Cézár saláta csirkével és avokádó - buenprovecho - a legfinomabb receptek
Magnificent Cézár saláta szelet grillezett csirke, avokádó szeleteket, a tojás és a szalonna ropogós.
120 gr. - ciabatta, szeletelve.
500 gr. - csirkemell (2 db.), Vágott minden 2 részre.
1 evőkanál. Spoon - fokhagyma por.
2 evőkanál. kanál - szárított petrezselyem.
Egy csipet sót.
200 gr. - szalonna, csíkokra vágva.
2 db. - főtt tojás, szeletelt.
Fiatal saláta, mossuk és szárítjuk.
1 db. - avokádó, szeletelve.
110 gr. - reszelt parmezán sajttal.
80 gr. - a görög joghurt.
1 evőkanál. Spoon - extra szűz olívaolaj.
2 gerezd fokhagyma, zúzott.
2 szardella filé, apróra vágott (vagy vágott fekete olajbogyó, kimagozott vagy 1 evőkanál. Spoon hal szósz).
Leve fél citrom.
3 evőkanál - parmezán.
Sóval és borssal.
1. A sütőt előmelegítjük létrehozott „grill”. Rendezzük a kenyér szeleteket egy tepsibe, szitálás olívaolajjal és süssük ropogós. Süt a középső polcon.
2. Dörzsöljük csirke darabokat sóval, borssal, petrezselyem, fokhagyma. És megsütjük serpenyőben, amíg aranybarna nem lesz. Vegye ki, miután a készség és az azonos serpenyőben megpirítjuk a szalonnát.
3. Készítsük el a kötszer: joghurt, vaj, fokhagyma, szardella, citromlé és parmezan.Vzbeyte alaposan keverjük össze. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, és habverővel újra. Íze.
4. Állítsuk össze a saláta: csirke darabokat, szalonna, tojás fele, szelet avokádó, reszelt sajttal és a kekszet. Öntsük a kötést, és jól összekeverjük.
Jó étvágyat!