Főzni vargányával és a burgonya receptek, gomba helyszínen
Az ilyen finom és illatos gomba, mint a vargánya, mindig élvezte különösen sikeres, köszönhetően a kitűnő ízű. Ezek meglehetősen szeszélyes, a feldolgozás és összeszerelés, amióta az ideális összhangot csak 6 vagy 7 napos növekedés. Ha fogott korábbi termékek, akkor jobb, ha elhagyja az erdőt, hanem a régi vargánya nem étkezési célokra használják. Miért szedők annyira szereti ezeket a gomba? A kiváló íz és tápanyagokat. A legjobb az egészben, hogy kombinálják a burgonya. Beszéljünk arról, hogyan kell főzni a burgonyát Vargányás.
Hogy lehet nem szeretni rántott gomba, hogy kitöltse az egész ház luxus finom aroma? Minden recept boletuses érdemel figyelmet, de már készen van a három leginkább érdekes lehetőség:
Sült burgonyával Vargányás
- Sült vargánya és burgonya finom, ha komolyan venni a kiválasztási erdei gombával. Főzés egy tál érett szükség termékeket, amelyek mentesek a férges és a rothadás. Válogatott gomba küldjön egy mély tálba folyóvíz alatt alaposan öblítse többször, majd folytassa a tisztítást. Lábakkal levágta a kemény és sötét helyen. Ezután tinóru lehet apró darabokra vágjuk.
- Hő egy kis részét a napraforgóolaj egy serpenyőben, amíg meleg állapotban, majd küldeni a zúzott vargányával. Alaposan meg kell pirított, hogy nyilvánvaló a jellegzetes szaga sült ételek.
- A burgonya mentes a bőrt, majd öblítsük le folyó víz alatt és pat szárazra papírtörlővel. Ilyen manipuláció vezetne egy ropogós arany kéreg felületén a burgonya szeleteket. A burgonyát csíkokra, és küldje el a lángot a felület.
- Fry a gombát kell kész, óvatosan keverjük élelmiszer felhasználásával fakanál vagy pengék. Vegyük a hagymát, engedje őt a héj és vágjuk vékony fél-gyűrű. Pour azt egy serpenyőben, majd keverjük össze az ömlesztett. Fry a hagymát kell lennie 5 percen belül.
- Amikor a burgonya és sült vargányával lesz kellemes rózsás szín, ez lehet ízesíteni étel nagylelkűen sóval és a kedvenc fűszerek. Ezt követően csak akkor vegye le a serpenyőt a tűzről és fedjük be. Ha nem akarja, hogy csak sütni vargányával és a burgonya, hanem a szép, hogy benyújtja azokat az asztalra, megszórjuk a tál vágott fűszernövényeket és öntsük a tejfölt. Jó étvágyat!
Párolt burgonya erdei gombákkal
- nyírfa gomba - 3,2 kg.;
- hagyma - 4 db.;
- burgonya - 6 db.;
- sót és a fűszereket ízlés.
- Hogy előkészítse a gombát helyesek, akkor először meg kell tisztítani, és alaposan le kell mosni. A lábak elválasztjuk a sapkák, majd távolítsa el őket a felső réteg. Minden kalap kell vágni a felére, hogy ellenőrizze a termékek jelenléte férgek. Ha vannak problémás területek, azokat gondosan kell vágni egy éles késsel.
- Ha a gombát mosni és tisztítani, vágjuk nagyobb kockákra vagy bot. Készítsünk egy mély utyatnitsu vagy pot, öntsük az alján a cserépedények kis napraforgó olajat, majd megszórjuk, hogy minden a gombát. Fry gombát a vaj és a saját gyümölcslevek szüksége körülbelül egy órát, amíg a jellegzetes gomba ízét.
- Vigyázz a tisztítás a hagymát, mossa és vágjuk vékony szeletekre, majd küldje el a vargányával. Burgonya kell túl tiszta, mosás és vágjuk kockákra vagy azok darabjai bármilyen más alakú. Meg kell önteni a terméket a gombás keveréket, keverjük az edényt, és főzzük amíg meg nem puhul.
- Sült burgonya lesz kész, ha az összes összetevők lágy és gyengéd a szájban. Az elérhetőség, vegye ki egy pár utyatnitsu burgonyával. Ezeket könnyen vágni egy késsel, vagy villával. Próbálja meg főzni vargányával ilyen módon, és akkor örökre beleszeret ezt a receptet. Tálaláskor tejföllel!
Gomba burgonya multivarka
- burgonya - 6 db.;
- nyírfa gomba - 0,4 kg.;
- Hagyma - 0,1 kg.;
- növényi olaj - 0,05 L.;
- Só ízlés szerint;
- reszelt sajt dekoráció.
- Boletus és a burgonya multivarka elő nagyon egyszerűen és gyorsan, hogy értékelni fogják a modern háziasszony. Először is, végighaladni az összegyűjtött gombát, megszabadítva őket a nagy törmelék, majd mossa le, és vágja nagyobb kockákra. Burgonya is tiszta, mosás, és kapcsolja be a finom csíkokra.
- Öntsünk egy kevés növényi olaj alján a tálat Multivarki, ahogyan azt a receptet, majd feküdt zúzott burgonyával a tetején. Kapcsolja tűzoltó mód 40 percig. Az első félévben a időbe telik megsütjük a burgonyát. Ugyanakkor szükség van a só az étel ízét. Keverjük az összetevők időről időre, de eloltani a termékek alatt a fedél zárva van. Azt is meg kell tisztítani a hagymát, és kapcsolja be a kis kockákra.
- Burgonya kész kb 20 percig, majd meg kell tenni egy mély tányér. Öntsük az új olajat a tálba rész, a működési mód változatlannak kell maradnia. Amikor felmelegszik, helyezze egyet multivarku gomba és a hagyma, keverjük és főzzük, amíg főtt, nagylelkűen sóval és fűszerekkel.
