Főzni miso leves otthon

A hagyományos étel eredetileg Japánból, az alapja egy speciális szójapaszta. Miso leves jobb része a nemzeti konyha az felkelő napot. Az étel nem nehéz készíteni, mint amilyennek látszik első pillantásra. Klasszikus technológia leves diéta tartják, így a termék fogyasztása bármikor a nap. Az edényt könnyen emészthető és felszívódik a szervezetben. Recept miso leves az egész világon elterjedt, különleges íze nem hagy senkit közömbösen.

Klasszikus miso leves

• sajt "Tofu" - 150 c.
• szójabab paszta (MISO) - 140 c.
• húsleves "dusy" - 20 ml.
• algák (előnyösen vízmentes) - 35 c.
• zöldhagyma - 20 gr.
• Tisztított víz - 1 liter.

1. Pour a szűrt vizet a serpenyőbe egy megfelelő méretű. Küldj konténerek tűz, várjon amíg forró. Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű „Dasi” húslevest.
2. A levest lehet vásárolni, mint kész fűszerek. Néhány „Dasi”, „főzni magának. A második esetben küldje el az alga „Kombu” a fortyogó víz, főzzük 5-7 percig a terméket.
3. Adjuk hozzá a teljes pot kockákra vágva sajt, kapcsolja le az égőt legalább. Ezzel párhuzamosan a száraz, moszat egy csésze, felöntjük vízzel. Várj áztatás termék.
4. Amikor az algák megszerezzék a szükséges szintű felkészültség, engedje le a folyadékot, és küldje el a levest. Ezután folytassa a készítmény a miso.
5. Keverjük össze a szója paszta egy kis része a húsleves, ennek eredményeként, akkor kap egy homogén masszává. Az edényt levesszük a tűzről, öntsük miso paszta.
6. Alaposan keverje össze, terjeszthető leves a la carte ételeket. Dish használt zöldhagymával.

Miso leves hínár

• "Tofu" - 120 gr.
• ivóvíz - 900 ml.
• miso paszta - 35 g.
• moszat - 65 gr.
• zöldhagyma - 30 gr.

1. Öntsük ivóvíz egy serpenyőben, tedd az égő. Várj amíg forró, hozzáadjuk a miso pasztát, káposztát és a „Tofu” kockákra vágva.
2. Tartsd szemmel a folyamatot. Ha azt látja, hogy a miso pasztát felszínre, kapcsolja ki a kályha. Keverjük össze a hozzávalókat, tálaljuk. Mindegyik részt kell díszített apróra vágott hagymát.

Miso leves tenger gyümölcsei koktél

• rókagombával - 50 gramm.
• tarisznyarák hús - 170 gr.
• garnélarák filé - 260 gr.
• daikon - 65 gr.
• tofu - 120g.
• póréhagyma - 1 db.
• Szárított koriander - ízlés
• miso paszta - 60 g.

1. Helyezzük a gombát egy tésztaszűrő, forrázás forró vízzel. Finomra vágjuk a hagymát. Alaposan öblítse retek, vékony szeletekre vágva.
2. Gomba ajánlott áztatott forró vízben néhány percig. Miután a termék megduzzad, vágja. Vegyünk egy kis serpenyőben, vizet önteni rá, küldje el a lemezen.
3. Forraljuk fel folyadék tartályban aprított gombát. Várjon 10-12 percig, adjuk hozzá a hagymát és a retek. Tomita készítmény 8 perc.
4. Párhuzamos filé olvadás garnélarák és rák húst, kis darabokra vágva. Chop a tofu kockákra, adjuk hozzá a sajtot, a tenger gyümölcsei és miso pasztát a teljes súlyt.
5. Alaposan keverjük össze a levesbe és főzzük 7 percig. Öntsük a kész étel Adagolt lemezek, megszórjuk a szárított koriander.

Sertés miso leves spenót

• spenót - 30 g.
• sertés - 70 g.
• "Enoki" (gomba) - 60 gr.
• napraforgóolaj - 10 gramm.
• "Dusy" - 400 ml.
• miso paszta - 40 g.

