz 2-szer nagyobb, mint a hajdina. Helyezze az edényt a közepes lángon, főzzük forrásig a fedél alatt, majd hozzáadjuk a sót és vegye le a fedelet, forraljuk 15 percig.
Kész hajdina fedjük le fedővel, ragaszkodnak további 15 percig.
Ezalatt az idő alatt, csak előkészíti a zöldségeket a húst - a legsikeresebb és ízletes mellett a kását. Hagyma vágjuk nagyobb kockákra, vágott húst közepes méretű darabokra.
Shinkuem paradicsom szeleteket, sárgarépa és dörzsölje egy durva reszelő.
Most folytassa a forró folyamatot. Kezdetben megsütjük filé napraforgóolaj, hozzátéve, só, fűszerek, majd csatolja hagyma, répa, passeruem néhány perc alatt.
Ezután hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot. A túlélő az alacsony hő, keverés, egy percig.
Pour körülbelül 50 ml víz és pörkölt a hús zöldségekkel 2-3 percig. Gravy a hajdina kész!
Mi szolgálja a zabkását zöldségek és húsok, kapor vagy kiegészítő más gyógynövények és élvezze a legjobb főétel.
