Kutya búza Christmas - recept fotókkal
Azt javaslom, hogy próbálja ki a recept Kuti búza - egy nagyon finom karácsonyi étel. Ha nincs búza, könnyen lehet, hogy kutyu, például rizs, zab vagy árpa (árpa). Bár, ha azt szeretnénk, akkor mindig egy kicsit a talaj búzából vagy magvak csírázása (meg a speciális online áruházak az országban) erre illatos és tápláló kása.
Száma ízletes adalékok (mák, dió és méz), és akkor változhat ízlés szerint, hozzátéve, több vagy kevesebb. Nem szükséges, hogy csak egy készlet, amit meg a recept. Továbbá, lehetőség van arra, hogy előkészítse kompótok (ízű italt alapján sokféle szárított gyümölcsök), amelyek oldódási kutyu befejezte a kívánt konzisztenciát.
összetevők:
Búzaszem (200 g) Mazsola (100 gramm) Walnut (100 gramm) mák (50 g) Természetes méz (2 evőkanál) nátriumsója (1 csipet)
Ételek elkészítésére lépésről lépésre fotókkal:
Hogy előkészítse a karácsonyi Kuti van szükségünk a következő összetevőket: búza, mák, dió hámozott, mag nélküli mazsola, természetes méz és egy kis só ízét egyensúlyt. Továbbá, nem nélkülözheti a tisztességes számos közönséges ivóvizet, ami nem csak azért szükséges, hogy forrni búza, hanem párolt mák. A kötet nem írok, mert a háziasszony minden szüksége lesz másképp.
Tehát, ha nem darál búza, kukorica előestéjén egy must-dunk. Mossuk búza és töltse meg hideg vízzel, hogy takarja a gabonát. Mi hagyjuk szobahőmérsékleten néhány órán át, előnyösen egy éjszakán át. Ez egy szükséges lépés, hiszen a búza teljes kiőrlésű főtt hosszú ideig (2-6 óra).
A következő napon, a vízelvezetési képesség, áztatott búza mosás, mi jobbra tolódtak a serpenyőbe hangerőt. Ez a legjobb erre alkalmas konyhai vastag alsó. Akkor főzni és multivarka búza zabkása módban. 1 csésze gabonapehely I felöntjük 3 csésze víz, de a folyamat lehet, hogy adjunk folyadékot, ha a búza nem volt ideje, hogy teljes mértékben előkészíteni és megpuhult. Cook búza (adjon hozzá kis csipet só ízlés szerint) Közepes tűzön, lefedve a edényt fedővel, néhány órára.
Közben előkészíti a finom kiegészítőket jövőbeli Kuti. mák mossuk a portól és a lehetséges törmeléket hátraveti szitán sáros víz üveg. Miután ezt az eltolódást a mák egy megfelelő térfogatú edénybe, töltse hideg vízzel, és tegye egy tányéron közepes hő. Vettem 300 milliliter, de akkor még több, vagy kevesebb. Duzzadás alatt mák felszívják mint amennyire szüksége van, a többit majd egyesíteni. Forraljuk fel - nem kell főzni. Pan párolt mák fedjük le fedővel, és hagyjuk pihenni közvetlenül az asztalon, 20-30 percig.
Akkor tisztított dió, hogy megsütjük (száraz serpenyőben a sütőben vagy mikrohullámú sütő). Ahelyett, dió, akkor bármilyen más dió - mandula, mogyoró, kesudió, mogyoró. Általában az is tetszik a legjobban.
Poppy elhasználódott és felszívódott az összes folyadékot. Ezután meg kell őrölni mák - szintén tetszőleges módon. Ezúttal használt egy élelmiszer-feldolgozó fém pengefej, de tökéletes merítés mixer. Végiglapozhatunk mák párszor egy húsdaráló. Ennek eredményeként, a magok osztott, és osztja fehér tejet. Miért grind mák, ha olyan kicsi? Ez egyszerű: miután egy ilyen eljárás, akkor még ízletesebb és nem lesz olyan nehéz, hogy elakad a fogak között.
Hozzátéve, hogy a természetes méz és mák minden jól összekeverjük.
Amikor a búza főtt, akkor lesz puha. Ebben az esetben továbbra is egy tisztességes mennyiségű folyadék a serpenyőben, hogy rendetlenség, akkor nem volt száraz, különben ez lesz nem olyan jó. Ha hozzá kutyu uzvar a víz egyszerűen lecsepegtetjük.
Adjuk hozzá a főtt búza ízletes töltelékkel: párolt és zúzott mák, pörkölt dió és mazsola. Elfelejtettem írni, hogyan kell elkészíteni mazsola: mossa meg és töltse meg forró vízzel. Ha mazsola kezdetben lágy volt elég, és 5 perc párolás. Száraz és kemény, hogy hagyják forró vízben 15-20 percig, majd a le-a folyadék.
Keverjük kása - kutya készen.