Hogyan lehet javítani az ízét már burgonya termesztése
Lehetséges, hogy javítsa az ízt bármilyen már burgonya termesztése és hogy azt a tökéletességet? A legfontosabb dolog az lenne elég időt a szükséges intézkedéseket.
Tudjuk, hogy mit kell egy ízletes burgonya, ami csábító, kívánatos, étvágygerjesztő. Tudjuk, hogyan lehet növelni ezeket a rendkívüli anyagok öntjük a gumókat. Akkor miért ne? Nézzük növekszik a kis burgonya területén burgonya, tisztességes király asztalánál, ami jó nélkül ízesítésére.
Mit kell tenni,
Tudjuk, hogy a finom burgonya született jó idő. De nem tudjuk, hogy a nap ragyog, ami eső menetrend szerint. Tudjuk, hogy mi a legjobb a laza homokos vályog burgonya, úgy tűnik, nincs semmi, de most, amikor a bokrok már növekednek, nem tudja megváltoztatni az összetételét a talaj. És mi lehet?
Számának növelése durva keményítő a gumók. Ő teszi őket omlós, mint a burgonya mindig úgy tűnik, hogy jobb ízű, talán mert jobban felszívódik a szervezetben.
Hozzá kálium megtermékenyítés. Ez a burgonya - „ízfokozó”, mint egy ember glutamates.
- Roll a bokrok alatt fahamu: 1/2 csésze per 1 m 2 2-3 hét. Ő többek között, hozzáadja a szükséges kálium burgonya - „ízfokozó”.
Egyensúlyának biztosítása íz és nyomelemek. burgonya íze képeznek a különböző kémiai vegyületek, amelyek összhangban kell lennie. És itt újra, hogy segítsen etetés.
- Spray bokrok a leveleken gyenge megoldásokat összetett műtrágyák nyomelemekkel 2-3 alkalommal 2 hetente (1 teáskanál Kemira Kemira kocsi vagy combi 10 liter víz).
Lásd még: Kiváló minőségű alkatrészek a traktorok a cég, „Adar”
Növekedni gumók karotin, zsír. A gumók tápláló és egészséges. Van egy ilyen kapcsolat: minél több burgonyát karotin, és minél több zsír.
- Megitatta a bokrok oldattal a Bajkál-EM1 1-3 alkalommal egy szezonban előkészítése.
Gumók etetni folyamatosan és állandóan a vitaminokat és cukrokat. Ezt meg lehet tenni a segítségével új superpoleznyh műtrágyák termelt speciális formája hosszú hatástartamú. Műtrágyák nevezzük Apiont.
- Buried Ap - egy kis zacskó egy félig-áteresztő polimer membrán körül a gyökerek a burgonya termesztése. Értékes tápanyagok (vitaminok nemcsak!) Behatolnak a gyökerekhez folyamatosan, és a megfelelő mennyiségben, hogy a szüret.
Betakarítás utáni teljesen érett. Éretlen burgonya kevésbé ízletes. Éppen ezért a késői érésű fajták íze jobb elején.
Mit nem lehet megengedni
Az íze is befolyásolja, nem csak mi tesszük be a növénybe, hanem hogy mit teszünk kivédi. Ez a negatív tulajdonságok, amelyeket nem lehet a finom burgonya.
Greening gumók. A fényes íz a gumók kell egy kis mennyiségű solanin: 4-6 mg 100 g De ha ez több lenne, méreg!
- Mivel szolanin kialakítva a fény és a gumók nem tolerálható, akkor ellenőrizzük, hogy elég okuchit bokrok (címer magassága legalább 18-20 cm), és ha nem, akkor adjunk hozzá a talaj a növények körül.
- Szárított gumók a betakarítás után csak az árnyékban.
A porszerű összhang. Ez nem volt, akkor nem szükséges külön alkalmazni nitrogén, foszfor és kálium műtrágya, mert nem mindig lehet pontosan kiszámítani a szükséges mennyiségű sem tartalmaznak. Ha túlzásba foszfor, főtt burgonyával kiderülhet nagyon poros.
Szürke foltok a gumó felszínén és tisztított sötét hús szeletekre. Ez akkor történik, amikor a növények nedodat kálium- vagy takarmány, hogy a kálium-szulfát.
Kellemetlen szag, szappanos összhang. Ezek undorító minőségű burgonyát ad a friss trágya vagy más bélsár műtrágya öntettel.
Vizes. Miatt előfordul, hogy a túlzott öntözés, vagy túlzott páratartalom a talaj végén a szezon, az aratás az esőben. Kis talaj pangó csak akkor megengedett, hogy virágzik. Ezután a burgonyát jó lenne, bár nehéz, közel mértéktelen esőzések. Különösen, ha növekszik az agyagos vályog vagy nehéz neryhlom. Ízletes húsa, dús és mindig főzés után könnyedén le száraz omlós massza.
Nitrátok. Többlet nitrogén megengedett csak az elején a növekedés a bokrok, és amikor öntött gumók, műtrágyázás tele van növekedése és csökkenése a nitrát tartalma a keményítő. Ha ez még mindig nem elég kálium, bármilyen fajta, még a legfinomabb, elveszíti élvezettel és mor.
Győzd felsők Phytophthora és a fagy. Phytophthora lombozat permetezéssel sorokban kábítószer-profit Gold: 1,5 g (tasak), hogy 3 liter víz. A fagy kikötő film.
Mechanikai sérülések, zúzódások gumók. Burgonya takarítják gyengéden. Ásó, próbálja elkerülni a vágás, tömegnövelő táskák - nem legyőzni.
A sült burgonya mindig finom, mert benne, szemben a főtt, zsírok, illóolajok és egyéb ízek nem mosott ki.
(!) Az íze nem függ a bőr színe a gumó. Tévedés azt gondolni, hogy a rózsaszín gumók ízletesebb. Néha sárga páratlan pl fajta Escort.