Pogácsákat káposztával sütőben - lépésről lépésre recept fotók
A legkedveltebb sütemény a családomban. Ízletes és olcsó. Mondtam neki, hogyan kell főzni piték káposzta sütőben - minden ismerős gyermekkori!
ÖSSZETEVŐK
- Gram liszt 400-500
- Tej vagy víz 1 csésze
- Élesztő 25-30 gramm
- Cukor 3/4 Art. kanál
- Tojás 1 Minden
- Növényi olaj 3-4 evőkanál. kanál
- 1 teáskanál só
- Káposzta 500-600 gramm
- Őrölt fekete bors 1-2 csipet
Elkezdjük főzni a tésztát. Ehhez egy kis bemelegítés tejjel vagy vízzel, add hozzá az élesztőt, és megszórjuk a cukorral. Oldjuk fel az élesztőt, és tegye meleg helyen 15 percig.
Amikor az élesztő emelkedik valami ilyesmit, akkor folytassa a készítmény a tészta.
Pour az élesztő oldatot egy tálba, és öntsük több bele a fele a liszt és gyúrjuk a tészta elég folyékony. Fedjük le és tegye meleg helyre emelkedik.
30 perc elteltével a tészta emelkedik kétszer.
Lay out egy sört só, tojás és növényi olaj, és keverjük jól. Ezután hozzáadjuk a maradék lisztet, és gyúrjuk a tésztát. Meg kell lejönni jól ki a kezét. Enyhén megszórjuk a tésztát liszttel és emelkedni fog.
Amíg a tészta érlelődik, hadd kitöltésével a pitét. Finoman shinkuem káposzta. Só és összetörni neki, hogy adja gyümölcslé.
Fry a káposzta egy serpenyőben forró napraforgóolaj. Ne fedjük le fedővel! Meg kell, hogy elpárologjon a felesleges folyadékot. A sütés vége meghintjük borssal káposzta, keverjük és hűtjük,.
Amikor a tészta már emelkedik, gyúrjuk újra, és vágjuk apró golyókat, amelyek közül és formáz sütemények.
Készíts egy torta tészta golyók és feküdt a közepén egy töltelék. Az én családi szeretet öntetek voltak bőven.
Farag sütemény terjedt egy tepsibe. Azt borította pergament. Akkor sütni egy tepsibe, zsírozott növényi olajat. Öntött sütemények kell állni 15 percig, majd elküldi őket egy fűtött sütőt 200 fok. Süssük 15-20 percig, amíg egy gyönyörű arany barna.