Csirke pot pite zöldségek
Pite különböző - mindenki tudja. De tudtad, hogy ott -gorshok pie vagy pot pite, ahogy nevezik az amerikaiak? Van ez a torta is nagyon népszerű. Ő eredeti abban, hogy a töltelék nem szerepel a vizsgálat, ahogy ez általában történik, és ez alatt, pontosabban, egy bankot, bankot, vagy csésze, de a kéreg a tészta - felülről.
Pot pite lehet, mint az alap, meleg étel, és egy édes desszert kiviteli alakban. Prigotovlenyai lehetséges, hogy ez a torta nem csak a la carte ételeket, de összességében, például egy sütőedénybe, bár ebben az esetben laikus nem olyan kényelmes, mert a töltelék szükségszerűen a mártásban.
Desszert pot pite sokkal ritkább, mint változatai a második fogás hús vagy baromfi, vegyes zöldségekkel és szósszal.
Hozzávalók a töltelékhez: 600 g csirke, 2 burgonya, sárgarépa 1, 1 evőkanál. zöldborsó, 1 evőkanál napraforgóolaj, só, bors.
A mártást. 200 g póréhagyma, 30 g vajat, 1 evőkanál. tejszín, só.
A tésztához: 1,5 Art. lisztet, 100 gramm sajt, 2 tojás, 0,5 tk sütőpor, egy csipet sót.
Kenje a tésztához: 1 tojás.
Nátrium sajt finom reszelő, rajta fogunk készíteni a tésztát.
A sajt szitál a lisztet a sütőporral adjuk hozzá, és keverjük össze az egészet.
Add a száraz keverék felvert tojást és összegyúrjuk a tésztát. Adunk állni a hűtőbe, amíg elkészítjük a tölteléket.
Egy serpenyőben egy kevés vízzel, és napraforgóolaj eloltotta a fedél alatt körülbelül húsz percig a darab csirke, kockára vágott burgonyát, sárgarépát és a zöldborsó.
A szósz pripuskayut vágott póréhagymát gyűrűk vajat.
Megszórjuk hagymát liszttel, és azonnal keverjük. Folytatva keverjük a hagymát és a lisztet, hozzáadjuk a tejszínt, és így a mártás sűrűsödik.
Az adagolt csészék vagy széles alacsony edényeket feküdt csirke zöldséggel.
Ezután az elegyet Csirke mártással minden pohárba.
A tésztát a hűtőből, vágjuk 4 db. Roll out minden egyes darab, betette egy csészét és egy sodrófa hengerelt élei felesleges tésztát vágják a pereme a ételeket. A nicking a tészta a közepén a kereszt, zsír tojás, és küldje el a sütőben. Süssük fél órán át 180 °.
Ready pot pite a sütőből, és tedd egy törülközőt, vagy fából készült állvány.
Enni hot pot pite. Ízletes csirke zöldségekkel egy finom mártást egy kis cukor pirított tészta kéreg egy nem hagyja közömbösen!
