Ízletes szalonna fokhagymás adzhika
Kedves olvasó, hello! Már egész télen jött. És ez szép, a hideg időjárás enni egy finom darab sós szalonnát egy szelet fekete kenyeret, és ha fel a tetején egy szelet kovászos uborka, ezért általában ez lesz a ünnepe íze! Fat recept adzhika elmentem egy orvoshoz, aki élt egyik köztársasága a Kaukázus. A recept nagyon egyszerű, és én most sózott zsír csak ezzel a módszerrel. Megkínálhatom egy recept nagyon finom zsír. Próbálja meg főzni, akkor nem fogja megbánni!
Finom szalonna - a szükséges termékeket
Hogy előkészítse a zsírt meg kell venni:
- Fat, körülbelül 1 kg, kockákra vágott 5 cm x 10-15 cm.
- 4 - 5 gerezd hámozott fokhagyma
- Adzsika lopás (élesebben)
- babérlevél (nem kötelező)
- sót.
Salo a adzhika - hogyan kell főzni
Bacon kockákra vágott mérete 5-6 x 10-15 cm. Ez jobb kezdeni az eljárást, amikor a kövér kis felolvasztott vagy éppen ellenkezőleg, még nem fagyott.
Gerezd fokhagyma vágjuk vékony szeletekre. Nashpigovyvaem szalonnát vágjuk apró szeletekre a fokhagymát darab minden oldalról.
Darabokat a szalonna daubed minden oldalról gazdagon adzhika, megszórjuk sóval, mint ha mi Solim krumpli, t. E. A sok só nem szükséges.
Akkor ezek a darabok fektettünk egy tartályban körülvéve tompítva minden oldalról a babérlevelet és a maradék fokhagymát és hagyjuk meleg helyen 2-3 napig. Ez az idő elég ahhoz, hogy áztatás és Adzsika prosolilos.
Ezután minden egyes darab zsír kívánatosan műanyag fóliába csomagolva, vagy polietilén fólia, és tegye a fagyasztóba.
Akkor a legjobb rész: A szalonnát vékony szeletekre, tegyük szeleteket egy szelet kenyeret, tedd a felső szelet uborkát. Kérjük, szendvics kész!
Salo a adzhika - előétel recept
Készítmény retstsepta táplálékra ugyanaz. De az összetevők földön egy húsdaráló. Hagyjuk állni néhány órán át, hogy a zsír felszívódik a fokhagymát és Adzsika
Ahhoz, hogy használni egy előétel spread kenyér, kiderül egy szép zaksochny szendvicset. Azt tartogat ez a zsír az úgynevezett „bacon snack.” De még csak nem is egy snack, szendvics kiderül finom.
Nagyon remélem, hogy mi lesz veled sokáig, hogy kommunikálni a blog lesz több érdekes cikkeket. Így nem fog hiányozni, iratkozz fel a blog híreket.
Maradj egészséges! Mivel voltak Taisia Filippova.