Rolls lazaccal, sajt, uborka - recept
Aki nem szereti a japán étel, csak nem próbálja ki! A családban akar főzni házi tekercsben? Akkor kell használni ezt lépésről lépésre recept tekercs lazaccal, sajt és uborka. Még több, mint, hogy tudod, hogy minden számot, és kevesebb mint egy óra!
összetevők:
- 100 gramm vörös sózott hal;
- 100 gramm kemény sajt;
- 1 uborka;
- 150 gramm rizs;
- 3 nori lapot;
- 3 evőkanál rizs vagy almaecetet;
- Wasabi ízlés;
- 1 citrom;
- Szójaszósz ízlés;
- Só ízlés szerint;
- 1 csipet cukor;
- mat sushi.
Főzni - tekercs lazaccal, sajt és uborka
- Tehát, először meg kell öblíteni a rizst folyó víz alatt. Most rakjuk egy serpenyőbe az ecet, só és cukor.
- Mi töltse ki a rizs vizet, és forraljuk fel, hogy a teljes készségét. Ezt követően, az szükséges, hogy ez a teljesen kihűlt. Megjegyzés a ábra megőrizte szerkezetét, nem lehet keverjük.
- Közben mi zaymomsya egyéb összetevőket. Red hal és sajt kell vágni nagyon vékonyra.
- Ezután tisztítsuk uborka, hámozott és fogjuk vágni olyan vékony, mint lehetséges. Meg kell, hogy nagyon vékony, különben nem lehet felcsavarni gurul.
- Vegye figyelembe, hogy ha por alakú wasabi, akkor meg kell keverni tiszta víz aránya 1: 1.
- Most elérjük a sushi szőnyeg és csavarja fóliába foltosodás elkerülése a főzés során.
- A szőnyeg teszünk még egy darab nori. Sávú áztassa vízben a lap birtokában jól becsomagolt formában.
- És az összes többi hely, akkor egyenletesen terjed vékony rétegben a korábban főtt rizs.
- Most meg kell találnunk minden olyan helyen, nem túl közel az alsó széle, hogy egy vékony csíkos wasabi.
- És a tetején, van, hogy óvatosan fektesse a hal, sajt és uborka. is egyenletes vastagságú szalagot.
- Ezután azt kell alaposan csomagolja a tekercs tekercs úgy, hogy nem szétszórva a folyamatban.
- Az így kapott tekercs lazac, sajt és uborka, meg kell vágjuk 5-6 egyenlő méretű tekercsben. Át őket egy tálba.
- Most, ha akarja, akkor lehet, hogy egy kicsit szokatlan mártással. Töltsük meg a pot a kívánt mennyiségű szójaszósz ízlés szerint, és adjunk hozzá frissen facsart citromlevet is.
- Ez a szósz alaposan és már így is, hogy az asztalra házi készítésű tekercs lazaccal, sajt, uborka és szokatlan szójaszósz!
Ez minden. Rolls lazaccal, sajt és uborka készen áll. Olyan egyszerű, gyors és ami a legfontosabb van, amit meg kell főzni több részletben otthon tekercs lazaccal, sajt és uborka. Szeretném megjegyezni, hogy a kemény sajt jobb, hogy egy sokkal természetesebb, mint a nagyon sós vagy túl fűszeres szemben. A családja kellemesen meglepett!