Szelet lazac
Ez lehet készíteni a kész hús, amely eladta a szupermarketekben és a kisboltok. De a jelenléte a hal is főtt és darált kézzel.
Hozzávalók fasírt darált halból lazac
900 gr. lazac tölteléket
4 evőkanál. evőkanál apróra vágott kapor
1 csésze zsemlemorzsa
Adagok: 8
Szelet darált lazac: Recept
Nedves kézzel a kapott masszát alkotó pogácsákat. Tegyen egy serpenyőben közepes lángon, Olajbetöltéshez. Fry pogácsákat darált lazac mindkét oldalán, amíg szép barna színű. Szelet darált halból lazac burgonyapürével vagy rizzsel.
Akkor főzni, hamburgerek, amit darált lazac az alábbi recept. Vegyünk 1 kg. darált hús, 250 gramm. hagyma, 1 tojás, burgonya, fokhagyma 3 fogat 80 c. hagyományos zabpehely (nem gyors főzés), a padló krém csészék, só, bors, zsemlemorzsa.
Pehely grind egy kávédaráló. Vagy áztassuk tejszínt és scroll húsdarálóval együtt fokhagymát és a burgonya. Hagyma foszlány kést. Keverjük össze a darált tojással, sóval és borssal pelyhek, fokhagyma és burgonya. Hozzá még a tejszínt, és hagyjuk 20-60 percig a hűtőben. Ha zabpehely vberut ez idő alatt sok folyadék, fröccsenő víz egy kicsit több krémet. És ha éppen ellenkezőleg, az összhang a vizes, adjunk hozzá egy kevés lisztet vagy pehely.
Lazac pogácsákat darált hús legyen puha, de nem terjed ki a serpenyőben. ezértkövetkezetesség, hogy megfelelően fenntartani.
Szelet darált lazac és más darált hal enyhén megpirítjuk mindkét oldalán, majd küldje el a sütőben.