A zsírok az előnyöket és a hátrányokat

Annak ellenére, hogy a zsírok a kínálat az emberi test energia, vitaminok, fenntartani az egészséges kinézetű bőr és élettani funkciókat, nem mindegyik jó a testnek, és vezet a daganatos megbetegedések, szív- és érrendszeri betegségek és az elhízás.

Milyen zsír szükséges a szervezet számára már: telített, egyszeresen telítetlen vagy többszörösen? Melyek hasznos és ártalmas a test? Ezt szeretné tudni, hogy egy csomó nők és férfiak, akik szeretnék, hogy egészséges életmód, és a fiatal anyák, akik azt akarják, hogy a gyermekek nőnek fel egészséges és felesleges kilogramm.

telítetlen zsírok

A telítetlen zsírokat kell óvatosan kell kezelni, kerülni beteg ateroszklerózis, magas vérnyomás és kap a stroke. Ez zsírok - provokátorok. Ezek tartalmaz vajat, földimogyoró, pálmaolaj, és disznózsír. Ha beszélünk a vajat és a zsírt, a kis számú hasznos lenne a testben zsír használt nyers vagy főtt és egy kis olajat kenyér vagy köretként. Ők alkotják a lecitin védi az ereket és a szervezetet a stressz, egy teljes B-vitamin, E és D, A zsír is van omega-9 - olajsav, amely kapcsolódik a egyszeresen telítetlen zsírok. Ami a sült sertészsír, fűtés és még étolaj, ők egy igazi méreg, és az egészséges életmód nem illik, különösen a gyermekek számára.

A mono-és többszörösen telítetlen zsírsavak az embernek szüksége van barátokra fenntartása érdekében az ereket és az ízületek egészséges, hogy megszabaduljon a felesleges zsírt a bőr alatti szövetek.

telítetlen zsírok

Az egyszeresen telítetlen zsírok találhatók a hidegvízi halak: lazac, pisztráng, hering, csíkos sügér, szardínia, tonhal és a csukamájolaj. Annak ismeretében, hogy a forró olajban is meg kell semmisíteni, hasznos használni enyhén sózott vagy sült hal a parazsat, zsírok nincsenek kitéve a forráspontot.

A szója, kukorica, napraforgó és a gyapotmag olajok a zsírsavak omega-3-ecetsav Obmega-6 részt vesz a metabolikus folyamatok és megzavarja létrehozása hibás molekulák. Ez vezet a tartós megemelt nyomáson (megtanulják, hogyan, hogy csökkentse a nyomást a természetes gyógyszerek), vérrögök, a stroke és a szívinfarktus, zavar a víz metabolizmus és ödémák.

Másrészt, diófélék és magvak zsírsav omega-6 elősegíti építése sejtek, beleértve agysejtek. Due mellékvese sejtekben tartalmazó savas omega-6, vannak kialakítva a testben hormonok. Kábítószer az omega-6 zsírsavak is felírható fájdalomcsillapító, immunmoduláló és gyulladáscsökkentő szerek a meddőség kezelésében, csökkentett potencia és frigiditás.

Olívaolaj és a földimogyoró, avokádó, olíva, faggyú és a marhahús és a tőkehal tartalmaznak olajsav - Omega-9. Megtalálható gyakrabban, mint más zsírsavak. Ez a sav - egy harcos, hogy csökkenti a „káros” koleszterin a vérben, és megakadályozza a kialakulását a koleszterin plakkok és rákos tumorok, fenntartja a bőr rugalmasságát és az artériák.

többszörösen telítetlen zsírok

Ezek része a kukorica és a napraforgó olaj és a legtöbb más növényi olajok. Acid többszörösen telítetlen zsírok jótékony csak nyers formában, a feldolgozás során, azok hidrogéngázzal telítjük. Finomított és hidrogénezett zsírok sütéshez termelnek transz zsírok, amely toxikus a test, különösen a gyerekek. Hasznos hidegen sajtolt olajokat, azaz nyers vetőmagot. Mivel ezek az olajok kezdetben folyadék állagú, tekintve, hogy növényi mesterségesen hidrogéngázzal telítjük. Akkor válnak rágós és vastag, hogy a rendes fogyasztói tart margarin és olaj kiváló minőségű. Jótékony organizmusok nyers magok hozzá a salátát.

