Fekete ribizli lekvár százas tippek
Fekete ribizli lekvár hideg úton, főzés nélkül.
Mivel ribizli értékes táplálék és gyógyszer megpróbálja megőrizni az összes vitamin található benne. A bogyók kellene csak a jól érlelt, ha nem érett, majd megszórjuk őket egy vékony réteg a padlón, és így feküdni egy pár napra. Ezt követően, fekete ribizli mell, mossuk hideg folyó vízzel, hogy minden kis részecskéket kimossuk, és száraz. Berry majd őrölni a turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozó, adjuk hozzá a cukrot, és jobb a cukor és alaposan keverjük össze simára. Cukor tömeg kétszer annyi bogyók.
Fekete ribizli lekvár, klasszikus módon.
Főzzük a lekvárt, hogy megőrizze alakját a bogyók. A készítmény a dugók veszi 1 kg fekete ribizli, 1,5 kg cukor, 2,5 csésze vizet. Bogyók rendezni és öblítővízben felforraljuk, és alacsonyabb őket forrásban lévő vízben 2 percig. A bogyók drushlak telepedni, és öblítsük le hideg vízzel, hogy engedje le a vizet. Víz, amelyben előfőzött ribiszke, előállítására alkalmazott szirup, 2,5 csésze vizet, hogy feloldja a cukrot, és a főtt forró szirupot elhagyható bogyók. Ahhoz, bogyók érintetlen maradt, és nem kell főzni forr kettő, három lépésben, mindössze 10 perc alatt, állni hagyjuk, legalább 6 órán át.
Hab ribizli lekvárral finom ez kell gyűjteni idején főzési és tálaljuk fagylalt vagy krém. Kész jam öntsük üvegekbe, és parafa.
«Orientációja találkozó» feketeribizli.
Ez is egy jam, de elég gyors, nem elég hosszú, hogy osszuk el legalább egy részét a tápanyagok a ribizli. Bogyók szinte érezni a hőkezelés előállításához „öt perc”. Az a fekete ribizli jól alkalmazható ez a módszer a betakarítás. Hogy felkészüljön a 1 kg fekete ribizli 1,2-1,5 kg cukor, és attól függően, érettségét, és 1,5 csésze vizet. A medence főzés jam felöntjük vízzel, és adjunk hozzá cukrot, keverjük, amíg feloldódik a cukor és a szirup forr. A részek forró szirupot Pour bogyók és főzzük keverés felett magas hő, amíg az összes bogyók meleg, valamint. Op kell tartania nem több mint 10-15 perc. Hot jam „ötperces” Fekete ribizli öntsük üvegekbe, és parafa.
Fekete ribizli lekvár egy lépésben.
Ízletes jam több mint egy lekvár készíthető fekete ribizli. A bogyók megy keresztül, és mossuk, darálják, és vágjuk azt egy húsdaráló. Hogy felkészüljön a kiló ribizli 1,5 kg cukor. Zúzott ribizli tegye egy tálba a főzéshez lekvár és öntsük a cukrot, keverjük meg és hagyjuk állni, amíg nem kap egy csomó lé. Ezután keverés közben az lekvár, egy időben, először a magas hő, majd az alacsony pároljuk. Kap kiváló homogén lekvár - lekvár, feketeribizli. Bontjuk üvegekbe, és parafa. Ez a fekete ribizli lekvárral lehet használni, mint egy tömés a torták és sütemények.