Uborka - főzés recept
Egyszerűen készíthet ilyen uborka. Különösen, ha van egy egyszerű recept, mint ez! Ha szükséges, akkor állítsa be a sót és a fokhagyma ízlés szerint. vagy még hozzá fekete helyett borsó szegfűbors.
összetevők:
- 2 kg uborka;
- 1,5 liter tisztított víz;
- 2 evőkanál sót egy dia;
- 0,5 teáskanál száraz mustár;
- 0,25 chili paprika;
- 5 borsó fekete bors;
- A torma 1 lap;
- 1 szál szárított kapor;
- 2 szál kapor;
- 3 gerezd fokhagyma;
- 1-2 babérlevél.
Főzni - uborka
- Először is meg kell alaposan mossa ki szóda dobozok és fedelek. Ha nem tudja őket hosszú ideig, akkor sterilizálja semmilyen módon.
- Ezután meg kell mosni, és ha szükséges, vágja a „farok” az uborka.
- Meg kell, hogy egy nagy fazék (pan / edény), és áztassa minden uborka 4-5 óra, de nem kevesebb.
- Követve, meg kell tenni az alján egy három literes üveget egész gyógynövények, torma, babérlevél, bors, cayenne bors.
- Továbbá, ebben a szakaszban, rakjuk egy üvegben, száraz mustár, fokhagyma és világos. Egész gerezd fokhagyma is, meg kell tenni a bankba.
- A lejárati 4-5 óra, meg kell tenni az összes savanyúság jar, és nem a főzés sóoldattal.
- Hogy előkészítse a sós, már csak be kell, hogy feloldja a só a hideg tisztított vizet. Elképzelhető, hogy a vizet forralni.
- Megvan a kitöltés sós uborka a jar fel a nyak és biztonságosan zárja le a fedelet.
- Most hagyjuk zöldségek kuvasz 3 napig szobahőmérsékleten.
- Ezután megnyitjuk őket, vagy elrejti a szekrényben téli ünnepek.
Csakúgy, mint mi, amit meg kell főzni finom uborka az egész család számára. Ez az egyszerű recept alkalmas bármilyen alkalomra. Különösen akkor, ha tudjuk, hogy egy hétig meglátogatja a ház vendég és szükségük van valamire, hogy szórakoztassák a vacsora!
Jó étvágyat!
Tippek, hogy vényköteles
Ez a recept tervezték bank 1 és 3 liter. Uborka kuvasz 3 napon át szobahőmérsékleten keverjük. Szükségünk kis uborka.