Melyik zsírok szükségesek a gyermekek számára

A gyerekeknek szükségük van a különböző természetes zsírok növényi és állati eredetű. Az állati zsírok a gyermekek kapnak-vitamin és D, javítja az immunitást, elősegíti a növekedést a fogak, a haj és a csontok. Gyermekek korán megtanulják állati zsírok a különböző termékek eltérő, magas olvadáspontú zsír: marha és birka. A zsírok tartalmaznak koleszterint, de ésszerű mennyiségben van rá szükség a gyermek és felnőtt.

A gyermekek, mint a felnőttek, a test koleszterin végez bizonyos funkciók:

  • Ez egy szigetelő anyagból, és körülveszi az agy és a gerincvelő idegek az egész szervezetben.
  • Ez termel epesavak javításához szükséges a zsír felszívódását.
  • Ez elősegíti a reproduktív és mellékvese-hormonok.
  • Ez hatással van a jobb asszimiláció foszfor és kalcium, és a termelés a D-vitamin

Növényi olaj szükséges a telítetlen zsírsav a jelenléte a biológiai aktivitás, E-vitamin, és a K, foszfatidokat, amelyek a szervezet nem termel a saját. Mind a telítetlen zsírsavak szükségesek gyermek növekedését és fejlődését, különösen a látás és az agy. A gyermek óvodáskortól napján adható 1-2 evőkanál. l. növényi zsírok, baby -. 1 tk.

A szülőknek tisztában kell lenniük kalóriatartalmú olajok, valamint a termékek a jelenléte fokozott zsírtartalom és a „rejtett zsírok” vezető gyermekkori elhízás. Ez vonatkozik a főzés hús, édességek, sütemények, torták, jégkrém és egyéb.

Az előnyök és árt a halolaj

Ma, halolaj kapszulát kapott a népszerűség, mert nem érzi, kellemetlen szagú és ízű a használatára. Kivonat ez a család tonhal és tőkehal, makréla. Ez egy magas kalóriatartalmú (902 kcal 100 ml), gazdag vitamin és D, és többszörösen telítetlen zsírsavak: a palmitinsav és olajsav.

Hasznos tulajdonságai halolaj szükséges:

  • Fokozza a memória és javítja a gyermek immunrendszerét, hogy megakadályozza az angolkór, javítja a koordinációt, a látás, a finom motoros készségek és a kialakulását az agyban, az intelligencia, kezdve a születés előtti az embrió fejlődése, erősödése az idegsejtek és csökkenti a megnövekedett aktivitást.
  • Felgyorsítja az anyagcserét, és égő felesleges kalóriát.
  • Fenntartani a normális állapot, a bőr és a nyálkahártyák, a köröm és a haj.
  • Megelőzése allergia. erősíti a sejtmembránon és normalizálódása azok érzékenységét hisztamin.
  • Csökkenti a vér triglicerid, és a betegségek megelőzésére a szív és az erek.
  • A vérnyomás normalizálására és a pulzusszámot.
  • Megakadályozzák vagy késleltetik a fejlesztési folyamatban a rosszindulatú daganatok, energiát takarítson és a testtömeget a rák.
  • Relief a gyulladás és fájdalom arthritis ízületek és vissza őket a mobilitás, javítja a rugalmassága a kötőszövet az ízületek.
  • Feltöltése a szervezet szerotonin és depresszió megelőzésére, memóriavesztés és szenilitás.
  • Védje a tüdő emphysema és súlyos légzési elégtelenség, különösen a fiatalok dohányzással.
  • Védelem a bőrt és elősegíti annak állapotát pikkelysömör és az ekcéma.

Figyelembe halolaj ajánlott az orvos, mint a kábítószer.

Ártalmas halolaj jelenlétében:

  • Bővelkedés D-vitamin a szervezetben, a kalcium és a koleszterin.
  • Kő-betegség, a máj és a veseelégtelenség, és aktív formája a tuberkulózis.
  • Fokozott pajzsmirigyműködés és a véralvadás.
  • A túlzott érzékenység halolaj okozza az allergiát.

Az elfogyasztott étel csak halolajok fehér átlátszó színű, sárga előre megtisztított és használják a gyógyászatban, a technikai igények felhasználásával barna zsír. Folytatása következik ...

Kapcsolódó cikkek