1. Öblítés karaj vékony lemezek. Melegítsük fel a serpenyőben, öntsünk növényi olaj, sütjük a húst. Külön a szárak a spenót. Küldj forrásban lévő vízben néhány másodpercig.
2. spenót most következik felöntjük hideg vízzel. Következő vágjuk a terméket darabokra körülbelül 3 cm. Egyidejűleg küldeni „dusy” felmelegszik.
3. Melegítse fel a levest, adjuk hozzá a miso pasztát. Forraljuk a folyadékot néhány percig. Adjuk hozzá a sertéshúst és a gombát. Keverjük össze a hozzávalókat, és főzzük a levest további 7 percig.

Csirke miso leves

• Gobo (bojtorján) - 110 c.
• Csirkecomb - 1 db.
• Szójapaszta - 75g.
• daikon - 180 gr.
• Szója Búza - 60 oz.
• Mitsuba - 30 oz.
• dashival - 130 ml.
• Sake - 20 ml.

1. Mossuk meg és aprítsuk kis darabokra csirkecomb. Ezután küldje el a terméket egy fazék forró vízbe. Helyezzük a kész csirkét egy külön serpenyőben, add hozzá a dasi és a kedvéért.
2. Tegyük az edényt a tűzhelyre, viszont a tűz-és közepes, várjon, amíg az első buborékok. Ezt követően, főzzük 25-30 percig a készítmény.
3. További vágjuk daikon egy kis szalmát, tiszta gobo küldeni a termékeket, a teljes tartályt. Tomita komponens 12 perc. Az előírt idő elteltével adjunk a levest szója és a búza miso paszta.
4. Keverjük az edény, forraljuk a levest negyed óra. Kapcsolja ki a hőt, hagyja a készítményt a lemez, várjon 20 percet. Tálaláskor a miso leves Mitsuba.

Miso leves sügér

• konazanso (fűszerkeverék) - 15 gr.
• hachomis - 45 gr.
• húsleves "dusy" - 750 ml.
• só - ízlés
• Moga - 2 db.
• sügér filé - 250 g.

1. Öblítsük le a tetemet sügér, sózzuk, esetleg megsütjük a halat a grill. Hámozzuk meg és aprítsuk mogu vékony lemezek, küldje el a vizet.
2. Ezután öntsük a húslevest „Dasi” a serpenyőben, alaposan keverjük hachomis. Lay a szövetváz sügér és mogu lemezeken, öntsük a levest kész. Megszórjuk egyes szolgáló edény a szükséges mennyiségű konazanso.

Miso leves fehérrépa

• fehér karalábé - 320 g.
• dashival - 650 ml.
• Szójabab paszta - 20 g.
• só - ízlés
• bors - ízlés szerint
• friss fűszernövények - 35 g.

1. Pour húsleves egy megfelelő pan, Levél a lemezhez. Add szegfűbors, és a sót, várjon amíg forró. Ezzel párhuzamosan, fehérrépa, tiszta, vágjuk darabokra.
2. Küldj egy gyökérzöldség egy fortyogó fel, főzzük alacsony lángon 5-6 percig. Adjunk hozzá egy kis húsleves kapott miso pasztát, keverje simára.
3. Fokozatosan adjunk hozzá szója belesimulnak az általános bankot. Várja meg, amíg az első buborékok. Mossuk gyógynövények, dip a forró húslevest 1 percig.
4. Vegye ki a friss fűszernövényeket a forró vízből, szorosára egy tésztaszűrő, öblítse le folyó víz. Szárítsuk a lombozat egy papírtörlővel, apróra vágjuk.
5. Küldj vágott fűszernövényeket a közös kasszába, keverjük jól és főzzük a levest 10 percig, kapcsolja ki az égőt. Az étel is szolgált.

Miso leves kínai kel

• napraforgóolaj - 30 ml.
• darált gyömbér - 25 g.
• hagyma - 1 db.
• sárgarépa - 2 db.
• Fokhagyma - 4 gerezd
• Kínai kel - 430 gr.
• rizs ecet - 27 ml.
• miso paszta - 65 g.
• tofu - 300g.
• bors - 15 gr.
• zöldhagyma - 25 gr.

