Belga gofri csirke recept képpel, nagy szakács
Idő: 31 perc.
Nehézségi fok: könnyű
Hozzávalók: 4
Három összetevők is, amelyek a gyors főzéshez, és ezzel egyidejűleg finom: ropogós, lédús sült csirke, a gofri levegő és gyengéd, krémes mártással.
összetevők:
1 csésze (v.) - 240 ml.
3/4 csésze (v.) - 180 ml.
1/2 csésze (v.) - 120 ml.
1/3 csésze (v.) - 80 ml.
1/4 csésze (v.) - 60 ml.
1 evőkanál (evőkanál ..) - 15 ml.
1 teáskanál (TSP ..) - 5 ml.
Megjelenítése receptek hasonló összetevőket
előállítás:
- Melegítsük az olajat (2,5 cm) egy nagy öntöttvas üstben, vagy serpenyőben vastag alsó a magas hő. Egy közepes tálban keverjük össze a forró mártással és tojás; keverjünk bele apróra vágott csirkét a keveréket, hogy teljesen befedje.
- Keverjük össze a lisztet, fűszereket, a sót és a borsot egy közepes tálba. Tegyük félre 3 evőkanál. l. elkészített keveréket egy külön tálba; Roll a csirkét a maradék lisztes keveréket, hogy ez volt minden borított vele. Rázza le a felesleges lisztet.
- Sült a csirkét forró serpenyőben vajjal puhára és enyhén barna színű, kb 2-3 perc. mindkét oldalon. Tedd csirkedarabok a grill kihűlni, és elvezetik a felesleges olajat.
- A vajat és a maradék elegy a liszt és fűszerek ugyanabban serpenyőben. Adjuk hozzá a felaprított hagymát és a csirke húslevest. Hagyjuk mártást forrni, keverés, amíg sima. Közben főzzük a gofri.
- Spread ostyák egyenként egy tányérra, és öntsünk egy kicsit juharszirup. Spread tetején sült csirke és öntsük a mártást. Díszítsük zöld hagymát.