Párolt hal - a legjobb receptek hal egy dupla kazán

Nálunk a legjobb receptek hal, párolt. Fish egy dupla kazán nem csak ízletes, hanem nagyon hasznos.

Ha megpróbálja vezet az egészséges életmód és a diétát, valószínűleg a házban van egy dupla kazán. Ezzel tudsz készíteni száz ízletes ételek, és egyikük - ez egy pár hal. Úgy tartja minden előnyös tulajdonságait, és továbbra is lédús és puha. Az előállítási eljárás halak gőzzel megjelent néhány évszázaddal ezelőtt, és azt idővel javult. Köszönhetően egy pár a halak nem veszíti el színét, ízét és illatát. Ezen felül, akkor nem kell hozzá a vajat vagy szószt, így csökkenti a zsír a hal.

További plusz főzés hal egy pár, hogy ez lesz mindössze 15 perc. Nem kell, hogy jöjjön, és ellenőrizze, hogy minden 2. percben, ő égeti, és nem megtartja a nedvességet. A gőz egyenletesen oszlik, így a hal párolt egyformán minden oldalról. Nem kell, hogy megfordítja a hal, a gőz áthalad azt. párolt hal nem csak finom, ez is esztétikus megjelenést biztosít.

Imádni fogja a finom íz, hiányzik a felesleges zsírt, és szép színes. Ne aggódj az alakját, most már nem fog semmilyen extra kalóriát, zsírt ravaszt.

Egy pár lehet főzni bármilyen halat - a folyó és a tenger, nincs különbség. A folyami halak sokkal csontok, mint a tenger. ez nem is annyira kövér, így ideális az étrendben.

Akkor főzni az egész hal, vagy steak, ahogy szeretné. Filé egy kevésbé íze, mint a hal főtt egész.

Red hal pár kiderül, nagyon finom, mert elég zsíros, és van kis csontokat. Ha tonhal, lazac, lazac, pisztráng az Ön számára túl drága, válasszon egy költségvetés lehetőséget. Egy pár lehet főzni bármilyen halat - sügér, csuka, lepényhal, tőkehal, sügér.

Egy pár lehet főzni friss vagy fagyasztott hal, az íze nem befolyásolja. Ha úgy döntött, hogy főzni fagyasztott halat, ne felejtse el, hogy további 10 percig feloldása először, majd párolt.

Főzés előtt a halakat pár alatt öblítse a szennyvíz többször, távolítsa el a bordák, a fej, a zsigerek, farok, majd alaposan öblítse le.

Főzzük a halat néhány a pincében, minden, ami szükséges az Ön számára -, hogy töltse fel a tartályt egy dupla kazán vízzel, és kapcsolja be az időzítőt. Néhány gőzhajók van mód az úgynevezett „főzés hal.” Nem kell aggódni az idő, csak állítsa be a pároló ezt a módot, és kap a kész eredményt.

Nem mindig lehet megbízni időzítő, akkor is figyelemmel kíséri a készségét a halak. Ne félj, hogy nyissa ki a fedelet, ez nem befolyásolja a folyamatot. Vegyünk egy villával vagy késsel és szúrja át a hal. Ha látsz egy tiszta folyadék áramlik a halat, ami azt jelenti, hogy a hal készen áll a használatra.

Ha azt szeretnénk, hogy a hal volt egy különleges íz és aroma, meghintjük fűszerekkel egy dupla kazán és a tartály megtelik vízzel keverve vörös vagy fehér bort.

A halak egy sajátos szaga, nem mindig kellemes. Annak érdekében, hogy megszabaduljanak tőle, adjuk hozzá a vizet, ami az alján a gőzös teát, ez segít, hogy megszüntesse a szagot.

Néha főtt hal túl unalmas és unalmas ízét. Ne felejtsük el, hogy szórja a hal fűszerekkel a főzés előtt. A hal volt egy kis tej íze, akkor próbálja pácoljuk be joghurt vagy tejföl. A pácolt halak alapján kell legalább egy órát, lehetőleg hűtött hogy betette a helyére. Ha a hal áztatjuk, csomagolja fóliába, és főzzük egy dupla kazán.

Hal nagyon gyorsan elkészíthető, így próbálja hogy ne vigyük túlzásba, különben nem fog fordulni a kása. Maximum készítésének idején hal egy dupla kazán - ez 40 percig tart.

Ha nem bírja a hal szaga, meghintjük fűszeres fűszerek, vagy add hozzá a vizet a tartályban egy kis uborka sós. Óvatosan távolítsuk el a bőrt, akkor képes lesz arra, hogy elkerüljék a furcsa szaga.

Egyes halak nagyon jellegzetes illata, hatékony módja annak, hogy megszabaduljanak tőle -, hogy áztassa főzés előtt néhány órával a megoldást ecetet.

Hal egy dupla kazán, főtt fóliába

Egy kettős kazán, akkor készítsen ízletes hal fólia. Hála neki, a hal megőrzi alakját, a fűszerek illata és felejthetetlen ízét. A fóliát lezárjuk anyag, nem hagyja, hogy a lé ki, és a hal puha, omlós és ízletes.

Hal a növényi „párna”

Főtt így a hal elnyeli a szagát és ízét zöldséget, illatos és gyengéd.