1. Helyezzük az edényt 5 liter. a tűzhelyen, add meg a növényi olaj, apróra vágott sárgarépa, szeletelt hagymát és a fokhagymát, a gyömbért.
2. Fry összetevők az alacsony hő, keverés időközönként. Miután 10-12 perc, adjuk hozzá a kínai kel pot, rizs ecet és 2 liter. tisztított víz.
3. Add a födém kapacitás a maximális, várjon amíg forró összetételét. A megjelenése az első buborékok szüksége, hogy kapcsolja le a tüzet, és fedezi a bank. Pároljuk az elegyet 15-20 percig tovább.
4. Külön csatlakoztasson egy kis kapacitásváltozás miso paszta és 70 ml. forrásban lévő vízben, jól keverjük össze és öntsük a teljes súlyt. Vágjuk a tofu kockákra, és küldje el egy bankot, megtette ugyanezt a zöld hagymát. Dish kell forralni 4-6 percig.

Gomba miso leves

• Shiitake - 110 gr.
• "Tofu" sajt - 240 gr.
• "Dusy" húsleves - 900 ml.
• zöldhagyma - 25 gr.
• miso paszta - 60 g.

1. Chop a sajt egyenlő kockák, párhuzamos hő pároljuk a húslevest. Ügyeljen arra, hogy a készítmény ne forrjon. Alaposan öblítse shiitake. Finomra vágjuk a szárított gombát.
2. Küldj 30 oz. szójabab paszta és a sajt egy fazék húslevest. Cook termékek néhány percig. Ezután adjuk hozzá a maradék összetevőket közös miso paszta és a sajt.
3. Az így nyert masszát. Kapcsolja ki az égőt. Öntsük a miso leves tál frissen hagyma összeomlani.

Miso leves wakame alga

• wakame (moszat) - 35 gr.
• szezámolaj - 25 gramm.
• friss zöldség - 200 gr.
• őrölt gyömbér - 20 c.
• Tisztított víz - 1 liter.
• miso paszta - 85 g.
• petrezselyem - 20 g.
• koriander - 15 gr.

1. Helyezzük a hínár egy kis pohárral, felöntjük egy kevés meleg vízzel. Hagyja a terméket duzzadni 5 percig. Ezután apróra vágjuk a zöldségeket (zeller, fehérrépa, karalábé, sárgarépa).
2. Megszabadulni a vizet, amelyben az algák, vágjuk csíkokra. Következő take tolstodonnuyu serpenyőben, öntsünk szezámolaj. Melegítsük fel a tartályt a tűzhelyen.
3. Öntsük serpenyőbe zöldségek és őrölt gyömbér, pirított termék 4 perc, míg a gyakran keverjük. Ezután öntsük a vizet, várjuk meg, amíg az első buborékok.
4. A forrásban lévő folyadék helyére algák tomite alkatrészek 12-15 percig a fedél alatt. Kapcsolja ki az égő, Keverjük össze a miso paszta. Tálaljuk a levest friss korianderrel és petrezselyemmel.

Miso leves hagymával

• dasi- 700 ml.
• miso - 70 gr.
• tofu - 120g.
• póréhagyma - 1 db.

1. Öntsük a levest „Dasi” a serpenyőben, küldje el a lemezt. Várjon, amíg a készítmény forrni kezd. Vágott sajt egyenlő kockákra, küldje el a húslevest.
2. Chop hagymát vékony csíkokra, egyesítik a miso pasztát egy kis része a húslevest. Küldje el a termék a teljes csomagolási szerkezetet tomite 5 perc. Fontos, hogy ne hozza a tartalmát a pezsgés. Tálaljuk friss póréhagyma.

Miso paszta kell elküldeni az utolsó levest. Forrás elkerülése, vagy szója termékek elveszíti ízét. Vegye figyelembe, hogy miso leves készül egyszerre, annak további felmelegedés nem engedélyezett. Továbbá, ha azt szeretnénk, hogy adjunk a tészta étel, meg kell főzni körülbelül 5 percig enyhén sós vízben. Miso paszta piros, világos és sötét, hogy adjunk a leveshez lehet bármilyen, a személyes preferenciák alapján.

Kapcsolódó cikkek

• Hogyan finom főzni márna, a recept egy fotó - házi receptek képekkel

• Masszázs só otthon

• Afrodiziákumok az otthoni - szex