Jelentés egy szendvicset
A mi felvilágosult korban az emberiség, elnyelt minden vívmánya a világ gasztronómiai ötletek, valamint egy nagyon bonyolult és drága ételeket gyakorló egyszerű, mint ez az alapja a kész két fő összetevők: vaj ( «vaj») és a kenyér ( «Brod») . Úgy véljük, hogy a feltaláló a szendvics lett csillagász Kopernikusz, aki az ostrom alatt szülővárosában volt, hogy felügyelje a forgalmazás kenyeret a lakosság körében. Jelentős része a kenyér volt fertőzött, illetve meg tudja különböztetni a jó kenyér a fertőzött, Kopernikusz javasolta vágjuk szeletekre, és egészséges darabokat bekent vajat, meg kell különböztetni a fertőzött. Ez a változat azt mondja, hogy egy veszélyes gyomnövény anyarozs, ütő a lisztet, valamint a gabona, nem okozhat súlyos mérgezést. Azt nem lehet megkülönböztetni a lisztet, de sült kenyér megszemélyesítése zöldes kiemeli. Több, mint 500 év telt el azóta Copernicus szendvics elterjedt az egész világon, mint egy gyors és olcsó étel. A különböző szendvicseket hasonló csak ebben a különböző sörök, és őszintén szólva: szinte kimeríthetetlen. Sőt, amellett az olaj a kenyeret, akkor fel szelet hús, sajt, hal, stb Gyakran együtt különböző keverékek olaj, zöldségek és egyéb termékek. Alapvetően különbséget szendvicsek nyitott, zárt és snackek (tapas). Ha az első kettő előnyös alkalmazása során a reggelit és a vacsorát, oly módon, hogy a megfelelően elkészített és gyönyörűen tálalt szendvicsek vannak tartozékot, és ünnepi lakomát asztalra.
Nyitott szendvicsek. Általában ez egy szelet kenyeret, amelyen egymásra kolbász, sajt vagy hús, és így tovább. N. Számukra ez a legjobb, ha fehér kenyeret sütött kenyeret és rozskenyér sült tégla. Szeletek vágva vastagsága 1 - 1,5 cm, és a hossza 10 -. 12 cm az alacsony zsírtartalmú termékek a szendvicsek, hogy kenje kenyér vajjal vagy olajjal készült szirom és helyezze a szélén vagy a közepén. Szendvicsek főtt kolbász, sült marhahús, borjúhús olaj lehet keverni egy evőkanál mustár vagy mártással típusú „Krasnodar” (10 - 20 gramm per 100 g olaj). Szendvicsek zsíros ételek (szalonna, szalonna, szalonna), és a termékek, szúrós ízű (hering, spratt), valamint a tojás, krémsajt unsharp tanácsos készíteni a rozskenyér. Termékek szeletelt vékony és elegáns. Vastag szelet kolbász bot meg az egyik egy szendvicset, és vékony - 2 - 3 sonka, sonka. tekercs szélességre vágjuk, hogy azok teljesen borított szelet kenyérre. Hering feküdt két vagy három szeleteket egy szendvics, egy határ zöld hagymát. Szalaka nélkül használjuk a fej, a farok és a belek, azok ugyanúgy, mint a szardínia és sprotni, kenyeret tenni az átlós és a nyílt terület egy kemény tojást szeletekre.
(Forrás: „Kombinált szótár kulináris feltételek”)
Más szótárak: 9 cikkek talált
/ Etimológiai szótára orosz Krilov /
szendvics Átdolgozása Német (Butterbrot), vaj, ami azt jelenti „olaj”, a Brot - „kenyér”. Eredetileg ez a szó volt írva a „t” betű a végén, de később hatása alatt írásban szó, például jégeső, a város, a lombkorona hogy hová kell a végső.
/ The Book of ízletes és egészséges ételek /
Szendvicseket szendvicsek, akkor a különböző termékek: hideg főtt vagy sült hús, főtt vagy füstölt nyelv, sonka, különféle kolbászok, sajtok, főtt kecsege, fehér tokhal, füstölt tokhal, lazac, lazac, lazac, lazac, szardínia.
Szendvicseket pirított kenyér szendvicsek, a búza- vagy rozskenyér szelet körülbelül 1 cm vastag, és megsütjük. A morzsa pirított vágott számok, nem nagyobb, mint 6 cm - lánckerekek, gyémánt, félholdak, ovális, négyzet. Szelet kenyér vajjal.
Sajtos szendvicset minden sajtok kivételével puha, kell benyújtani már levágott és rakott egy tányérra. Vágjuk a sajtot kell vékony, egyenletes szeletekre. Ahhoz, hogy a tároló sajtok nem száraz, és nem érzéketlen, azokat szorosan csomagolva egy vászonnal és tiszta.
Transkripkiya szó: [buterbrod]
→ Translation svédasztalos büfé (a latin bufetum -. Fényes dandyish táblázatot). A szó jelentése.
← butén butén orosz nemzeti étel, széles körben használják a forgalmas időszakban (in.