A szósz a palacsintát - főzés lehetőségek
Szószok, így az étel több ízben, hangsúlyozva az alapvető megjegyzés. Kiegészítve az azonos ételeket különböző szószok, akkor létre a különböző vonzó változatok.
Azt is adnak a különböző ízek és illatok, lényegében ugyanazt a terméket. Szószok zsír vagy tojást adnak az étel egy extra kalória, sovány megközelítés akik érdekel figura.
Az ilyen hagyományos és évszázados ételek, mint a palacsinta feltalált sok szószokat. A legtöbb ember, aki a palacsintát tejföl, sűrített tej vagy sajt. De miért nem próbálja meg valami új?
Külföldön egy palacsinta mártással népszerű Lodge juharszirup. Ez egy hagyományos kanadai szósz, amelyet forró levet cukorral és fekete juhar.
Mi lehet választani - attól függ, hogy a töltelék a palacsinta. Ha megy főzni a szószt palacsinta, ne feledje, hogy kezdetben a palacsinta készült édes tészta, így, hogy készítsen egy tál nélkül feltétek legalkalmasabbak tejföl vagy édes szószokat. De ha van egy palacsinta töltelék, meg kell, hogy fordítsanak különös figyelmet. Édes töltelékek gyakran bogyók és gyümölcsök. Szószok célja nem csak a stressz, hanem az egyensúly az íze az étel. Tehát, egy nagyon édes palacsinta fér közepes édes szósszal, vagy akár semleges alapján tejfölt.
Egy kiadós palacsinta jobb felvenni a pikáns szósz, például sajt vagy lisztet. Meg lehet vásárolni a boltban, vagy csináld magad. Most van egy hatalmas választéka mind szószok készen áll a boltokba, és a receptek a főzéshez.
Egyéni és leghagyományosabb mártással palacsinta méz. Azt is használják, mint a töltelék, és azok kiegészítéseként. Mézet tartalmaz vitaminokat, fehérjéket, enzimeket, kálium, vas, foszfor és sok más hasznos elemeket. Mégis nem szabad visszaélni.
Szószok tett különbséget tenni a sós és édes. Hála az első palacsinta vált egy remek desszert. Édes mártások a tej, tejföl, tejszín, különböző szirupok és csokoládé. Legtöbbjük lehet megvásárolni a polcról.
Szintén édes szószok lehet jelen vanília és fahéj, bogyók, diófélék.
Berry és gyümölcsszószok lehet kézbesíteni meleg vagy hideg. Az utóbbi esetben, azokat le kell hűteni, és gyakran enyhe keverés spatulával, hogy megakadályozzák a kialakulását egy film. Ha ez kész mártás palacsinta, akkor hagyja néhány percig a hűtőben.
Főzés szósz palacsintát, meg kell szem előtt tartani a kompatibilitást a termékek és fűszerek együtt. A többit, akkor hivatkozhat a képzelet. Ne félj, kísérlet azzal a kiegészítéssel, édes mártások sós palacsintát. Például egy tál csirke mindig tökéletesen kombinálható az ananászt és a paprika. Egy krémes szószok meglepően alkalmas ételek fokhagymával, vagy más éles fűszerek, enyhítik a képélesség hangsúlyozva és szokatlan íz. A tál hal töltelék legalkalmasabb mártással palacsinta liszt alapú. De ahhoz, hogy palacsinta bogyók, benyújthat egy diós mártással, kapsz egy csodálatos nyári étel.
Palacsinta - nemcsak a hagyományos étel a karnevál. Kényeztesse magát egy finom palacsinta Jó szósz reggeli vagy egy édes snack.
Itt vannak a lehetőségek érdekes receptek mártások:
- Alapján a tej. Ez egy finom édes ízű. Szükséges, hogy meleg a tejet alacsony lángon, folyamatos keverés közben, hozzá búzadara (fél liter tej - fél csésze búzadara), adjunk hozzá 2 evőkanál cukor. Cook, amíg sűrű. Amikor a massza lehűlt egy kicsit, akkor lehet használni, mint a szósszal.
- Berry keverjük össze. Mash málna és szamóca keverékével megszórják cukor. Átmennek egy nagy szitán, adjunk hozzá egy kevés sűrített tej. Kiderülhet nagyon finom - a tej ízét sűrített tej kedvezően elindult a savanyú bogyók.
- Hot szósz hús tömések. Fry a hagymát alacsony lángon, adjunk hozzá egy evőkanál lisztet, öntsünk egy pohár húsleves és forraljuk egy percig. Sóval. A leves erősnek kell lennie, előnyösen csirke. Akkor adjunk hozzá fokhagymát. Ez a szósz - a ventilátor, mert az ő ízlése meglehetősen sajátos.
- Tejfölös mártással. Minden ugyanúgy történik, mint az előző recept, de a végén hozzá egy kanál tejföl - előnyösen 30-40% -os.
