Édes pirítós kenyér receptek és főzési finomság
Ha valaha Franciaországba megy, ha már megpróbálta minden eszközzel megpróbál sok hagyományos ételeket. Egy olyan országban, a szeretet a reggeli gyakran szolgált édes pirítós kenyeret. Ma megtanulják, hogyan kell bemutatni állott sütött termék egy második életet.
Finomságok a francia konyha
Ma megpróbáljuk megválaszolni a kérdést, hogy hogyan lehet édes pirítóst a kenyeret. Sült sütőipari termék lesz egy nagy mellett reggeli, és ha adjunk hozzá egy kevés összetevők, mint például krémsajt vagy lekvár, pirítós már meg lehet tekinteni egy teljes étkezés.
Készítsük el a croutons cipó tojásos édes még egy gyerek is, mert ahhoz, hogy megsütjük a kenyeret a serpenyőben, nem kell, hogy egy képzett szakács. Mint ilyen, a titkokat a főzés nem létezik. De mielőtt megnézzük a recepteket édes pirítóst a cipó, nézzük a figyelmet a következőkre kulináris finomságok:- Hogy előkészítse a krutonnal vehet egy vekni szeletelt kenyér és az állott.
- Grind a kenyeret meg kell egyenletes darabokra, hogy sütés közben az áztatási feloldódik.
- Annak érdekében, hogy átadják lédússág kenyérkockákkal és krémes íze, javasoljuk, hogy áztassuk a tejbe-tojásos keveréket.
- Krutonnal sütés előtt lehet mártott tojás súlya a cukor hozzáadásával. Ahhoz, hogy egy homogén tömeg, cserélje ki a porcukorral.
- Ahhoz, hogy pirítós összetörni sütés, áztatás után tegyük őket egy tésztaszűrő vagy szitán. Így megszabadulni a felesleges folyadékot.
- Pirítós a kenyér tejjel édes állíthatók elő formájában szendvicsek hozzáadásával kedvenc dzsem, lekvár, krémsajt.
- Szeretné meglepni a háztartásban? Készítsünk croutons hozzáadásával vanília, fahéj por, szerecsendió, citrushéjból, kakaópor.
- Fry krutonnal szüksége egy forró serpenyőben kevés finomított napraforgóolaj.
- Sütés után krutonnal terjedt papírtörlő. Ez az eljárás lehetővé teszi számunkra, hogy megszabaduljon a felesleges olajat.
- Krutonnal lehet kemencében sült. Az optimális hőmérséklet a 110-120 °, és időtartamát hőkezelés - 5-7 perc.
Nyomában francia konyha
Mint már említettük, az édes bundás kenyeret - az egyik legnépszerűbb ételek, amelyek a francia reggelire. Az íze ennek étel hangsúlyozni fogja az ízét a főzött kávét. Most azt fogja mondani, hogyan kell főzni édes pirítóst a kenyeret. Ahhoz, hogy a háztartási voltunk kellemesen meglepett és kenyérkockákkal vált a kedvenc kezelésére, add citrus héja és vanília.
- vagy egy kenyeret;
- 0,2 liter tejet;
- ½ óra. L. vanília;
- íz citrushéjból;
- 200 g cukrot, vagy por;
- 0,5 liter tejszín;
- 2 db. csirke tojás.
előállítás:
- Mi nem fog eltérni a hagyomány, és kezdődik a felkészülés a szükséges összetevőket. Baton lehet használni a friss vagy enyhén állott.
- Egy mély tálban próbálta vezetni a tojást, adjunk hozzá cukrot.
- Alaposan habverővel a tojást cukrot tömeget. Meg kell fehér.
- Dörzsölje a citromhéjat, és add hozzá a tojás-cukor tömege.
- Most adjuk hozzá felváltva a tejjel és tejszínnel.
- Ismét egy mixer és turmixgép mindent alaposan habverővel simára.
Finom kenyér desszert
Az első étkezés teljesnek kell lennie, mert a reggeli felhívjuk a maximális energiát és jó. Ha a szokásos pirítós váltál unalmas, próbálja meg főzni egyszerű, de ugyanakkor nagyon illatos és ízletes szendvicsek. Ennek kitöltése segítségével bármilyen lekvár, dzsem vagy lekvár. A sajt vagy sajt krutonnal adnak krémszerűségét és a lágyság.
- 10 db állott kenyereket;
- ízlés a sajt vagy krémsajt;
- dzsem, lekvár vagy jam - ízlés;
- 1 tojás;
- 2 evőkanál. l. finomított napraforgóolaj;
- 70 ml tej.
előállítás:
- Vágjuk a kenyeret állott darab egységes.
- Keni a túró vagy krémsajt.
- Minden darab feküdt körülbelül 1 óra. L. lekvár, dzsem, lekvár, vagy lekvár. Javasoljuk, hogy válasszon egy vastag tölteléket úgy, hogy nem olvad meg a pörkölés során.
- Elhelyezés a szendvics: a fedél néhány szelet kenyeret, bekent lekvárral és mások. A felső darabok is ajánlott zsír túró vagy krémsajt.
