Sült cukkini a lisztet egy serpenyőben - Hogyan készüljünk
Sült cukkini bevont liszt - mi sem könnyebb és ízletesebb, mint ismerős gyermekkori ételeket. Szükség van egy minimális, az élelmiszerek és ideje főzni őket. Szintén alkalmas köretként és egy külön edénybe a reggeli vagy vacsora. A főzés segítségével bármilyen különféle squash.
Ahhoz, hogy egy jól sült cukkini táplált vastag hideg krémet vagy fokhagymás mártással. A krém hozzá a zúzott fokhagymát, ízlés szerint.
További plusz ez az étel, hogy meg lehet főzni, mint egy fiatal cukkínit és érett. Ez nem mindig egy fiatal squash kéznél.
És ez az étel lehet enni a poszt, amikor szinte minden mást betiltották.
Sült cukkini a lisztet és a fokhagymát egy serpenyőben
- liszt - 3 evőkanál. kanál;
- fokhagyma - ízlés;
- cukkini - 1 db.;
- Só - 1 teáskanál;
- bors - ízlés szerint.
Húzza a cukkini, mosás után. Vágjuk kerek szeletekre, vastagság választani.
Tipp: vékony kerek szeletekre gyorstüzelő, de nekik meg kell szorosan figyelemmel kíséri. Jellemzően szelet töltsük fel 1 cm vastag.
Egy nagy tálban hozzáadjuk a lisztet és a sót és a borsot, ha szükséges. Keverjük jól össze.
Cukkini tekercs fűszerezett liszt, így a liszt volt mindkét oldalán minden lobule.
Növényi olajban megsütjük, és mérsékelt meleg. Cukkini legyen puha és aranybarna vásárolni.
Rajongók fokhagyma lehet vezetni, mint a spadefoot, és tegye a szelet sült cukkini.
Ahhoz, hogy készítsen egy tál jó lenne alkalmazni krémet.
Sült cukkini a lisztet, hogy a tészta a serpenyőben
- csirke tojás közepes - 2 db.;
- liszt - 8 Art. kanál;
- cukkini - 800 g.;
- növényi olaj - 4 evőkanál. kanál;
- víz - 100 ml;
- Sóval és borssal.
Cukkini mossa víz alatt, és levágta a tippeket, majd vágjuk a körökben körülbelül 1 cm vastag. Minden kör só ízlés szerint, és tegye egy mély tálba. Meg kell hagyni pár percig, ezalatt a cukkini ad extra folyadék, ami nem szükséges, akkor ki kell üríteni.
Rázzuk jól a tésztát 2 tojást, adjunk hozzá vizet, hogy az ízlése szerint sóval és borssal. Ezután óvatosan, egy kanál, adjuk hozzá a lisztet. Hogy ne hagyja abba keverjük.
A következetesség a tésztába kell hasonlítani folyékony tejföl.
Ha a tök nagy, jobb főzés kedvéért minden körben a felére csökken. Mi csepp a tésztába, és azután ráadjuk egy fűtött serpenyőben növényi olaj. Fry mindkét oldalán 5-7 percig. Ha sütés a második oldal jobb csukja le a fedelet.
Ready körök kitesz egy edénybe, és tálaljuk tejföllel, tejszínes vagy fűszer szójaszósz és a fokhagymát.
Mert tejfölös mártással igényel 150 gramm krém, pár gerezd fokhagyma és az apróra vágott fűszernövényeket.
A szójaszósz hozzáadjuk zúzott fokhagymát és a felaprított fűszernövényeket melenko.
Sült cukkini és a paradicsom lisztet egy serpenyőben
- vastag tejföl - 3 evőkanál. kanál;
- kis cukkini - 3 db.;
- Búzaliszt - 3 evőkanál. kanál;
- fokhagyma - 1 nagy fej;
- paradicsom - 4 db.;
- só - ízlés;
- kapor - 1 csokor;
- etetésére saláta.
Mossuk a cukkinit és a jó törölje. Aztán vágott körök, vastagság választani a saját, de sokkal kényelmesebb 1 cm. Ha egy régi kocsma, a jobb eltávolítani a héj, mivel ez szilárd.
Fold egy mély tálba, a sót, majd elkezdenek megsütjük.
Előzetes in nagy tányér öntsük lisztet, és adjunk hozzá borsot és a sót. Hengerelt a lisztet csésze cukkini. Kicsontozott csak azt az összeget, akkor sült az első fél. Ha ez megtörtént, előre, a költő a sütéshez időben csak lefolyni.
Egy serpenyőben egy kis mennyiségű növényi olaj a kisütéshez mi cukkini mindkét oldalán, amíg aranybarna.
Ahhoz, hogy sütés után cukkini egy köteg felesleges zsírt, tedd őket egy papírtörlővel, és így nem lett lehűtjük, fedjük mély edénybe.
Most készíteni a mártást. Ehhez keverjük a sűrű tejszín, a zúzott fokhagymát és az apróra vágott kaporral melenko. Só ízlés szerint.
Veszünk egy nagy, de nem egy mély tál, alján feküdt ki a saláta levelek, tedd a sült cukkini és keni a mártást. Paradicsom vágjuk szeletekre, és tegye a második réteg. A felső burkolat egy másik réteg cukkini és az étel kész.