Szelet gombával, gombával enciklopédia
Miután május találtunk néhány gyönyörű gombát. mint ezek:
Nem szeretem gombát, én bánni velük egy csipet sót. De ezek - szép! Hatalmas és nem száraz, nem férges. Nos, azt hiszem, a tűz. De sokan közülük, egy nagy serpenyőben. Nem szabad enni.
Aztán eszembe jutott egy régi recept úgynevezett „vadászat szelet” (ami valójában sokkal bonyolultabb, mint az én verzióm, de ez nem számít).
Nagyon finom volt!
A recept egyszerű:
Készíts egy töltelék, mint a szokásos hamburger, itt valaki jobban tetszik. Imádjuk a sertés / marha - 50/50, sok hagyma, fokhagyma, fél morkovochki, fehér kenyér, áztatott tej, só, bors, egy pár tojást és egy-két evőkanál zsír tejföl vagy tejszín.
Ezután farag hamburgerek, szóló, az egyes evőkanál teljesen kész (sült), gomba:
Formázás pogácsákat lehet hagyományos alakú és lehet körkörös.
És megpirítjuk a szokásos hamburgereket. Nem használok zsemlemorzsa, omladozó egy kis lisztet.
Tálaljuk burgonyát vagy vermishelkoy.
És akkor csak fel kotlektu egy szelet fehér kenyér. Szuper! Sok kalória, zsír, rossz, nagyon finom! Ha hűtőszekrényben jól melegíteni a mikrohullámú sütőben.
A recept kifejezetten írt Domovyat.net és VikiGrib.ru.