Hogyan kell főzni a rák
A legtöbben időről időre adjunk a diéta a hal és a tenger gyümölcsei, hogy felhagy a szokásos hús a javukra. Például egyre több az asztalunkra jelennek rákokat. Néhányan még megpróbált példányban, melynek súlya körülbelül kilenc kilogramm!
Bár ezek az óriások, el kell ismernem, hogy a hús nem annyira. Mivel a nagyobb számú szereplő a karom és a lábak rákból. Természetesen annak érdekében, hogy élvezze ezt a finom húst tudja, hogyan kell főzni a rák. Sokan csinálja rosszul, és a hús rossz, és ami a legfontosabb, az íze gumi. Szóval, hogyan kell főzni rák?
Hogyan kell főzni a rák
Rákok megvásárolhatók fagyasztott vagy főtt él, de ha kér, megtalálja már elválasztani a hasított a legfinomabb testrészek: Főtt vagy fagyasztott karom és a lábak, valamint a darab hús. Természetesen minden egyes ilyen termékek előállíthatók egy speciális módszerrel.
Élő rákok nagyon aktív lények, hogy folyamatosan mozognak. Ha a rák jellemzi letargia - ez biztosan nem friss!
Válasszon a méret a rák nem szükséges, mert a nagyobb példányok nem különösebben lédús, sőt, és a durvára-rostos hús. Kis rákok tartalmaznak nagyon kis mennyiségű húst csemege. Más szóval, azt a következtetést felmerül: meg kell vásárolni egy közepes méretű kan. By the way, ez könnyű megkülönböztetni: fordítsa el a rák hasa fel, és alaposan vizsgálja meg a karmok és a farok, ha a karmok kicsik és hegyes farok - nyugodtan vásárolhat!
Főzés előtt rákok kell tegye ezt a terméket élő friss vizet körülbelül egy óra. Ez az eljárás biztosítja, hogy a rák belefut hibernáció és akkor elég egyszerű készíteni: párolt, megsütjük tészta, grillezett vagy sült a kemencében.
Rákok szolgált, hogy a táblázat a héj. Rák páncél kenése a növényi olaj színe lett, még fényesebb, majd helyezze el a közepén a hús barna árnyalatú, és az egész fehér. Készítmény csemege hús díszített citrom, vaj és szelet teljes kiőrlésű kenyér.
lásd még