Válassza ki a zöldség, amit szeretnek főzni a halat. Ehhez ideális brokkoli, zöldbab, zöldborsó, sárgarépa. Ne felejtsd el használni pikáns fűszerek, különben az étel lesz túl unalmas.

Ha nem áll rendelkezésünkre egy dupla kazán, teszi magát, így pénzt takaríthatunk meg. Vegyük pot öntsük a vizet annak alján, és a felső szakaszon géz lehető szorosabb. Nem géz? Nem számít, használjon egy szitán, hogy még kényelmesebb, hiszen a hal kerül rá. Fordítsa a lemezt, és egy idő után a víz forrni kezd, ami egy pár, amelyre főtt a hal. A főzési idő ugyanaz, mint egy dupla kazán.

Hal főtt olívaolajjal

Vegyünk egy szelet tengeri hal, mossa és szárítsa meg. Vegye finomítatlan olívaolaj, és megszórjuk őket a halak. Vigye magával kedvenc fűszerek és gyógynövények, és a sót, és dörzsölje őket a filé. Ne baj, hogy fekete bors, teszi hozzá él. Tedd a halat egy tányérra, és hagyjuk, hogy átjárja 30 percig. Ez idő alatt volt illatozó gyógynövények és olajok. A halakat a gőzös, a főzési idő - csak 10 percre.

Párolt hal zöldségek és fűszernövények

Vegyünk bármilyen kis tengeri hal, mossa tisztára minden felesleges. Ezután óvatosan pat száraz ruhával, a halak ne legyen nedves. Külön-külön keverjük össze a szegfűszeg, fahéj, kardamom, fekete bors, só és koriander. Lehetőleg ne vigyük túlzásba a számuk, így nem rontja az ízét. Ezek a fűszerek adjunk hozzá 1 evőkanál kapor és a koriander, és egy kis reszelt friss gyömbér. A kapott keveréket, törölje a hal, mind a belső és a tetején. Belül hal feltétlenül polozhite1 szelet citromot. 2. Vágjuk a burgonya, sárgarépa, cukkini, és főzzük addig, amíg a fele. Megszórjuk a zöldségeket sóval és borssal, majd tegyük egy gőzös. Következő vagy tetején helyet a halat, tedd 30 percre. Minél nagyobb a hal, annál tovább tart az előállítására.

Lazac Keleti Párolt

Take 2 lazac steak, öblítő szennyvíz, száraz törlőkendők. Tedd őket egy nagy darab fólia a tetején, és ecsettel teriyaki szósz, ez lehet megvásárolni minden boltban. A mártást fel apróra vágott zöldhagymával és egy uborka. Uborka is kell, hogy apróra vágjuk, és húzza le a magokat. Wrap minden steak külön fólia, és a gőz egy gőzölő körülbelül 20 percig.

Cod kínai pár

Ennek előkészítése étel lesz szüksége 0,5 kg tőkehal filé. Öblítsük, és pat száraz, majd dörzsölje sóval és borssal, apró darabokra vágjuk. 5 percig, tegye a halat egy gőzös, és magukat ebben az időben a kényelem szeletelés koriander és a zöld hagymát. Ezután távolítsa el a halat a gőzös, és töltse be a tálba, öntsük rá a szójaszószt tetejére, megszórjuk őrölt hagymát. Öntsük a tetejére a halat forró szezámolaj, és keverjük össze mindent.

Illatos párolt hal

Vegye 4 sügér filé, mossuk le, öntsük a citromlevet, egy kevés sót, és megszórjuk borssal. Keverjük 2 teáskanál fekete tea egy dupla kazán serpenyőt, töltse meg vízzel. A gőzös kosár, tegyen néhány levél kínai kel, és tedd a tetejére a halat rozmaring. Főzzük pár 15-20 percig.

Carp párolt gombával

Vegyük az egész ponty 1 kg súlyú, kizsigerelt és mossuk. Távolítson el minden felesleges, majd öblítsük le. Mindkét oldalán a halak teszik a kis bemetszések ferde távolság közöttük nem lehet kevesebb, mint 2 cm-t. Ne felejtsük el, hogy borsozzuk, hal, nem csak kívülről, hanem belülről. Rub sügér őrölt gyömbér, erre szükség lesz 1 teáskanál fűszer. A bemetszések van szükség annak érdekében, hogy őket kisebb szelet gomba (csiperkegomba kívánatos). sügér belül helyezze apróra vágott hagymát és gyógynövények ízlés szerint. Minden készen áll, csak a halat egy gőzhajó, öntsünk két evőkanál fehérbor, és állítsa be az időzítőt 20 percig.

Hal szelet egy pár

Vegyük a filé bármilyen halat, kívánatos, hogy legyen mag nélküli. Tisztítsa meg a bőrt, öblítő szennyvíz. Aprított, és a hal előállításához. 2 szelet fehér kenyér áztassa a tej és hús darálják újra. Salt kapott masszát, hozzá fekete bors, 1 tojás. Habverő a keveréket, és formálja őket az ő kis pogácsákat, tedd a rács gőzös. Előzetes zsír növényi olaj rács is csomagolja minden Patty fóliával úgy, hogy ne veszítse el formáját. Kapcsolja be a gőzölő 20-25 percig.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő