Palacsinta, tejföl tomlonnye
Mi lehet jobb, mint az összes kedvenc tavaszi tekercs? Csak a finom tavaszi tekercs, tomlonye tejföllel! Kényeztesse magát és szeretteit egy finom reggeli vagy uzsonna - tudnak előre elkészített, majd a sütőben már csak tálalás előtt.
összetevők:
- 1 csésze tej
- 1 csésze joghurt
- 2 csésze liszt
- 7. cikk. l. cukor
- 4 tojás
- 2 evőkanál. l. növényi olaj
- 1 csipet só
- 0,5 óra. L. sütőpor
- 3 túró csomag 200 g
- 0,5 óra. L. vanillin
- 250 g krémet
- egy kis vajat.
Elkészítési idő: 1 óra 20 perc
Adagok: 6
előkészítés
- Készítsük el a hozzávalókat.
- Két tojást megverte egy mixer két kanál cukrot.
- Joghurt és tej enyhén felmelegítjük, hozzáadjuk a sót és a szódabikarbónát.
- Pour a savanyú tej keveréket a tojást, hozzáadjuk a vajat, és keverjük össze.
- Szitál a liszt a tésztába, habverővel minden keverő, hogy elkerüljék csomókat.
- Megsütjük kis palacsintát.
- Készítsük el a töltelékhez: Beat a túró a maradék két tojás és három evőkanál cukrot.
- Megosztása az egyes palacsinta tölteléket. Bezár palacsinta roll, és bedugta a széleit befelé.
- Tedd a palacsintákat egy olajozott edénybe, öntsük hozzá a tejfölt. Fedjük le fedővel vagy fóliával, és tegyük előmelegített 160 fokos sütőben 40 percig. Ezután kapcsolja ki a tűz, és ha lehetséges, hagyja a palacsintát a hűtési sütőben 15-20 percig.
- És ízletes palacsinta meleg, finom töltelék! Jó étvágyat!
